Vivere Italiano

Fiore

Mozzarella, gorgonzola, kwiaty cukinii, guanciale, pecorino

Frittura di mare

kalmary, krewetki i ryba dnia w panierce z semoliny (pszenicy durum)

Gamberoni all'arancia 4 szt.

grillowane krewetki (gamberoni) na pomarańczy

Involtino di melanzane

bakłażan, ser pecorino, oliwki, jajko, kapary, anchovies, chleb, sos pomidorowy

Bimbo

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki

Bimbo z ananasem

sos, pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki, ananas

Branzino alla grilia

grillowany okoń morski podana na sałacie

Carbonara

Mozzarella, carbocrema, guanciale

Carpaccio di manzo

carpaccio wołowe, oliwa, cytryna, sól, pieprz, ser grana padano, rukola, pomidorki koktajlowe

Filetto al vino rosso con insalata

filet wołowy w czerwonym winie podany z sałatą

Gnocchi ai 4 formaggi

gnocchi (kluseczki ziemniaczane) w salsie serowej

Linguine con vongole, pesto genovese e pomodori secchi

pasta typu linguine, pesto genovese, suszone pomidory, małże vongole

Insalata con gamberetti

krewetki, sałata, mozzarella fior di latte, czerwona cebula, pomidorki, miód, musztarda

Insalata del Piemonte

sałata z grillowanym kurczakiem, gotowanym jajkiem, ser grana, pomidorkami koktajlowymi i oliwą extra virgin

Insalata della Sicilia

sałata z pomidorkami koktajlowymi, rukolą, anchois (sardele), oliwkami, tuńczykiem i oliwą extra virgin

Insalata di mare

krewetki, ośmiornica, kałamarnica, małże, papryka, seler, oliwa z oliwek extra virgin, cytryna, pieprz i ocet

Vellutata di pomodoro

krem pomidorowy, oliwa z oliwek extra virgin, bazylia, czosnek, cebula

Zuppa di pesce (a seconda del pescato)

zupa rybna

Pizza Bologna

mozzarella, ser auricchio, mortadella

Pizza Calabria

sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, ostre salami i pikantna kiełbasa nduja

Pizza Frutti di mare

mix owoców morza

Pizza Margherita

sos pomidorowy, mozzarella i bazylia

Pizza Matera 4 Formaggi

gorgonzola, auricchio, grana padano e pecorino

Pizza Modena

sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, rukola, ser grana padano i pomidorki koktajlowe

Pizza Napoli

sos pomidorowy, anchois (sardele) i oregano

Pizza Parma

sos pomidorowy, mozzarella i prosciutto crudo

Focaccia bezglutenowa

Cannolo Siciliano

cannolo siciliano, ser ricoa, limonka

Cannolo pistacjowe

cannolo, ser ricotta, pistacje

Tortino al Cioccolato nero Callebaut

suflet czekoladowy

Cedratatassoni 0,2l

cytrynowy napój