
Zdrowa Micha Bez Glutenu
28 recenzji
Menu
Śniadania
Kanapka wysokobiałkowa Keto
naleśnik pieczony z serka i jaj , majonez własnej produkcji, sałata karbowana zielona, jajo kurze, pomidor malinowy, awokado, cebula czerwona, plastry bekony świeżo smażonego, kiełki
Śniadanie Michy wegańskie
4x tosty bezglutenowego pieczywa z pasztetami wegańskimi (pasztet soczewica lub pasztet fasola), podane ze świeżymi warzywami
Jajecznica z 3 jaj
z grillowanymi grzankami bezglutenowego chleba i świeżym bukietem sałat
Jajecznica z 5 jaj
z grzankami bezglutenowego chleba i świeżymi sałatami
Awokado z warzywami i świeżymi sałatami okraszone oliwą z oliwek
całe awokado, rukola, pomidor koktajlowy, cukinia grillowana, cebula czerwona, prażone pestki słonecznika i dyni, oliwa z oliwek, kromka pieczywa bezglutenowego
Owsianka z masłem orzechowym i migdałami
płatki owsiane bezglutenowe, napój roślinny, masło orzechowe ( 100 procent orzechy arachidowe), płatki migdałów
Śniadanie Michy mięsne
4x tosty bezglutenowego pieczywa z pasztetem mięsnym własnego wypieku lub filetem z kurczaka, podane ze świeżymi warzywami
Owsianka z owocami
płatki owsiane bezglutenowe, napój migdałowy / ryżowy, świeże owoce lub konfitura do wyboru
Dania główne
Bezglutenowe gotowane pierogi podlaskie
10 pierogów, z ziemniakami, boczkiem i cebulą okraszone olejem lnianym
Wegańskie i bezglutenowe gotowane pierogi z bio malinami
10 sztuk pierogów, okraszone śmietanką kokosową
Wegańskie i bezglutenowe gotowane pierogi z soczewicą
10 sztuk pierogów , okraszone olejem lnianym
Rosół na wywarze z 3 rodzajów mięs
Wolno gotowany rosół ( wołowina / kaczka / indyk ) podany z bezglutenowymi kluskami, marchewką i nacią pietruszki
Kokosanki z siemieniem lnianym
bezglutenowe
Bezglutenowe gotowane pierogi z wołowiną
10 sztuk pierogów, okraszone olejem lnianym
Zupa warzywna z mięsem drobiowym
z kromką bezglutenowego pieczywa
Kotleciki wegańskie 3 szt
Kotleciki podawane ze świeżymi sałatami i chrupiącymi warzywami z kremem balsamicznym
Sałatki
Sałatka dla aktywnych
z liśćmi szpinaku, czerwoną papryką, żółtą papryką, gotowanym jajkiem, selerem naciowym, pomidorami koktajlowymi, szczypiorkiem, natką pietruszki i sosem na bazie jogurtu naturalnego
Sałatka Fitness
z filetem łososia z pieca, pomidorami cherry, ogórkiem, cebulą czerwoną, rukolą, oliwkami czarnymi, sosem winegret na bazie oleju lnianego, czosnku i octu winnego
Sałatka Regulująco - Budująca
z ryżem , grillowaną piersią kurczaka, ogórkiem, rzodkiewką, papryką czerwoną, sałatka podana z sosem na bazie jogurtu naturalnego i mieszanki przypraw ekologicznych
Sałatka Serce jak dzwon
z awokado, serem korycińskim, pomidorami koktajlowymi, natką pietruszki i sokiem z cytryny
Sałatka na dobry cholesterol
z mixem sałat, batatem pieczonym na parze, halibutem pieczonym, rzodkiewką, awokado, ogórkiem świeżym, natką pietruszki i sosem jogurtowym
Sałatka wysoko proteinowa
z mixem sałat, gotowanym jajkiem przepiórczym ( szt. 3 ), pomidorem koktajlowym , rzodkiewką, kurczakiem pieczonym w piecu, awokado, prażonymi pestkami dyni, prażonymi pestkami słonecznika i sosem jogurtowym
Sałatka Profilaktyczna
z kaszą jaglaną, pomidorem, papryką czerwoną, gotowanym jajkiem, serem feta, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, natką pietruszki, sosem na bazie oleju rzepakowego i mieszanki przypraw ekologicznych
Sałatka z antyoksydantami
z grillowaną piersią kurczaka, brokułami gotowanymi na parze, pomidorami suszonymi z zalewy, prażonymi płatkami migdałów, sosem na bazie jogurtu naturalnego i mieszanki przypraw ekologicznych
Zupy
Wegańska zupa z zielonych warzyw
brokuł, ziemniak, cebula, czosnek, szpinak, koper oraz grzanka z bezglutenowego tosta
Wegańska zupa krem z białych warzyw
por, korzeń selera, korzeń pietruszki, cebula, czosnek oraz grzanka z bezglutenowego tosta
Wegańska zupa krem z czerwonych warzyw
pomidory, papryka, korzeń pietruszki, korzeń selera, cebula, czosnek oraz grzanka z bezglutenowego tosta
Pierogi
Bezglutenowe gotowane pierogi podlaskie
10 pierogów, z ziemniakami, boczkiem i cebulą okraszone olejem lnianym
Wegańskie i bezglutenowe gotowane pierogi z bio malinami
10 sztuk pierogów, okraszone śmietanką kokosową
Wegańskie i bezglutenowe gotowane pierogi z soczewicą
10 sztuk pierogów , okraszone olejem lnianym
Bezglutenowe gotowane pierogi z wołowiną
10 sztuk pierogów, okraszone olejem lnianym
Desery
Wegańskie pieguski z kawałkami czekolady
bezglutenowe
Ciasto tarta czekoladowa 500g
Ciasteczka migdałowe
bezglutenowe
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi 140g
Ciasto marchewkowe z żurawiną 140g
Bułka tarta
Ciasto Snickers okrągła foremka 560g
Ciasto z czerwonej fasoli i żurawiny 140g
Napoje bezalkoholowe
Koktajl zielony
z jabłkiem, pomarańczą, selerem naciowym, szpinakiem, jarmużem, kiwi i natką pietruszki
Koktajl czerwony
z burakiem, marchwią, cytryną i jabłkiem
Woda mineralna niegazowana 700 ml
Woda mineralna gazowana 330 ml
Koktajl pomarańczowy
z pomarańczą, marchwią i eko dynią
Woda mineralna gazowana 700 ml
Koktajl żółty
z pomarańczą, jabłkiem, bananem, ananasem lub mango