Vegan AF Ramen

chrupiące, kąski w panierce panko z seitana i tofu, pasta miso, dymka, mayo, limonka

odmiana jadalnych glonów

wybierz dwie swoje ulubione bułeczki bao

ręcznie lepione pierożki gyoza z boczniakami, kapustą pekińską, tofu, sezamem, dymką, sosem sojowym

wybierz trzy swoje ulubione bułeczki bao

danie kuchni koreańskiej z fermentowanej kiszonej kapusty

chrupiące sajgonki z farszem warzywnym (papryka, kiełki sojowe, marchewka, kapusta pekińska), świeża sałatka z sosem orzechowym, sos sweet chilli

wybierz dwie swoje ulubione bułeczki bao

makaron udon, koreański sos na bazie fasoli, pasta i olej chilli, marynowane tofu, kimchi, sezam, marynowana czerwona cebula,

makaron ramen, klarowny bulion z orientalnym tare shoyu, olej sezamowy, wegańskie 'żółtko', grillowany boczniak królewski, grzyby shimeji, pieczony pomidor, wegański kawior, mikroliście, nori

bułeczka bao na parze z sojowymi stripsami w sosie bbq, świeża sałatka warzywna (marchewka, szczypiorek), sos kolendrowy, dymka

makaron ramen, gęsty bulion z sezamowo-orzechowym tare i olejem chilli, wegańskie mięso mielone w sosie hoisin, olej kolendrowy, pak choi, smażona cebulka, zielona cebulka, nori

makaron ramen, sezamowy bulion, oliwa truflowa, sojowe mięso mielone w sosie hoisin, karmelizowane grzyby shitake, dymka, smażony makaron sojowy ze szczyptą złota, prażone pistacje, nori

bułeczka bao na parze, chrupiący kotlet sojowy w panko, sałatka z czerwonej kapusty, sos sriracha mayo

makaron ramen, bulion na bazie mleka kokosowego z dodatkiem curry tare, chrupiący kalafior w panko, marynowane grzyby shitake, kanpyo, marynowana kukurydza, dymka, nori

makaron udon, koreański sos na bazie fasoli, pasta i olej chilli, marynowane tofu, kimchi, sezam, marynowana czerwona cebula,

tradycyjne japońskie placuszki ze słodką pastą z fasoli adzuki