Dania w Bytomiu

kurczak, smażony makaron sojowy, surówka

wołowina, smażony makaron, surówka

z serem mozzarella, pieczarkami, bekonem, białą cebulą, sosem carbonara na bazie śmietany i świeżą pietruszką

Rzemieślnicza foccacia, prosciutto crudo, grillowana brzoskwinia, burratta, balsamico, rukola, zielone pesto, oliwa z oliwek

Grzanki, kurczak w panko, boczek, jajko mollet, sałata rzymska, świeży ogórek, pomidory koktajlowe, parmezan, sos cezar, oliwa z oliwek

* Maślane puree ziemniaczane * Schabowy w panko pokrojony w paski * Domowa mizeria * Słodki ogórek * Koperek * Prażona cebulka * Piklowana czerwona cebula

Mleczna bułeczka, smash burger wolowy 50g, boczek, cheddar, domowe słodkie ogórki, czerwona cebula, sos BBQ

z kolendrą, sriracha mayo, ogórek zielony, marchewka, marynowana czerwona cebula, sezam, szczypior, limonka

z kolendrą, sriracha mayo, ogórek zielony, marchewka, marynowana czerwona cebula, sezam, szczypior, limonka

z kolendrą, sriracha mayo, ogórek zielony, marchewka, marynowana czerwona cebula, sezam, szczypior, limonka

Brioszka, krewetki na maśle z czosnkiem I chili, wołowina smash, ogórek zielony, Czerwona cebula, Sos na bazie majonezu, owocu yuzu I mięty, sałata Porcja frytek 120 g w cenie

Smażony na smalcu kotlet schabowy Z kością, podawany z puree ziemniaczanym z palonym masłem, Domową mizerią

marynowana rzodkiew japońska

ogórek, czarny sezam

słodkie grzyby japońskie

omlet japoński

marynowana tykwa

awokado

paluszek krabowy

Łosoś pieczony

łosoś surowy

tuńczyk surowy

marynowany kurczak w panko, ogórek, sałata, marynowana rzepa, pikle

ryba maślana, ogórek, oshinko, serek philadelphia, tykwa