Dania we Wrocławiu

tuńczyk

łosoś

ośmiornica

zawinięty w papier ryżowy i smażony w tempurze, ostrość do wyboru

z warzywami i majonezem japońskim

8 x nigiri (4 x tuńczyk, 4 x łosoś)

ryba do wyboru

delikatny bulion z owocami morza

z mleczkiem kokosowym

z mleczkiem kokosowym i krewetkami, ostrość do wyboru

Krewetki w sosie kokosowym z ryżem i kawałkami zielonych bananów

wędzony mostek wołowy, sałaty, sos chilli, colesław, cheddar, sos bbq

burger, frytki, napój 0,33l

ketchup, musztarda, majonez

Mozzarella w tempurze, pieczona dynia togarashi, oshinko, śnieg z daikonu, suszony rozmaryn

Sałata rzymska, ogórek, kremowy serek, chrupiąca cebulka, sos orzechowy, szczypiorek, świeże chilli, sos cezar

Awokado / pesto z bazylii i orzechów

Klarowny bulion shio, chrupiące boczniaki w tempurze, grzyby shimeji, szczypiorek, kukurydza, por, nitki chilli, olej chilli, makaron alkaliczny

podawany z Nachosami na gorącym sosie serowym, wołowina Angus (170g), bekon, smażona cebula, sos Tkemali, korniszon, mini papryczki chilli

grillowany ser Halloumi, frytki z batatów, kasza gryczana niepalona, awokado, grillowane pieczarki, sałata rzymska, szpinak, suszone pomidory, sos z kaparami, oliwa

chrupiące grzanki, ser Camembert, żurawina, miód, świeża bazylia, karmelizowane orzechy włoskie

wołowina Angus, bekon, jajko sadzone, sałata, ser Cheddar, cebula, pomidor, korniszon, sosy: a’la Barometre i majonezowo-musztardowy

2 frankfurterki, 2 jajka sadzone, bekon, grillowane pieczarki, rzodkiewka, sos musztardowy, mini placuszki ziemniaczane, natka pietruszki, pieczywo, masło, do wyboru: herbata, sok lub kawa Americano

wiejskie pieczywo z pieca ze świeżymi pomidorami i bazylią

sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki

sos pomidorowy, mozzarella

sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola

spaghetti z oliwą extra vergine, czosnkiem, papryczkami chilli, serem parmezan z pietruszką i odrobiną świeżego pomidora

tagiatelle z małżami podane w sosie ze świeżych pomidorów

z grillowanym łososiem, serkiem, ogórkiem, mango, granatem i sosem kabayaki

Z serkiem, ikrą z gromadnika, ogórkiem, awokado, sosem kabayaki, sosem sriracha i sezamem

Marynowany Grillowany Łosoś / ziołowy serek / Awokado / Cukinia w tempurze karaage / Ogórek / Szczypiorek / Tempura / Panko