Yak & Yeti Indian Restaurants
492 recenzji
Menu
Przystawki
Samosa Veg (2 sztuki)
Klasyczne indyjskie pierożki nadziewane pikantnym farszem ziemniaczanym z groszkiem oraz mieszanką aromatycznych przypraw
Mo:Mo na Parze:
Pierożki Momo są tradycyjnie gotowane na parze, ale można je również smażyć w głębokim tłuszczu lub ugotować w zupie. Momo są zwykle podawane z sosem chutney lub zupą Jhol Achar, przygotowywaną na bazie pomidorów i sezamu.
Pakora mieszanka warzyw
Krążki cebulowe lub mieszanka smażonych warzyw lub sera lub piersi z kurczaka lub krewetki obtoczone w łagodnej panierce z mąki z ciecierzycy.
Dania główne
Środa lunch
Gęsty sos z orzechów nerkowca doprawiony wiórkami kokosowymi z dodatkiem mleka kokosowego.
Special stuffed Keema Naan.
tradycyjny indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany mieszanką przypraw z mielonej jagnięciny i podawany z raitą
Ryż z kminkiem-
tradycyjny indyjski aromatyczny ryż basmati z kminkiem i mieszanką przypraw
Achari masala:
świeżo posiekany pomidor, cebula, imbir, czosnek, zielone chili, kolendra w mieszanym sosie z marynowanymi indyjskimi przyprawami z indyjska pikle Achar
Khurchan:
w wytrawnym sosie pomidorowym z cebulą, papryką oraz anyżem.
Czerwone Curry:
Danie na bazie domowej czerwonej pasty curry gotowanej w mleku kokosowym z bambusem, zieloną fasolą, bakłażanem, liśćmi limonki i świeżą bazylią.
Dal Tadka
Żółta soczewica gotowana z kminkiem, czosnkiem, imbirem i cebula.
Chow Mein Makaron
Smażony makaron chow mien z mieszanką warzyw: kapustą, marchewką, kiełkami fasoli, papryką, sosem sojowym, sosem chilli i cebulką dymką. Stir-fried chow mien noodles with mix vegetables: cabbage, carrot, bean sprouts, bell pepper, soya sauce, chilly sauc
Zupy
Dal Sorba
Zupa z żółtej soczewicy z imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami. Yellow lentil soup with ginger and traditional Indian spices.
Hot and Sour Chicken
Zupa z na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowana na wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami.
Zupa Indyjska warzywa i ser paneer
Klasyczna indyjska zupa z kurczakiem orz warzywami orz Krewetki
Tom Yum Warzywa i tofu
Zupa o ostro-kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami: trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą.
Hot and Sour Prawns
Zupa z na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowana na wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami.
Tom Yum Kurczak.
Zupa o ostro-kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami: trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą.
Zupa Indyjska Kurczakiem
Klasyczna indyjska zupa z kurczakiem orz warzywami orz Krewetki
Hot and Sour Vegetables
Zupa z na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowana na wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami.
Zestawy
Środa lunch
Gęsty sos z orzechów nerkowca doprawiony wiórkami kokosowymi z dodatkiem mleka kokosowego.
Wtorek lunch
mieszanka indyjskich przypraw nasiona kminku imbir czosnek w cebuli sos pomidorowo-szpinakowy
Czwartek lunch
Sos pomidorowy z dodatkiem przypraw nepalskich :)
Zestaw dla dwóch osób:-
1X Dal Shorba 1X Chicken Lollipop (6szt.) 1X Butter Chicken 1X Garlic Naan 1X Rice Basmati 1X Gulab Jamun
Piątek lunch
Świeża posiekana ceubla, pomidor, zielone chilli, świeża kolendra, świeży sok z cytryny gotowane z sekretnym przepisem Szefa kuchn
Zestaw dla trzech osób:-
1X Warzywa Mix Pakora 1X Chicken Lollypop (6szt.) 1X Masala Papad 1X Chicken Tikka Masala 1X Chicken Korma 1X Butter Naan 1X Parantha 1X Rice basmati 1x Indian Kuchumbar Salad
Zestaw dla czterech osób:-
1X Mix -Veg Pakora 1X Veg Samosa (2szt.) 1X Chicken Lollipop (6szt.) 1X Butter Chicken 1X Balti Chicken 1X Paneer Jalfrezi 2X Garlic Naans 1x Jeera Rice 1x Indian Kuchumbar Salad 2X Gulab Jamun (4szt.)
Zestaw dla sześciu osób:-
1X Chicken Lollipop (6szt.) 1X Chicken Manchurian 1X Bawarchi Special Pakora Platter [mix-veg (8szt.), chicken pakora (2szt.), paneer pakora (2szt.), prawns (2szt.)] 1X Dal Tadka 1x Chicken Jalfrezi 1X Bhuna Lamb Masala 1X Paneer Matar Mushroom 2X Pudina
Dodatki
Papadams-
Chrupkie pieczywko z mąki z soczewicy z dodatkiem kminu
Coriender Cumin Naan,
indyjski tradycyjny pieczony chleb z mąki pszennej ze świeżą kolendrą, kminkiem i masłem
Butter Naan,
tradycyjny indyjski pieczony chleb z mąki pszennej podawany z masłem
Butter Roti,
indyjski tradycyjny pieczony chleb z mąki pełnoziarnistej podawany z masłem
Masala papadam-
Hinduskie chipsy bezglutenowe z pikantną sałatką z cebuli, świeżych pomidorów i kolendry
Mint Pudina Roti,
indyjski tradycyjny chleb lachha z mąki pełnoziarnistej z miętą i masłem
Desery
Rash Malai
Ser chhana w mlecznym syropie, kardamon, szafran
Napoje bezalkoholowe
Mango Coconut Lassi.
tradycyjny indyjski tradycyjny napój bezalkoholowy z jogurtem mango I kokos
Mango lassi.
tradycyjny indyjski tradycyjny napój bezalkoholowy z jogurtem i mango
Garlic Lassi-
tradycyjny indyjski tradycyjny napój bezalkoholowy z jogurtem, kminkiem, czosnkiem i przyprawami
Mango Banana Lassi.
tradycyjny indyjski tradycyjny napój bezalkoholowy z jogurtem mango I banan
Salty Lassi.
tradycyjny indyjski tradycyjny napój bezalkoholowy z kminkiem jogurtowym i przyprawami
Banana Lassi.
tradycyjny indyjski tradycyjny napój bezalkoholowy z jogurtem i bananem
Sweet Lassi-
tradycyjny indyjski tradycyjny napój bezalkoholowy z jogurtem o słodkim smaku
Papadam.
Gulab jamun-
Woda niegazowana 0.33l.
Ryz z Warzywami,
tradycyjny indyjski aromatyczny ryż basmati z kminkiem i mieszanką przypraw