Dania w Krakowie

Ryż, nori, ser Philadelphia, łosoś pieczony, kanpyo, ogórek, cheddar, sos unagi, sezam

Ryż, krewetka. 1 szt

ryż, nori, ser philadelphia, tuńczyk, ogórek

Philadelphia z łososiem - 8 szt Futomaki z łososiem - 8 szt Philadelphia z krewetką - 8 szt California w sezamie z pieczonym łososiem - 8 szt California w sezamie z tuńczykiem - 8 szt Futomaki z surimi - 8 szt Maki z takuanem - 8 szt

Duck broth, dumplings with duck meat filling, vegetable brunoise, herbal olive

Salad with sous-vide chicken, lettuce, nigella, mustard-honey sauce, pickled red onion

z ziemniakami i kapustą zasmażaną

spicy mayo, tuńczyk w tempurze, oshinko -marynowana rzepa, ogórek, sałata

krewetki, kalmary, ośmiorniczka, łosoś, marynowane jajko, shichimi, omułki, dymka, grzyby shiitake, glony wakame, kiełki fasoli, sezam

tradycyjny polski barszcz czerwony

aromatyczny barszcz czerwony z domowymi uszkami nadziewanymi mięsem

Tradycyjny bigos z kiszonej kapusty, mięsa, kiełbasy i aromatycznych przypraw. Pieczywo

Świeży makaron pappardelle z szynką parmeńską, grzybami i szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietanowym z parmezanem

Klarowny, złocisty rosół z wolno gotowanych mięs i warzyw, serwowany z domowym makaronem i świeżą natką pietruszki

Świeży makaron tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem, sosem serowym z gorgonzolą, pomidorkami koktajlowymi i pecorino romano

Zestaw dwóch naleśników z dżemem do wyboru.