Dania w Zakopanem

Kurczak, szpinak

na kremie truflowym

i cukinią w sosie pomidorowym, peperoncino

Demi glace cielęcy · portobello · czosnek · pecorino Toscano DOP

Sos smardzowy · ser pecorino Romano DOP

Brokuły · beszamel · pomidorki koktajlowe · pecorino Romano DOP

Oliwa · czosnek · papryczka chili · pietruszka

Szpinak · pesto pistacjowe · pistacje · gruszka · gorgonzola · pecorino Romano DOP

Langustynka · chili · pomidorki koktajlowe · czosnek · oliwa z oliwek · pietruszka · szparagi

Krewetki · langustynka · kalmary · mule · vongole · ośmiorniczki baby · oliwa · białe wino · czosnek · chili

Możliwość wymiany makaronu na bezglutenowy.

cream / tomato pulp / garlic

grillowany kurczak / śmietana / szpinak / Grana Padano D.O.P.

krem serowy | czosnek niedźwiedzi | smardze

z sosem śmietanowym z boczkiem i parmezanem

Makaron z kurczakiem, brokułami, suszonymi pomidorami oraz czosnkiem w sosie śmietanowym

Rurki w sosie śmietanowym z brokułami, kurczakiem, suszonymi pomidorami i czosnkiem

Rurki w sosie śmietanowym ze szpinakiem, gorgonzolą, kurczakiem, cebulą i czosnkiem

Nitki z koktajlowymi i suszonymi pomidorami, chilli, i czosnkiem na bazie oliwy i białego wina

emulsja maślana, Parmezan, pomidorki koktajlowe, pietruszka zielona

EMULSJA MAŚLANA, POMIDORKI, PARMEZAN, PIETRUSZKA ZIELONA