YUKARINKO
recenzji
Menu
Przekąski
Edamame
Delikatne, młode strąki edamame podawane w tradycyjnym japońskim stylu z grubą solą himalajską. Idealna, zdrowa przekąska.
Frytki Nori
Chrupiące frytki z prażonym nori, solą i oryginalnym japońskim majonezem. Azjatycki twist, który musisz poznać.
Sałatka z kapusty i wakame
Odkryj lekkość i świeżość. Delikatna kapusta gotowana na parze połączona z japońskimi wodorostami wakame i aromatycznym, sezamowym dressingiem. Idealna jako dodatek lub orzeźwiająca przystawka.
Pierożki Gyoza z wieprzowiną 5 szt.
Soczyste, grillowane pierożki gyoza z aromatycznym farszem z mięsa wieprzowego i siekanej kapusty. Podane z pikantnym olejem chili i wyśmienitym dressingiem, to idealna propozycja dla miłośników japońskich smaków.
Japoński ryż
Doskonały dodatek do każdego dania. Nasz ryż, starannie ugotowany, to wysokiej jakości odmiany akitakomachi lub pirika hitachi, znane ze swojej idealnej tekstury i smaku. Podany z kruszonym nori oraz piklowaną rzepą.
Onigiri Ume shiso
Nasz delikatny trójkącik ryżowy, owinięty nori i wypełniony ume shiso. To tradycyjną japońską śliwką piklowaną w soli i occie shiso. Wyjątkowy, słono-kwaśny smak, który odświeża i syci.
Onigiri z kurczakiem karaage
Spróbuj naszej pysznej przekąski. To delikatny trójkącik ryżowy, owinięty listkiem nori i wypełniony soczystym kurczakiem karaage. Idealne na szybki lunch lub lekki posiłek w ciągu dnia.
Smażony Makaron Vege
Odkryj bogactwo smaku w naszej wegetariańskiej propozycji. Domowy makaron udon smażony z zielonym groszkiem, słodką kukurydzą, chrupiącą kapustą i cebulą. Całość otulona japońskim sosem BBQ, posypana aromatycznym nori i sezamem, tworzy sycące danie.
Dania główne
Yukarinko chicken karage
Nasze flagowe danie. Soczyste udko kurczaka marynowane w imbirze, idealnie smażone na chrupko w stylu karaage. Podajemy je z kremowym japońskim majonezem, słodko-słonym sosem teriyaki i pikantnym olejem z chili.
Stek z Kaczki Teppanyaki
Soczysta pierś z kaczki przygotowana medium, podana z bogatym sosem teriyaki. Danie uzupełniają świeże wodorosty wakame, orzeźwiające pikle imbirowe i chrupiąca cebula
Tofu Steak
Sycąca i aromatyczna propozycja wegetariańska. Delikatne, smażone kawałki tofu podane z gęstym sosem teriyaki, chrupiącą cebulą i świeżym, wyrazistym imbirem
Ryba na Parze
Delikatna dorada w całości (około 350g), perfekcyjnie gotowana na parze, by zachować pełnię smaku i soczystość. Podana we własnym, aromatycznym sosie z nutą sake i świeżego czosnku
Krewetka w tempurze
Delikatne i soczyste krewetki w chrupiącej tempurze, podane z kremowym majonezem sojowym, słodko-słonym sosem teriyaki i orzeźwiającym piklowanym imbirem. Idealne jako przystawka lub dodatek do dania głównego
Teppanyaki Omelette
Puszysty omlet z pięciu jajek, perfekcyjnie usmażony na grillu teppanyaki. Podajemy go z aromatycznym sosem teriyaki i kremowym majonezem sojowym, tworząc proste, a zarazem wykwintne danie
Onigiri Grillowany łosoś mayo
Pyszna japońska przekąska. To delikatny trójkącik ryżowy owinięty listkiem nori, z nadzieniem z grillowanego łososia z majonezem. Idealne na szybki posiłek w biegu lub lekką przerwę w ciągu dnia.
Zupy
Zupa Miso
Rozgrzewająca, tradycyjna japońska zupa miso z delikatnymi glonami wakame i perfekcyjnie przygotowanym jajkiem onsen tamago. Idealna na każdą pore.
Shoyu Ramen z kaczką
Nasz ramen to bogaty, oryginalny bulion shoyu z idealnie ugotowanym makaronem ramen. Całość wzbogaca soczysta pół pierś z kaczki medium w aromatycznym sosie teriyaki. Danie podane z chrupiącą dymką, delikatnymi wodorostami wakame i wyrazistym olejem z palonego pora, który nadaje mu wyjątkowego charakteru.
Zestawy
Onigiri z kurczakiem karaage
Spróbuj naszej pysznej przekąski. To delikatny trójkącik ryżowy, owinięty listkiem nori i wypełniony soczystym kurczakiem karaage. Idealne na szybki lunch lub lekki posiłek w ciągu dnia.
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola 0,33l
Klasyczny napój, który doskonale gasi pragnienie i idealnie pasuje do każdego dania.
Coca-Cola zero 0,33l
Klasyczny napój, który doskonale gasi pragnienie i idealnie pasuje do każdego dania.