Menu
Przystawki
Tatar z polędwicy wołowej
żółtko / cebula / kapary / sorgo
Gdański sledź
Żytnia Grzanka / chrzanowy mus / jabłko / czerwona cebula
Placki ziemniaczane
kurki / śmietana / koperek
Smażone pierogi ze szpinakiem
awocado / szpinak / mascarpone
Dynia z ciecierzycą
suszone pomidory / żytnia grzanka / prażone pistacje
Borowiki z patelni
placki ziemniaczane (G. Grass, Turbot)
Kołduny wileńskie
wołowina / masło szałwiowe
Pierogi z dziczyzną
kurki / śmietana / koperek
Dania główne
Kotlet schabowy z Puław
kapusta / młode ziemniaki / jajko sadzone / boczek
Kotlet pożarski
opiekane młode ziemniaki / sałata rzymska / rzodkiewka
Stek z polędwicy wołowej
pieczony ziemniak / warzywa / sos pieprzowy
Halibut
makaron jajeczny / szpinak / pomidory cherry / sos szafranowy
Stek z królewskiego sandacza z rusztu z rakami
młode ziemniaki / warzywa
Ziemniaczane kluski
pomidory / szczypiorek / zielony groszek / ser Bursztyn
Pierogi z dziczyzną
żurawinowy sos pieczeniowy
Gruszka w wanilowo-figowym sosie
mieszane sałaty / tofu / orzechy / granat
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
ryba / mule / krewetki / czosnek / pietruszka / białe wino
Zupa z palonych porów
tortilla z wołowiną i warzywami, zapieczona z serem cheddar, sos musztardowy
Kołduny w rosole (8 szt.)
wieprzowina / jagnięcina
Rosół powoli gotowany
pierogi faszerowane szpinakiem
Flaki
kminek / pieprz / pomidory (G. Grass, Turbot)
Zupa borowikowa
grzybowe pierożki
Zupa ogórkowa z pulpecikami
sałata rzymska z indykiem, pomidorami, parmezanem i sezamowym dressingiem
Kołduny w barszczu (8 szt.)
wieprzowina / jagnięcina
Makarony
Makaron z pulpecikami
sos pomidorowy
Makaron z sosem pomidorowym
Desery
Pascha
twaróg, bakalie, czekolada, mus truskawkowy
Pierogi z wiśniami
czekolada
Owoce zabajone
lody waniliowe, kruszonka
Makaron z sosem pomidorowym
Lody i sorbety
3 gałki / bita śmietana / owoce
Szarlotka z lodami waniliowymi
kruszonka
Leniwe pierogi
palona bułka / cukier trzcinowy (G. Grass, Rozmowy przy stole)
Deska przekąsek do wina
Napoje bezalkoholowe
Woda mineralna Kropla Beskidu niegazowana 0,33l
Woda mineralna Kropla Delice gazowana 0,33l
Woda mineralna Kropla Beskidu niegazowana 0,7l
Woda mineralna Kropla Delice gazowana 0,7l
Coca-Cola 0,25l
Fanta Pomarańczowa 0,25l
Sprite 0,25l
Tonic Kinley 0,25l
Nuggetsy z indyka
frytki, warzywa
Rosół z domowym makaronem
Krem z pieczonego buraka z fetą
faszerowane papryki, bakłażany, cukinie
Krem z kukurydzy, popcorn z sorgo
spaghetti z karmelizowaną czerwoną cebulą i chilli