VEGA Bar Wegański
4928 recenzji
Menu
Dania główne
Vegeburger z kotletem buraczanym
Pszenna bułka z majonezem sojowym, autorskim sosem BBQ, mixem sałat, roszponką, ogórka kiszonego, pomidorem i cebulą.
Kopytka w sosie dyniowym
Kopytka zasmażane z tempe'hem, cebulą, pomidorami koktajlowymi, czosnkiem i szpinakiem w dyniowym sosie śmietanowym
Penne a'la bolognese gluten free
bezglutenowy makaron penne w sosie pomidorowym z niemięsem z soczewicy
Placki ziemniaczane
podawane z sałatką i wegańską kwaśną śmietaną
Tortilla z seitanem
Placek pszenny z sejtanem, czosnkowym sojonezem, autorski sos BBQ, mix sałat, papryka, zielony ogórek, pomidor. Zdjęcie poglądowe
Penne pesto (gluten free)
bezglutenowy makaron penne podawany z pesto bazyliowym, ciecierzycą i pieczonym kalafiorem.
Penne Pesto
makaron penne podawany z pesto bazyliowym, ciecierzycą i pieczonym kalafiorem.
Penne a'la bolognese
Makaron penne w sosie pomidorowym z niemięsem z soczewicy
Sałatki
VEGAbowl z tofu
makaron z marchewki z hummusem, ryżem jaśminowymm, dipem tahini i orzechami nerkowca, makaron z cukinii z dipem mango-chilli i jagodami goji, mix sałat z sosem vinegrette, pomidorkami cherry i oliwkami, hummus, falafel lub tempeh, ryż jaśminowy z sosem tajskim, ogórek, seler naciowy, kiszone warzywa, sezonowe owoce, sezam. Dostępna wersja bez glutenu w składzie.
Zupy
Zupa jarzynowa
Zupa pieczarkowa
Kapuśniak
Zupa boczniakowa
Barszcz ukraiński
Zupa Minestrone
Barszcz czerwony czysty
Żurek
Pizza
Pizza Proteina na gryczano-kukurydzianym spodzie
Pizza z sosem pomidorowym z wegańską szynką, wędzonym tempehem, oraz tofu, mozzarellą i rozmarynem na spodzie gryczano-kukurydziano-ryżowym.
Pizza Capricciosa
sos pomidorowy, wegańska mozzarella, pieczarki, sojowa szynka
Pizza Gardiniera na gryczano-kukurydziano-ryżowym spodzie
sos pomidorowy, wegańska mozzarella, szpinak, pomidor, czarne oliwki, czerwona cebula, orzechy włoskie
Pizza Italiana pszenna
Pizza z sosem pomidorowym z wegańską szynką, mozzarellą i parmezanem, oliwkami, pomidorkami cherry i bazylią. Zawiera gluten.
Pizza Pera
wegańska mozzarella, szpinak, gruszka, orzechy włoskie, tofeta, sztuczny miód
Pizza Funghi
sos pomidorowy, wegańska mozzarella, pieczarki
Pizza Capricciosa na gryczano-kukurydziano-ryżowym spodzie
sos pomidorowy, wegańska mozzarella, pieczarki, sojowa szynka
Pizza Pesto
pesto bazyliowe, wegańska mozzarella, suszony pomidor, twarożek z tofu, wegański parmezan
Burgery
Kahoona burger
burger od Lindy Mccartneys, ser cheddar, pomidor, sałata lodowa, grillowany ananas z pikantnym sosem majonezowo-ananasowym
Pesto burger
burger od Lindy Mccartneys z pesto bazyliowym, aioli, rukolą, pomidorem i wegańską mozzarellą
Beyond Burger
Beyond meat grillowany z rozmarynem, czosnkiem i czerwoną cebulką w pełnowartościowej bułce, z autorskimi sosami (BBQ na bazie tempehu, słodki musztardowy), z ogórkiem kiszonym, pomidorem, rukolą i roszponką.
Sosy
Sos czosnkowy
Zestawy
Naleśniki ze szpinakiem i sosem czosnkowym
Zraz z kaszy z ziemniakami i surówką
Leczo z fasolą z ziemniakami i surówką
Tajskie curry z ryżem i surówką
Samosa z surówką
Pieczeń z seitanu z sosem, kaszą gryczaną i surówką
Naleśniki z serem tofu i polewą z truskawek
Cena dania zawiera opłatę plastikową 0.25 zł
Kotlet z buraka z ziarnami, z frytkami i surówką
Dodatki
Tortilla z seitanem
Placek pszenny z sejtanem, czosnkowym sojonezem, autorski sos BBQ, mix sałat, papryka, zielony ogórek, pomidor. Zdjęcie poglądowe
Smażone ziemniaczki
Smażone ziemniaczki w formie łódeczki z sosem czosnkowym. Bez glutenu.
Smażone ziemniaczki
Smażone ziemniaczki w formie łódeczki z sosem czosnkowym.
Tortilla z falafelem
Placek pszenny z falafelem, hummusem, czosnkowym sojonezem, autorski sos BBQ, mix sałat, papryka, zielony ogórek, pomidor. Zdjęcie poglądowe
Tortilla z kotletem buraczanym
Pszenna tortilla z kotletem buraczanym, majonezem sojowym, sosem BBQ, mixem sałat, roszponką, ogórkiem kiszonym, pomidorem i cebulą.
Tortilla z tempehem
Placek pszenny z tempehem, czosnkowym sojonezem, autorski sos BBQ, mix sałat, papryka, zielony ogórek, pomidor. Zdjęcie poglądowe
Tortilla z tofu
Placek pszenny z tofu czosnkowym sojonezem, autorski sos BBQ, mix sałat, papryka, zielony ogórek, pomidor. zdjęcie poglądowe