Wółger Restauracja & Bar

Cheddar to twardy, dojrzewający ser o wyrazistym, lekko orzechowym smaku. W menu często pojawia się w burgerach, tostach, zapiekankach, sosach serowych albo na pizzy.

Makaron penne to krótki makaron w kształcie rurek ściętych pod skosem. W daniach zwykle pojawia się z sosami, warzywami, mięsem lub zapiekany z serem.

Salami pepperoni to pikantna, dojrzewająca kiełbasa w cienkich plastrach, najczęściej z wieprzowiny i wołowiny. W menu zwykle pojawia się na pizzy, w zapiekankach, kanapkach albo jako dodatek do przekąsek.

Ser cheddar to twardy, dojrzewający ser krowi o wyrazistym, lekko orzechowym smaku. W menu często pojawia się w burgerach, tostach, zapiekankach, sosach serowych i na frytkach.

Frytki stekowe to grube, zwykle szeroko krojone frytki z ziemniaków, często podawane jako dodatek do steków, burgerów lub dań mięsnych. Mają miękki środek i bardziej wyrazisty, ziemniaczany charakter niż cienkie frytki.

Papryczki jalapeno to niewielkie, ostre papryki o wyrazistym smaku. W menu często pojawiają się w burgerach, nachosach, tacosach, sosach albo jako pikantny dodatek do pizzy.

Sos BBQ to gęsty, zwykle słodko-dymny sos barbecue na bazie pomidorów, octu, cukru i przypraw. W menu często pojawia się do żeberek, burgerów, skrzydełek, grillowanego mięsa albo frytek.

Jalapeño to zielona lub czerwona papryczka chili o średniej ostrości. W daniach często pojawia się w plastrach, marynowana albo jako dodatek do burgerów, nachos, tacos i pizzy.

Ser blue to ser pleśniowy z niebieską lub zielonkawą pleśnią, o wyrazistym, lekko pikantnym smaku. W menu często pojawia się w sosach, burgerach, sałatkach, makaronach albo na pizzy.

Ser halloumi to półtwardy, słony ser z Cypru, który dobrze znosi smażenie i grillowanie. W menu często pojawia się jako grillowany dodatek do sałatek, burgerów, wrapów albo dań z warzywami.

Szarpana wieprzowina to długo pieczone lub duszone mięso wieprzowe, które rozdziela się na miękkie włókna. W menu często pojawia się w burgerach, kanapkach, tacos, bowlach albo z frytkami.

Parmezan to twardy, długo dojrzewający włoski ser o wyrazistym, słonym smaku. W daniach najczęściej pojawia się starty na makaronie, risotto, sałatkach albo zupach.

Olej truflowy to oliwa lub olej aromatyzowany truflami albo ich aromatem. W daniach zwykle pojawia się jako dodatek na koniec: do makaronu, pizzy, risotta, frytek lub jajek.

Stripsy to podłużne kawałki mięsa, najczęściej kurczaka, zwykle panierowane i smażone. W menu często pojawiają się jako przekąska, dodatek do zestawu albo składnik wrapów i sałatek.

Pancakes to grube, puszyste naleśniki w stylu amerykańskim. W menu zwykle pojawiają się na słodko, z syropem, owocami, czekoladą albo bitą śmietaną.

Chorizo to hiszpańska kiełbasa wieprzowa doprawiona papryką, często lekko pikantna. W daniach pojawia się w plasterkach, podsmażona, w tapas, makaronach, z jajkami albo na pizzy.

Sriracha to ostry sos chili o lekko czosnkowym, słodko-kwaśnym smaku. W daniach często pojawia się jako dodatek do makaronów, burgerów, sushi, frytek albo sosów majonezowych.

Batat to słodki ziemniak o pomarańczowym, delikatnie słodkim miąższu. W daniach często pojawia się pieczony, jako frytki, puree, dodatek do bowlów, zup albo curry.