Yatai Vege Sushi
1209 recenzji
Menu
Przystawki
Zestaw pikli 4 szt. (V)
kimchi, spicy daikon, marchewka i spicy ogórek
Boczniaki w panko (V)
vegan chili mayo
Pierożki gyoza z warzywami 5 szt. (W)
kapusta, por, szczypior, kimchi, marchew, cebula, czosnek, tofu, dressing sojowo-pieprzowy
Przekąski
Uramaki Yaki Nasu Truffle Roll (V)
opalana pasta z grillowanego bakłażana z czarną truflą, awokado, ogórek, grzyby shiitake, szczypiorek, shichimi, czarna trufla
Futomaki sweet tofu tempura roll (V)
inari tofu w tempurze, ogórek, grzyby shiitake, jalapeño, sałata, vegan chili mayo
Dania główne
Futomaki spicy boczniak panko (V)
boczniak w panko, ogórek, takuan, tykwa, jalapeño, sałata, sriracha, vegan chili mayo
Uramaki awokado tempura (V)
awokado, tykwa ogórek, jalapeño, sezam, vegan chili mayo
Nigiri grillowany bakłażan (V)
sos kabayaki, sezam
Uramaki boczniak panko owijany omletem tamago (W)
boczniak w panko, omlet tamago, ogórek, tykwa, sos kabayaki, sezam
Nigiri inari tofu (V)
sezam
Uramaki MakreLove w szczypiorku (V)
pasta niby makrelowa z tofu, awokado, ogórek, szczypiorek
Korean tofu bowl
tofu tempura, słodko-pikantna glazura, ryż, kimchi, edamame, ogórek, piklowana czerwona cebulka, dymka
Hosomaki ogórek (V)
prażony sezam
Sałatki
Goma wakame (V)
glony wakame, sezam, chili
Zupy
Spicy miso ramen (w)
bulion grzybowo-warzywny, tare miso, pikantne mielone niemięso, marynowane jajko, makaron, olej z palonej dymki, zieleninka
Mushroom umami ramen (w)
bulion grzybowo-warzywny, tare sojowo-grzybowe, smażone boczniaki, duszone shiitake, marynowane jajko, makaron, grana padano, olej z grzybów leśnych, zieleninka
Burgery
Korean vege burger
boczniak panko, maślana buła, zielony ogórek, coleslaw, piklowana czerwona cebulka, sos spicy gochujang, crispy chili mayo
Dodatki
Spicy daikon (V)
pikantna japońska rzodkiew
Kimchi (V)
koreańska kiszona kapusta
Kalafior (W)
marynata miodowo-pieprzowa
Edamame (V)
gotowane strączki soi, sól morska
Sweet potato kimchi fries
frytki z batata, cheddar, kimchi, jalapeño, chili mayo, kolendra
Zestawy
Zestaw pikli 4 szt. (V)
kimchi, spicy daikon, marchewka i spicy ogórek
Zestaw wege 28 szt. (W)
futomaki batat w tempurze 6 szt., uramaki awokado w tempurze owijane grillowanym bakłażanem 8 szt., hosomaki awokado 6 szt., hosomaki ogórek z sezamem 6 szt., nigiri tamago 2 szt.
Zestaw vegan 34 szt. (V)
futomaki spicy boczniak panko 6 szt., futomaki sweet tofu roll 6 szt., uramaki awokado w tempurze owijane grillowanym bakłażanem 8 szt., hosomaki ogórek z sezamem 6 szt., hosomaki grzyby shiitake 6 szt., nigiri inari tofu 2 szt.