39 recenzji
Menu
Dania główne
Balotyna z łososia
Zielony / nowalijki / pomidor koktajlowy / / oliwa koperkowa
Czarny makaron z krewetkami
220g, na białym winie, makaron barwiony atramentem kałamarnicy, pomidorki cherry, pietruszka, chili
Pieczone źeberka wieprzowe
/ pieczone ziemniaki / szczypiorek /
Pieczony kurczak
/ / / kolendra
Pistacjowa Carbonara
spaghetti alla Chitarra, , , pistacje
Rolada Śląska po Koreańsku
/ ogórek z chili / / z czerwonej kapusty / Kluski smażone z chilli / sos pieczeniowy z koreańskim
Stek z polędwicy z polskiej jałówki
Stek 200 g / / ziemniaki z ogniska do wyboru: mix saŁat / pikantne brokuŁY Z czosnkiem
Wołowina teriyaki
350g, , warzywa stir fry, imbir, orzeszki ziemne, kolendra, chili
Zupa pho z grillowanym kurczakiem
/ marynowany czosnek / limonka / kolendra / pikantny sos / kolendra /
Łosoś teriyaki
350g, , warzywa stir fry, imbir, orzeszki ziemne, kolendra, chili
Świeże mule
500g, z czosnkiem / białe wino / pietruszka zielona / pomidorki koktajlowe / chili
Sałatki
Sałatka Cezar
grillowana pierś z kurczaka, sałatka rzymska, sos z , ogórek, pomidory koktajlowe, grillowany boczek, grzanki
Sałatka z panierowanym Hauskase
Sałata rzymska / / / jabłko / gruszka / Sos z i polskim chrzanem / orzechy ziemne / kolendra
Zupy
Minestrone
warzywa sezonowe / świeża bazylia / oliwa z oliwek
ŚLąski Ramen
Kark wołowy / / warzywa gotowane / papryka
Żur na domowym zakwasie
ręcznie robiona , wędzone puree ziemniaczane, jajko
Desery
Sernik waniliowy
maślana kruszonka, sos owocowy
Białe szparagi
Podawane z botwinką, ziemniakami z ogniska, jajkiem poche, sosem szparagowym, ziołową kruszonką i estragonem
Bochenek chleba domowego na zakwasie
900g
Boczniaki w panko
majonez z czarnego czosnku / sezam
Burger Z Szarpanym Karkiem Wołowym
piklowana kapusta czerwona / cebula prażona / w miodzie / - / na ciepło
Burger wołowy
mięso wołowe 180g, bułka maślana, ogórek kiszony, cebula, pomidor, , , podawany z frytkami 200g
Burger z boczniakami
bułka maślana, autorskie , grillowane marchewki, domowy , sałata lodowa, frytki
Cote De Boeuf
z kością sezonowany 35 dni, 500g *Mięso wybrane? - Skomponuj danie, dobierając odpowiednie dodatki z listy poniżej
Demi-glace z palonym masłem
Filet Mignon
, 200g *Mięso wybrane? - Skomponuj danie, dobierając odpowiednie dodatki z listy poniżej
Foccacia z oliwą i czosnkiem
Frytki rustykalne
Grand Tomahawk
Idealny dla 2-4 osób z długą kością sezonowany 35 dni, 1,2kg, podawany pokrojony *Mięso wybrane? - Skomponuj danie, dobierając odpowiednie dodatki z listy poniżej
Gratin ziemniaczane z serem cheddar
Grillowana kolba kukurydzy
Kluseczki Duang Duang nadziewane ośmiornicą
Sos z chrupiącym chili / Szczypiorek / płatki
Koszyk chleba domowego na zakwasie
120g
Kotlecik z kurczaka
frytki / surówka z marchewki
Krewetki czerwone z kleistym ryżem
3 szt. Danie pikantne. Podawane z zielonymi szparagami, dzikiem brokułem, sosem mango-, kolendrą i grillowaną limonką
Krewetki w panko 3 szt.
z sosem koktajlowym
Makaron biang biang z polikami wołowymi
Podawany z szparagami zielonymi, sosem z tamaryndowca, imbirem, młodą kapustą, kolendrą i orzechami ziemnymi
Marynowane plastry łososia
Warzywa escabeche / oliwa cytrynowa / nasturcja / domowe pieczywo
Masło ziołowe
Miks sałat
New York
sezonowany 30 dni, 300g *Mięso wybrane? - Skomponuj danie, dobierając odpowiednie dodatki z listy poniżej
Oliwki Marokańskie 120g
wegetariańskie
Papryczki Padron
60g, z solą morską
Pikantny dziki brokuł
Pizza Lombardia
sos biały / / gruszka / / orzechy nerkowca / rukola
Pizza Margherita
sos pomidorowy / / bazylia / oliwa
Pizza Marinara
sos pomidorowy, pomidory koktajlowe, czosnek, bazylia, oliwa z oliwek
Pizza Parma
sos pomidorowy / / / / rukola
Pizza Prosciutto
sos pomidorowy / / / pieczarki
Pizza Quattro Formaggi
/ / /
Pizza Salami Napoli
sos pomidorowy / / / czerwona cebula
Pizza Salami Spianata Picante
sos pomidorowy / / / czerwona cebula
Plastry polędwicy wołowej
/ świeże domowe pieczywo
Ravioli z ricottą i szparagami
Podawane z , sosem holenderskim, estragonem i chrupiącym chili
Rib Eye
sezonowany 30 dni, 300g *Mięso wybrane? - Skomponuj danie, dobierając odpowiednie dodatki z listy poniżej
Satay z kurczaka
Orzechy / / / chrupiące chili / szczypiorek
Schabowy z kością
Wieprzowina sezonowana 15 dni / 500g *Mięso wybrane? - Skomponuj danie, dobierając odpowiednie dodatki z listy poniżej
Smash Burger
bekon / karmelizowana cebula z Whisky / sałata rzymska / pikle / / podawany z frytkami
Smashowane kartofle grillowane z oliwą czosnkową
Sos bearnaise
Sos musztardowy z gorgonzolą
Sos pieprzowy
Spaghetti w sosie bolońskim
150g
Stek z tuńczyka żółtopłetwego
200g steka, stopień wysmażenia rare. Podawany z kuskusem z grillowanym rabarbarem, szparagami, pomidorami i mięta, sałatką szparagową, winegretem z , majonezem z marakui i grillowaną cytryną
Szaszłyki z brukselki
Pasta / / orzechy / chili / szczypiorek
Tagliatelle z kurczakiem
150g, zielone warzywa, sos śmietanowy
Tatar wołowy z polskiej jałówki
/ prażona cebulka / szczypiorek / majonez / / świeże domowe pieczywo
Thai Burger z udźcem z kurczaka w sosie bulgogi
Bułka maślana / sałatka z kapusty w sosie / Pikle z ogórka z chili / / *podawany z frytkami
Tortilla ze szparagami
*2 szt. Podawana z młodą kapusta, salsą mango-, piklowaną rzodkiewką, kolendrą, majonezem , chrupiącą cebulką
Ziemniaki Hasselback
Ziemniaki z ogniska
Zupa pomidorowa
200ml, z makaronem
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.