Dania we Wrocławiu

sałaty mieszane, palony ser kozi, suszony pomidor, figa, orzech włoski, sos vinaigrette

Sałaty mieszane / baby szpinak / prosciutto crudo / pomidorki koktajlowe / czerwona cebula / melon / migdały / sos vinaigrette

Sałaty mieszane / baby szpinak / prosciutto crudo / pomidorki koktajlowe / czerwona cebula / melon / migdały / sos vinaigrette

sałatka ze świeżego mango z dodatkiem chili oraz czerwonej papryki, sosu rybnego, cukru, prażonych orzechów, soli, mięty i suszonych krewetek

Chrupiąca sałatka z kapusty, marchewki i ogórków, doprawiona świeżymi ziołami.

Świeża sałatka z marchewki, lekko słodka i chrupiąca.

Goma wakame

Mix świeżych warzyw dnia, komponowany według pomysłu Szefa Kuchni.

świeże liście sałaty, gruszka karmelizowana, ser kozi, orzechy włoskie, dressing miodowo-musztardowy

świeże liście sałaty, czarne i zielone oliwki, suszone pomidory, ser feta, pomidorki cherry, słonecznik prażony, ziołowa oliwa z suszonych pomidorów

świeży ogórek, żółta papryka, czerwona papryka, pomidorki cherry, czerwona cebula, dressing miodowo-musztardowy

kapusta pekińska, pomidor, ogórek, mięso, sos

kurczak z grilla, sałata, pomidor, ogórek, kukurydza i dressing

sałatka z marynowanych buraków z rukolą i grillowanym halloumi

sałaty, szpinak, szynka długo dojrzewająca, pomidorki koktajlowe, biała mozzarella, ananas, sos vinaigrette

mozzarella di Bufala, pomidorki cherry, rukola, pesto, sos winegret, krem balsamiczny

Buraczki gotowane, cebulka smażona, sól, olej rzepakowy.

Buraczki gotowane, cebulka smażona, sól, olej rzepakowy.

Kapusta kiszona, olej rzepakowy łub słonecznikowy

Kapusta kiszona, olej rzepakowy łub słonecznikowy

100g sałatki wakame z sosem unagi i sezamem.

sałatka orientalna z wakame, sosu sojowego, oleju sezamowego i sezamu

sałatka z wodorostów

Mix sałat z dodatkiem pomidorów, ogórka, pomidorów suszonych, oliwek, orzechów włoskich, skropiony oliwą, kremem balsamicznym z grillowanym serem Halloumi.