Dania w Łodzi

Makaron mafaldine w cytrynowo-maślanym sosie z łososiem, zielonym pieprzem, świeżymi ziołami (tymianek, rozmaryn, bazylia, mięta) i chili

Makaron Udon, marynowana wołowina, sos sweet chili, pak choy, marchewka, fasola edamame, czerwona cebula, kolendra, sezam, kiełki fasoli, limonka

Makaron Bucatini, pesto pistacjowe, burrata, bazylia, Grana Padano, kruszona pistacja

Boczek, żółtko jajka, czosnek, cebula, sos śmietanowy, parmezan

Faszerowany makaron z mieszanką mięsa wołowego, wieprzowego i cielęcego w sosie pomidorowym.

guanciale, pomidory, chilli, pecorino romano

pasta, szarpana wołowina, kurki duszone w białym winie, śmietanka, cebula, czosnek, natka pietruszki, papryczka chilli

gnocchi, grzyby leśne, polędwiczka wieprzowa, cebula, masło, czosnek, natka pietruszki

pasta barwiona atramentem z kałamarnicy, krewetki, kalmary małże, czosnek, peperoncini, natka, białe wino, masło

z pieczarkami, owczym serem dojrzewającym pecorino i crème fraîche

z pieczarkami, owczym serem dojrzewającym Pecorino DOP i kwaśną śmietaną creme fraiche. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

z suszonymi pomidorami, smażonymi podgrzybkami, serem Grana Padano DOP i kwaśną śmietaną creme fraiche.

z suszonymi pomidorami, smażonymi podgrzybkami, serem Grana Padano DOP i kwaśną śmietaną creme fraiche.

Mus dyniowo-morelowy z wegańskim mascarpone / garam masala / żel z moreli / mus pomidorowo-malinowy / palony koper włoski / pomarańcza

makaron ryżowy z wołowiną, sałatą, świeżymi ziołami i orzechami ziemnymi

makaron bun z wołowiną smażona z czosnkiem i cebulą, marchewką, kalarepą, prażoną cebulką, prażonymi orzeszkami ziemnymi i dressingiem na bazie sosu rybnego z czosnkiem i chilli

makaron pszenny smażony z wołowiną

sos pomidorowy, cebula biała, zioła, ser corregio, pomidorki koktajlowe

Makaron spaghetti w sosie pomidorowym z mięsem, czosnkiem i parmezanem 435 g.

Makaron spaghetti w sosie śmietanowym na bazie białego wina z boczkiem, cebulą i parmezanem 420 g.

Makaron tagiatelle w sosie śmietanowo-grzybowym na bazie białego wina z pieczoną piersią z kurczaka i natką pietruszki 440 g

Makaron tagiatelle w sosie śmietanowym na bazie białego wina z podsmażoną cebulką, krewetkami, czosnkiem i natką pietruszki,udekorowany pomidorami koktajlowymi 450 g.

Makaron penne w intensywnym sosie pesto rosso na bazie oliwy z pieczoną piersią z kurczaka, z dodatkiem suszonych pomidorów, czosnku i bazylii 340 g.