Dania w Świdnicy

nori, ryż, łosoś, ser śmietankowy, krabstiki surimi, ogórek

8x filadelfia z łososiem, 8x fila lux, 8x sakura, 8x rock'n'roll (2 sosy sojowe, 60g imbiru, 30g wasabi).

2 bruschetty z krewetkami, mango, rukolą, czerwoną cebulą, sosem sweet-chilli i majonezem

2 bruschetty z burratą, karmelizowaną brzoskwinią, awokado, rukolą, limonką, chilli

Bułka maślana, sałata, wołowina, ser cheddar, jajko sadzone, bekon, cebula czerwona, pikle, pomidor. Podawany z frytkami stekowymi oraz sosem czosnkowym.

czarne pancakes z podwójną wołowiną w glazurze whiskey, salsą pomidorowo-ogórkową, sosem raita, jajkiem sadzonym i kiełkami

z mascarpone, wiórkami kokosowymi, rafaello, bitą śmietaną i polewą do wyboru

Bułka maślana, 90g wołowina, cheddar, pikle, cebula, sos autorski burgerowy

Bułka maślana, wołowina/kurczak, cheddar, cebula, cebulka karmelizowana, sos BBQ

Bułka maślana, wołowina/kurczak, cheddar, bekon, sałata, cebula, pomidor, pikle, sos autorski burgerowy

Bułka maślana, wołowina/kurczak, cheddar, krążki cebulowe, sałata, cebula, pikle, sos autorski cebulowe mayo

Bułka maślana, wołowina/kurczak, cheddar, ser panierowany, bekon, sałata, cebula, cebulka karmelizowana, sos autorski burgerowy

Bułka maślana, wołowina/kurczak, cheddar, cebula, jalapeno, sos autorski jalamayo

Bułka maślana, wołowina/kurczak, cheddar, sałata, cebula, pomidor, pikle, sos autorski burgerowy

Bułka maślana,170g kurczak, cheddar, sałata, mayo

Bułka maślana, wołowina/kurczak, cheddar, sałata, cebula, pomidor, pikle, cebulka karmelizowana, sos autorski burgerowy

Krewetka w tempurze (2 szt.), Ogó, mango, jalapeño, sałata lodowa, sos spicy mayo

Losoś w tempurze, marynowana cebulka, ogórek, sałata lodowa, sos spuce-mayo

krewetka parzona, serek, ogórek, rzodkiewka, kawior

łosoś pieczony, serek kremowy, grzyby shitake, tykwa, sałata

tatar z tuńczyka, serek kremowy, ogórek, por, bonito

tofu, serek wegański, avocado, grzyby shitake

z ogórkiem, serkiem i sałatą