Dania w Katowicach

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z smażonego owoca jack fruit w tempurze i panko

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma z dodatkiem tare orzechowo-sezamowym oraz mleka owsianego. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z owoca chlebowca o nazwie Jack Fruit smażonego w tempurze i panko

Japońska kanapka ryżowa z tatarem z łososia, avocado, sałatą, kremowym serkiem phfildelfia

zdrowa zupa miso podana na zimno (około 350 ml.) idealna do burgerów w stylu japońskim

Japońskie pierogi gyoza z kurczakiem i warzywami (7 szt.) z sosem słodko-kwaśnym

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z "wegańskiego mielonego" z soi smażony w wersji chashu, kimchi

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma z dodatkiem tare orzechowo-sezamowym oraz mleka owsianego. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z "wegańskiego mielonego" z soi smażony w wersji chashu i kimchi

tonkotsu ramen (wieprzowy) sos barbecue, stripsy z kurczaka panko, naruto surimi, przepalony na gorąco pomidor koktajlowy przelany sosem teyiaki, japoński makaron, rzepa marynowana, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

tonkotsu ramen (wieprzowy)goma wakame, 2 szt. chrupiące stripsy łosoś, japoński makaron, pędy bambusa, rzepa marynowana, nitki tykwy, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

tonkotsu ramen (wieprzowy)goma wakame, łosoś surowy pokrojony w kostkę, japoński makaron, pędy bambusa, rzepa marynowana, nitki tykwy, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

Japoński ryż, smażone tofu po japońsku, majonez wegański, prażone glony nori

Japoński ryż, smażone frytki z batatów, majonez wegański, prażony sezam, prażone glony nori

Japoński ryż, tatar z łososia, prażone glony nori

Japońskie stripsy z kurczaka, serek phfiladlefia, masło orzechowe, sałata

Japońska kanapka onigirazu smażona tempura & panko, szarpana wieprzowina chashu, kremowy serek, sałata, sezam prażony

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma, sosu serowego & napolitańskiego z dodatkiem tare orzechowo-sezamowym oraz mleka owsianego. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład ze stripsów z wegańskiego sera mozarella

Ryż różowy dół, sos limoncello sriracha, szarpana wieprzowina po japońsku, sos cheddar tempura & panko,sos serowy, sałata, czarny ryż

tantanmen ramen orzechowo-sezamowy, kurczak panko, japoński makaron, rzepa marynowana, naruto surimi, nitki tykwy, tamago, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

tantanmen ramen orzechowo-sezamowy, łosoś smażony tempura & panko, japoński makaron, naruto surimi, rzepa marynowana, nitki tykwy, tamago, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

tantanmen ramen orzechowo-sezamowy, surowy łosoś, japoński makaron, rzepa marynowana, nitki tykwy, tamago, naruto surimi, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z smażonego tempehu (marynowany w sosie pad thai) w tempurze i panko

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma z dodatkiem tare orzechowo-sezamowym oraz mleka owsianego. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład kawałków tempehu marynowanego w sosie padthai smażonych w tempurze panko

tonkotsu ramen (wieprzowy) kimchi, szarpana wieprzowina chashu, naruto surimi, japoński makaron, pędy bambusa, rzepa marynowana, nitki tykwy, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

tonkotsu ramen (wieprzowy) pasta miso, łosoś smażony tempura & panko, japoński makaron, naruto surimi, rzepa marynowana, nitki tykwy, tamago, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

tonkotsu ramen (wieprzowy)pasta miso, łosoś surowy, japoński makaron, rzepa marynowana, naruto surimi, nitki tykwy, tamago, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

tonkotsu ramen (wieprzowy) pasta tomYum, 2 szt. krewetka panko, japoński makaron, naruto surimi, rzepa marynowana, nitki tykwy, tamago, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

ryż różowy dół, majonez wegański, japoński naleśnik Tamago. Smażone tofu na słodko „Inari”, kiełki rzodkiewki, sałata, czarny ryż

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z "wegańskiego mielonego" z soi smażony w wersji chashu, goma wakame

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma z dodatkiem tare orzechowo-sezamowym oraz mleka owsianego. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z "wegańskiego mielonego" z soi smażony w wersji chashu i goma wakame

wegański ramen na bazie pasty miso Shiro, białej fasoli, aquafeby, kombu dashi bambusa menma z dodatkiem tare orzechowo-sezamowym oraz mleka owsianego. Dodatki to kiełki warzyw, tykwa cebula czerwona, oshinko, szypiorek,sezam. Ten rodzaj ma wkład z wędzonego tofu

Kurczak roślinny (własna produkcja)majonez wegański, masło orzechowe ,sałata

tonkotsu ramen (wieprzowy) sos barbecue, szarpana wieprzowina chashu, naruto surimi, przepalony na gorąco pomidor koktajlowy przelany sosem teyiaki, japoński makaron, rzepa marynowana, szczypiorek, kiełki warzyw, sezam prażony, glony prażone

sos śmietanowy, cebula, boczek, natka pietruszki, posypane parmezanem

na zakwasie

sos bolognese - wieprzowy z ziołami i warzywami, posypany parmezanem