Dania w Szczecinie

485 G: buła 110 g + mięso 160 g + warzywa + surówki + sos

785 G: buła 225 g + mięso 210 g + warzywa + surówki + sos

tortilla, mięso lub falafel do wyboru 130g, ser cheddar, Doritos, surówka, sos do wyboru

wrap, mięso, surówka i sos

chrupiące Urban Frites z sosem serowym i świeżym szczypiorkiem

mięso, frytki, ser gouda, kukurydza, szczypiorek i sos

ŁOsoś gravlax, majonez cytrusowy, zest z limonki

Tuńczyk tataki, kizami wasabi, szczypior

Tuńczyk, ogórek, rukola, oshinko, kizami wasabi, szczypior

ŁOsoś grillowany, ogórek, kanpyo, pomarańcza, serek

Tatar z tuńczyka, ogórek, rukola, awokado, oshinko, kanpyo, szczypior

ŁOsoś grillowany, sezam, sos teriyaki

klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menmą, czerwoną cebulą, szczypiorkiem, połową jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięsem wołowym, olejem chiyu i makaronem ramen własnej produkcji

Paitan Ramen z szarpaną wieprzowiną w sosie pieprzowym, pieczonym pomidorem, chrustem z pora, szczypiorem, cebulą czerwoną, połową jajka ajitsuke, makaronem ramen własnej produkcji, olejem mayu, edamame i kiełkami fasoli mung

kremowy bulion curry z autorskim makaronem ramen, szaszłykiem z chrupiącym udkiem z kurczaka lub krewetką w panko, kukurydzą, cebulą czerwoną, narutomakiem, 1/2 jajka ajitsuke, masłem, olejem chili i serowymi chrupkami Cheetos

Limitowany ramen łączący kremową głębię japońskiego bestselleru z temperamentem i świeżością kuchni meksykańskiej. Kremowy bulion Paitan, wyraziste tare tantan, pikantny olej chili, sprężysty makaron ramen naszej produkcji oraz soczystą szarpaną wieprzowinę. Całość uzupełniają świeża salsa, piklowana czerwona cebulka, szczypior, kolendra i limonka oraz chrupiące Doritos Sweet Chilli.

6 szt. Kanon Salmon Futomaki (łosoś, surimi, ogórek, kanpyo, oshinko) 6 szt. Teriyaki Salmon Futomaki (łosoś grillowany w teriyaki, serek, ogórek, kanpyo) 8 szt. Tiger Maki (krewetka w tempurze, serek, sałata, sriracha) 8 szt. Panko Salmon Maki (łosoś, oshinko, panko)

6 szt. Spring Inari Vege Roll (szparagi, inari tofu, rukola, kanpyo, sezam) 6 szt. Hot Beef Futomaki (wołowina, serek, kanpyo, jalapeño, ogórek, rukola, majonez wasabi) 6 szt. Yellow Mango Futomaki (warzywa w tempurze, kanpyo, awokado, mango, sriracha) 6 szt. Spicy Salmon Futomaki (tatar z łososia, szparagi, kanpyo, ogórek, sałata, jalapeño, unagi, tempura) 5 szt. Sweet Tofu Vege Roll (inari tofu, szparagi w panko, ogórek, rukola, oshinko, awokado, teriyaki) 10 szt. Strawberry Tiger Roll (krewetki w tempurze, serek, rukola, truskawki, kanpyo, ogórek, pulpa mango, sezam) 6 szt. Spring Tiger Roll (krewetki w tempurze, truskawki, serek, mango, ogórek)

długo gotowany bulion z kurczaka, tare na bazie japońskich sosów sojowych z dodatkiem oleju chili, smażona, marynowana wołowina, pikantna kapusta kimchi, połowa jajka ajitsuke, kiełki fasoli mung, szczypior i grillowana papryczka chili

ramen powstały na bestsellerowej malezyjskiej zupie kokosowej z makaronem ramen, krewetką w panko, jajkiem ajitsuke, olejem chili, liściem kaffir, prażoną cebulką, szczypiorem, plastrami limonki, kiełkami fasoli mung oraz papryczką chili

ramen powstały na bestsellerowej malezyjskiej zupie kokosowej z makaronem ramen, kurczakiem w panko, jajkiem ajitsuke, olejem chili, liściem kaffir, prażoną cebulką, szczypiorem, plastrami limonki, kiełkami fasoli mung oraz papryczką chili

5 szt. Tuna Tataki Roll (tuńczyk, ogórek, rukola, oshinko, kizami wasabi, szczypior) 5 szt. Lemon Gravlax Roll (łosoś gravlax, ogórek, awokado, sałata, serek, sos sweet chili, majonez cytrusowy) 6 szt. Grilled Salmon Futomaki (łosoś grillowany, ogórek, kanpyo, pomarańcza, serek) 6 szt. Tempura Teriyaki Hosomaki (łosoś grillowany, sezam, sos teriyaki) 6 szt. Tempura Tatare Futomaki (tatar z tuńczyka, ogórek, rukola, awokado, oshinko, kanpyo, szczypior) 2 szt. Nigiri Lemon Gravlax (łosoś gravlax, majonez cytrusowy, zest z limonki) 2 szt. Nigiri Tuna Tataki (tuńczyk tataki, kizami wasabi, szczypior)

Szparagi, inari tofu, rukola, kanpyo, sezam.

lekko pikantny tatar z łososia lub tuńczyka z prażonymi orzeszkami ziemnymi, rukola, awokado, mango, ryż, otoczone nori i chrupiącym panko (opcja wege - tatar z mango i awokado z prażonymi orzeszkami ziemnymi, rukola, por, ryż, otoczone nori w chrupiącym panko i tempurze migdałowej)

indonezyjski makaron z kurczakiem w słodkim sosie sojowym ketjap z papryką, cebulą, kapustą pak choi, kiełkami mung, grzybami shitake, czosnkiem, prażonymi nerkowcami i świeżym szczypiorkiem

5 szt. Tempura Salmon Roll (łosoś w kokosowej tempurze, ogórek, sałata, sriracha mayo) 2 szt. Nigiri Salmon (łosoś, mayo wasabi, chrupki z tempury) 6 szt. Salmon Tempura Hosomaki (łosoś, rolka w tempurze)

5 szt. Ebi Tempura Roll (krewetka w kokosowej tempurze, ogórek, sałata, kanpyo, sriracha mayo) 2 szt. Nigiri Ebi (krewetka w tempurze) 3 szt. Salmon Hosomaki (łosoś, ogórek) 3 szt. Oshinko Hosomaki (marynowana rzepa)

bulion na bazie mleka kokosowego z trawą cytrynową, wędzonym tofu, liściem limonki kaffir, galangalem, pomidorkami cherry, cukinią, szalotką i kolendrą

paski schabu w chrupiącej panierce panko na makaronie smażonym z papryką, cukinią, marchewką w aromatycznym sosie teriyaki

kremowy bulion paitan z pastą truflową, makaronem ramen własnej produkcji, boczkiem chashu, połową jajka ajitsuke, czerwoną cebulą, edamame, szczypiorem, olejem mayu i prażonym sezamem

8 szt. Uramaki Salmon Teriyaki (z łososiem teriyaki, obłożone mango, żurawina, kanpyo, ogórek, serek śmietankowy sezam) 8 szt. Tuna Aburi Uramaki (z opalanym tuńczykiem, warzywa w tempurze, ogórek, oshinko, sriracha mayo, jalapeño) 8 szt. Salmon Uramaki (łosoś, serek śmietankowy, awokado, sezam) 8 szt. Salmon Unagi Uramaki (z łososiem, obłożone opalanym węgorzem, awokado, serek śmietankowy, kizami wasabi, sos teriyaki)

8 szt. Salmon Aburi Uramaki (łosoś opalany, krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, sriracha mayo, sos teriyaki, dressing orzechowy) 8 szt. Ebi Tempura Uramaki (obłożone opalanym węgorzem, krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, sriracha mayo, sezam, sos miso) 8 szt. Ebi Uramaki (obłożone tatarem z łososia, krewetka gotowana, ogórek, oshinko, sos cytrusowy) 8 szt. Beef Uramaki (opalana wołowina, krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, sos sweet chili) 8 szt. Tuna Uramaki (obłożone gotowaną krewetką, tuńczyk, ogórek, kanpyo, sriracha mayo, sos teriyaki)