Dania w Szczecinie

makaron spaghetti z oliwą z pierwszego tłoczenia, czosnkiem, papryczką chilli, posypany pietruszką i serem Grana Padano, waga ok. 400 g

makaron spaghetti z boczkiem w sosie na bazie śmietany, świeżego żółtka, świeżo mielonego pieprzu, czosnku i cebuli, z serem Grana Padano, waga ok. 400 g

Składniki: makaron pszenny, kapusta kiszona, podgrzybek suszony, pieczarki, cebula, przyprawy

makaron ryżowy cienki bun, ze świeżymi warzywami, ziołami, pierś z kaczki pocięta w plastry

japoński pszenny makaron smażony w woku w sosie z tamaryndowca z dodatkiem orzechów

mięso z ud kaczych, pomidory San Marzano, czerwone wino, tymianek, rozmaryn, masło, świeżo mielony pieprz, natka pietruszki

krewetki, kalmary, małże, ośmiorniczki, świeże chilli, natka pietruszki, czosnek, białe wino, cytryna, oliwa extra virgin, pomidory San Marzano

krewetki, odrobina ostrej papryczki, oliwa, czosnek i pietruszka, ser grana padano.

na maśle, białym winie, mango i papryczkami chili

Makaron chiński Jajeczny, Pak Choi, Kapusta pekińska, Szczypior, Kolendra, Czosnek, Pieprz Biały, Pierżoki z składnikiem do wyboru

Makaron chiński Jajeczny, Pak Choi, Kapusta pekińska, Szczypior, Kolendra, Czosnek, Pieprz Biały, Pierżoki z składnikiem do wyboru

Makaron chiński Jajeczny, Pak Choi, Kapusta pekińska, Szczypior, Kolendra, Czosnek, Pieprz Biały, Pierżoki z składnikiem do wyboru

makaron udon, pieczarki, por, kiełki fasoli, liście limonki ,mini kukurydza

wołowina, cebula biała, papryka czerwona, zielona, żółta, chilli, Grzyby shiitake, szczypior, marchewka

Makaron ryżowy ze smażoną wołowiną, marchewką, papryką, ogórkiem, kiełkami fasoli z dodatkiem orzechów i prażonej cebuli.

Smażony makaron sojowy z kiełkami fasoli mung, grzyby mun, warzywa, marchewka, ananas, szczypiorek z dodatkiem sosu sojowego.

Tajski makaron ryżowy smażony w woku w sosie z tamaryndowca z dodatkiem orzechów, świeżej kolendry i szczypiorku.

Krem z czarnych trufli, grillowane boczniaki, świeżo mielony pieprz, Grana Padano

Zapiekane gnocchi z pomidorami San Marzano DOP, nduja, burrata i peperoncino

Krewetki tygrysie, czosnek, białe wino, masło, peperoncino, pomidorki koktajlowe

Gnocchi, grzyby leśne, chrupiące guanciale, czosnek, pietruszka, Grana Padano, sos na bazie masła i białego wina

Grillowany kurczak, pesto bazyliowe, suszone pomidory, świeża bazylia, Grana Padano

Oliwa extra vergine, czosnek, peperoncino, natka pietruszki. Klasyka Neapolu

Pasta with truffle paste / Nudeln mit Trüffelpaste

MAKARON RYŻOWY CIENKI BUN, ZE ŚWIEŻYMI WARZYWAMI, ZIOŁA, SMAŻONA WOŁOWINA

NEM 2 SZT, GRILLOWANA WIEPRZOWINA, MAKARON RYŻOWY CIENKI, SAŁATA, PAPRYCZKA, KIEŁKI, KOLENDRA, SOS RYBNY

1 SZT. SAJGONKI, 2 SZT. LA LOT, MIĘSO GRILLOWANE MAKARON RYŻOWY, SAŁATA, KIEŁKI, MARCHEWKI, SOS RYBNY