W kręta w sushi

Vege Roll

warzywa, sałata, awokado, ogórek, oshinko, kanpyo, marynowane grzyby shitake, świeża papryka, serek philadelphia

California Ebi Tempura

z krewetką smażoną w tempurze, mayo, ogórkiem, sezamem, sosem teriyaki

California Inari

z inari marynowane smażone tofu, awokado, ogórek, kanpyo, sezamem, na wierzchu plastry inari, sos mayo-chilli

California Surimi

z paluszkiem krabowym, sezamem, awokado, ogórkiem i mayo

Dragon Fire

z krewetką w tempurze z ogórkiem, mayo, na wierzchu lekko opalane plastry surowego świeżego łososia, sos teriyaki

Dragon Two Fish

z krewetką smażoną w tempurze, mayo, na wierzchu plastry surowego świeżego tuńczyka i łososia

Duże sashimi 20szt.

łosoś, tuńczyk, gotowana krewetka, grillowany węgorz

Ebi Tempura Paper

krewetka smażona w tempurze, sałata, ogórek, kanpyo, mayo, sezam, słodki sos teriyaki

Futo Shitake

z omletem, marynowane grzyby shitake, kanpyo, oshinko, awokado, ogórkiem, sałatą, sezamem i serkiem philadelphia

Avocado Nigiri

ze świeżym awokado

Bonito California

z grillowanym, soczystym łososiem, mayo, awokado, ogórkiem, na wierzchu serek philadelphia i płatki bonito - płatki suszonego tuńczyka

California Ebi Ten

z gotowaną krewetką, sezamem, ogórkiem, awokado, mayo

California Sake

ze świeżym łososiem, sezamem, ogórkiem, awokado, serkiem philadelphia

California Unagi

z grillowanym, soczystym węgorzem, ogórkiem, awokado, sezamem, słodkim sosem teriyaki, mayo

Date Ebi Tempura

z krewetką smażoną w tempurze, kanpyo, mayo, awokado, sezamem

Date Grill Sake

z grillowanym, soczystym łososiem w słodkim sosie teriyaki, mayo, kanpyo, świeżym mango, sezamem

Date Inari

z tempeh, inari, ogórkiem, kanpyo, oshinko, mayo, słodkim sosem teryaki

California Vege

z oshinko, kanpyo, ogórkiem, papryką, tempeh (wytwarzany z ziaren soi poddawanych procesowi fermentacji)

Daikon Salad

sałatka z białej rzepy i marchwi w marynacie imbirowo warzywnej, do wyboru: wersja łagodna lub pikantna

Goma Gun

z sałatka z wodorostów goma z olejem sezamowy, sezamem

Goma Salad

marynowane glony wakame, sezam, olej sezamowy

Kimchi Salad

tradycyjna koreańska, pikantna kiszona kapusta, marchew, por, biała rzodkiew, sezam

Wakame Salad

glony wakame w japońskiej marynacie ZU. marchew julienne, ogórek świeży, sezam

Ramen Shoyu

aromatyczny bulion na bazie sosu sojowego, boczek chashu, pierożki gyoza z wołowiną, marynowane jajko ajitsuke, czerwona cebula, por

Zupa Kimchi 350ml

bulion wołowy, kiszona kapusta kimchi naszej produkcji, plaster smażonej karkówki, olej sezamowy

Zupa Miso Shiru 350ml

tradycyjny japoński bulion ze sfermentowanej fasoli, tofu, glony wakame, sancho, szczypior

Zupa Shake Jiru 350ml

tradycyjny japoński bulion ze sfermentowanej fasoli, plastry surowego łososia, marchew, por julienne, wakame, szczypior

Zupa Won Ton 350ml

lekko pikantny bulion wołowy z ręcznie robionymi przez nas pierożkami won ton z mięsem z dodatkiem imbiru, marchew, por julienne, olej sezamowy, szczypior

Zupa Yellow Curry

Hoso Oshinko

z marynowaną rzodkwią

Dodatkowy sos sojowy

Sos pikantne mayo

Sos teriyaki

Zestaw Andrzejkowy Vege 34szt

Hosomaki Awokado 6szt. Hosomaki Kanpyo 6szt. Uramaki Dragon Awokado 8szt. Uramaki Inari 8szt. Futomaki Vege Tempura 6szt.

Zestaw I 8szt.

nigiri maguro 2 szt. futo sake 6 szt.

Zestaw II 8szt.

nigiri sake 2 szt. futo tatar sake 6 szt.

Zestaw III 14szt.

futo maguro 6 szt. california unagi 8 szt.

Zestaw IV 18szt.

futo shitake sake 6 szt. california ebi tempura 8 szt. nigiri unagi 2 szt. nigiri tamago 2 szt.

Zestaw IX 60szt.

futo tatar sake 6 szt. futo grill sake 6 szt. futo vegan 6 szt. hoso kappa 6 szt. califormia surimi 8 szt. dragon grill sake mango 8 szt. california inari 8 szt. date sake 6 szt. futo maguro 6 szt.

Zestaw Karnawałowy 26 szt

Futomaki Ika Tempura 6szt. Futomaki Ebi Tempura 6szt. Futomaki Kani Salad 6szt. Uramaki Bombay 8 szt .

Zestaw Kwietniowy 32 szt

Hosomaki Sake Awokado 6szt. Hosomaki Oshinko Tempura 6szt. Futomaki Ebi Tempura 6szt. Date Sake Grill 6szt. Uramaki Umami 8 szt .