Wschodnia Sushi

Alaskan Roll 4szt.

wędzony łosoś na gorąco, awocado, serek, koperek

Black Ibodai Roll 6szt.

czarny ryż, pasta z białej ryby na słodko, ogórki, dressing porowy z marynowaną rzepą japońską

Black Sake Roll 6szt.

czarny ryż, pasta z łososia na ostro, ogórki, dressing porowy z marynowaną rzepą japońską

Bonito Roll 4 szt.

płatki młodego tuńczyka bonito, łosoś w tempurze, awokado, serek

California White Roll 4 szt.

pasta z grillowanej ryby maślanej, ogórki, sezam, mayo

Caterpillar Roll 4 szt.

węgorz, łosoś, awokado, ogórek,kawior z ryby latającej, mayo

Ebi Roll 4 szt.

krewetka w tempurze, krewetka gotowana,ogórek, awokado, serek, kawior z ryby latającej

Filadelfia Roll 4szt.

łosoś, awocado, serek, kawior

Black Orange 6szt.

czarny ryż, krewetki w tempurze, opalany łosoś, sałata, oshinko, kanpyo, mayo, szczypiorek

California Ebi 4szt.

krewetka gotowana, ogórek, awocado, sezam, mayo

California Gold 4 szt.

pasta z paluszka krabowego, mayo, ogórki, serek, opalony łosoś, sweet chilli, szczypiorek

California Gravlax 4 szt.

krewetka w tempurze, serek, ogórek, koperek, łosoś gravlax marynowany po skandynawsku

California Orange 4szt.

paluszek krabowy, łosoś, ogórek, awocado, kawior, mayo

California Red 4szt.

paluszek krabowy, tuńczyk, ogórek, avocado, kawior, mayo

California White 4szt.

paluszek krabowy, ryba maślana, ogórek, awocado, kawior, mayo

Date Ika Ten 6szt.

z kalmarem w tempurze, sałatą, ogórkiem, avocado, serkiem, teriyaki, sezamem

Avocado Maki 6szt.

z awokado i sezamem

Avocado Nigiri 2szt.

z avokado

Baby Nigiri 6szt.

ryż, sezam, teriyaki

Banh kurczak

pszenna bagietka w stylu wietnamskiej banh mi ( z pszenicy durum) kurczak w panierce, marchewka, biała rzodkiew, ogórek, kiełki fasolimung, sałata, masło, spicy mayo, mini sałatka z wodorostów i ogórka

Black Gravlax 6szt.

czarny ryż, łosoś marynowany po skandynawsku, sałata, ogórki, kanpyo, oshinko, awokado, mayo, koperek

Black White 6szt.

czarny ryż, pasta z paluszka krabowego, mayo, sałata, ogórki, kanpyo, oshinko, opalana ryba maślana, szczypiorek

Date Duo 6szt.

z łososiem, tuńczykiem, sałatą, ogórkiem, avocado, serkiem, teriyaki, sezamem

Date Ebi Ten 6szt.

z krewetką w tempurze, sałatą, ogórkiem, awocado, serkiem, teriyaki, sezamem

Sałatka goma wakame 100g

Sałatka z marynowanych glonów z sezamem

Kremowy ramen z orzeszkami pistacjowymi

pszenny makaron, sojowe tare, bulion wołowo wieprzowy,pistacje, olwj chilli, marynowane jajko, pieczony boczek w azjatyckiej glazurze BBQ, pak choi, oliwa z oliwek, sezam, szczypiorek, sól w płatkach

Zupa Miso 350ml

tradycyjna zupa japońska z pasty sojowej miso, tofu i glonów wakame, spożywana w Japonii praktycznie codziennie jako dodatek do posiłków

Zupa Ramen 350ml

bulion wieprzowo-wołowym z pszennym makaronem, kiełkami soi, kukurydzą, porem, szczypiorkiem, marynowanym jajkiem, boczkiem, nori

Zupa Spicy miso 350ml

tradycyjna japońska zupa z pasty sojowej miso na ostro z glonami wakame, krewetkami, kalmarami, łososiem, mule w muszli, togarashi, chili, tofu

Zupa Udon z kurczakiem 350ml

bulion drobiowy z grubym pszennym makaronem, kurczakiem w panko, szczypiorkiem

Zupa tajska 350ml

z krewetkami, pomidorami, warzywami, chilli, mlekiem kokosowym, kolendrą

Zupa udon z krewetkami 350ml

japoński bulion drobiowy, grupy pszenny makaron typu udon, krewetki w panko

wege ramen 350ml

grzyby shitake, por, marynowane jajko, makaron, sezam, szalotka, czosnek, masło, chilli, kielki fasoli mung, kukurydza, pak choi, wywar warzywno-grzybowy

Dodatkowe wasabi

Sos spicy mayo 20ml

lekko ostry

Sos sweet chilli 20ml

słodko-pikantny

Sos słodki sojowy 20ml

gęsty i słodki

Sos słodki teriyaki 20ml

Sriracha 20ml

ostry

dodatkowy Imbir

sos śliwkowy

Gluten Free 18szt.

Sake futomaki free 6szt, ebi tempura free 6szt, awokado maki 6szt ( do rolek z menu Gf nie serwujemy marynowanego imbiru, rolki z menu Gf mogą zawierać śladowe ilości glutenu i są dedykowane osobom ograniczającym gluten w diecie)

Habiniko Set 2-3 osoby 28szt.

Date ika ten 6szt, ebi tempura 6szt, maguro tempura 6szt, black spicy maguro 6szt, mango roll 4szt

Hagi Set 2-3 osoby 38szt.

Date sake grill 6szt, date maguro grill 6szt, ebi tempura 6szt, ika ten tempura 6szt, california maki ten 8szt, kappa maki 6szt

Hakui Set 1-2 osoby 14szt.

Ika ten 6szt , grill unagi 4szt, ebiten maki 4szt

Handa Set 1-2 osoby 22szt.

Futo tuna roll 6szt, date ebiten 6szt , grill spicy sake 6szt , bonito roll 4szt

Hannan Set 1-2 osoby 18szt.

Sake tempura 6szt, ibodai tempura 6szt, surimi tempura 6szt

Hioki Set 2-3 osoby 30szt.

Grill spicy sake 6szt, surimi tempura 6szt, date ebiten 6szt, ika ten 6szt, grill spicy ibodai 6szt

Jokohama Set 6-8 osób 80 szt.

Gravlax futomaki 6szt, futo tuna roll 6szt, ibodai futomaki 6szt, date ebiten 6szt, date ika ten 6szt, grill spicy maguro 6szt, futo surimi roll 6szt, sake tempura 6szt, surimi tempura 6szt, ebi maki 6szt, orange hot dragon 4szt, una ebi roll 4szt, bonito roll 4szt, mango roll 4szt, gravlax nigiri 2szt, ebi nigiri 2szt

Date Fruit

omlet, owoce sezonowe, serek, nutella

dubajski sernik pistacjowy 200g

serek śmietankowy, mascarpone, biała czekolada, krem pistacjowy, śmietanka, ciasto kataifi, pistacje, masło, polewa z belgijskiej czekolady

Cola 0,2l

Cola zero 0,2l

Sprite 0,2l

Woda Badoit 0,75l

pochodzi ze słynnego żródla St.Galmier we Francji, znanego ze swych właściwości od 1778 roku. Badoit nosi miano szampana wśród wód. Zawdzięcza to temu, że zawiera aż 1300mg wodorowęglanów na 1l wody. Badoit to woda, która bezpośrednio ze źródła wypływa z naturalnym gazem.

Woda Evian 0,75l

to naturalna woda mineralna, która z geologicznego punktu widzenia ma 8000 lat. W 1789 roku odkrył ją Marquis de Lassert we francuskich Alpach, u żródła Cachat, które w 1869 roku zostało nazwane Źródłem d'Evian-les-Bains. Krystaliczną czystość i neutralny smak Evian zawdzięcza pochodzeniu. W naturalnym procesie filtracji, trwającym 15 lat, woda ta powili przedziera się przez kolejne warstwy polodowcowych skał.

Woda Kropla Beskidu gazowana 0,33l

Woda Kropla Beskidu niegazowana 0,33l