Włoski Winkiel
1571 recenzji
Menu
Przystawki
Focaccia di Parma
1/2 foccacii, prosciutto crudo, mozzarella di Bufala, suszone pomidory, oliwki, rukola, balsamico ,oliwa z oliwek extra virgin
Foccacia (ok 28cm)
Ciasto, oliwa z oliwek, tymianek
Dania główne
N'Duja Burrata
1/2 foccacii, n'duja, burrata, świeże zioła z czosnkiem
Deska włoska
z wędlinami: prosciutto crudo D.O.P., salami spianata piccante D.O.P., salami milano, pancetta arratolata D.O.P., serami: gorgonzola D.O.P., pecorino romano D.O.P., grana padano D.O.P., suszonymi pomidorami, karczochami, oliwkami, winogronami, orzechami włoskimi i grissini
Sałatki
Sałata Bufala (vege)
zielenina, mozzarella di bufala campana, suszone pomidory, oliwki, balsamico, grissini
Caprese
zielenina, mozarella di bufala campana, pomidory, bazylia, oliwa z oliwek, balsamico
Sałata Gorgonzola
zielenina, gorgonzola piccante, prosciutto crudo, winogrona, orzechy włoskie, ocet jabłkowy, grissini
Caprese di Bufala (vege)
z pomidorami, bazylią, mozzarellą di bufala campana D.O.P. i balsamico
Sałata Scamorza
z miksem sałat, zapiekana scamorza affumicata D.O.P. z prosciutto crudo D.O.P. - w formie chipsa, czarne oliwki, suszone pomidory i octem jabłkowym
Zupy
Krem z pomidorów San Marzano D.O.P. (vege)
krem z pomidorów podawany z oliwą bazyliową, balsamico, mozarellą di bufalą campaną, świeżą bazylią i grissini
Pizza
Pizza N'duja (ostra)
Sos, mozzarella, n'duja, marynowane pomidorki, ricotta
Pizza Pistacchio
sos, mozzarella, mortadella z pistacjami, burrata, pesto pistacjowe, pistacje
Pizza Funghi (vege)
Sos, mozzarella, pieczarki, mix włoskich grzybów
Pizza Parma
Sos, mozzarella di bufala campana, rukola, prosciutto crudo pomidorki koktajlowe, grana padano
Pizza Verdura (vege)
Sos, mozzarella, czarne oliwki, suszone pomidory, rukola, grana padano
Pizza Contadina
Sos, mozzarella, prosciutto cotto, spianata piccante, salami milano, pancetta arrotolatta
Pizza Pancetta
Sos, mozzarella, pancetta arrotolatta, scamorza affumicata, kapary
Pizza Trufalo (vege)
mozarella fior di latte, pasta truflowa, pieprz młotkowany
Makarony
Gnocchi (vege)
Rzemyślnicze gnocchi barwione sokiem z buraka w sosie z gorgonzoli i grana padano z orzechami włoskimi
Linguine con Gamberi
Lingiune 2mm barwione atramentem z kałamarnicy, krewetki (6szt), masło, czosnek, pietruszka, pomidorki
Tagliatelle Con Salmone
Tagliatelle 6mm, mascarpone, łosoś wędzony, kapary, cytryna
Garganelli Alla Norcina
Z salsiccia fresca, ricottą, czosnkiem i pecorino, na białym winie
Spaghetti Aglio e Olio (vege, ostre)
Spaghetti 3mm, oliwa z oliwek, czosnek, peperoncino, pietruszka, orzechy włoskie, grana padano, rukola, pomidorki koktajlowe
Spaghetti Carbonara
Spaghetti 3mm, guanciale, żółtko, pecorino romano, pieprz młotkowany
Spaghetti Arrabbiata (vege, ostre)
Spaghetti 3mm, pomidory San Marzano, czosnek, cebula, peperoncino, pietruszka
Penne Al Baffo
Penne, prosciutto cotto, pomidory San Marzano, mascarpone, pietruszka
Dodatki
Focaccia di Parma
1/2 foccacii, prosciutto crudo, mozzarella di Bufala, suszone pomidory, oliwki, rukola, balsamico ,oliwa z oliwek extra virgin
Napoje bezalkoholowe
Cisowianka Perlage woda gazowana 0,33l
Sok Yoga truskawka 0,2l
Sok Yoga czerwona pomarańcza 0,2l
Coca-Cola Zero 0,25l
Oran Soda 0.33
włoska lemoniada o smaku pomarańczowym
Fanta Pomarańczowa 0,25l
Bio Sicilia 0,275
włoski napar herbaciany o smaku brzoskwini
Sanpellergino Chino 0,33
włoska lemoniada o smaku gorzkiej pomarańczy i przepalanego cukru