Dania w Łodzi

Rukola, gorgonzola, orzechy włoskie, miód

sałata lodowa, pomidor, ogórek, mięso kurczak, sos z granatu

Halloumi, mix sałat, sos tahini cytrynowy, bazylia, awokado, oliwki kalamata, pomidory, ogórek zielony, czerwona cebula, orzech włoski // 280g

Łosoś, sos mango-limonka, imbir, chili, awokado, chutney cebulowy, czerwona cebula, ogórek zielony, pomidory, orzech nerkowca, mix sałat // 250g

Tuńczyk, dressing limonkowy z kandyzowana cytryną, mix sałat karbowanych, radicciho, pomidor, zielony ogórek, awokado, piklowana żółta marchewka, marakuja // 280g

Polędwica wołowa sous vide, dressing malinowy, szparagi, sałata little gem, pomidory cherry confit, orzechy pekan, pecorino stagionato, emulsja z palonej cebuli // 300g

sałatka z wodorostów wakame podawana z sezamem

Rukola, roszponka, pomidorki koktajlowe, burrata, karmelizowana brzoskwinia, szynka parmeńska, winegret, grzanki

Rukola, roszponka, pomidorki koktajlowe, burrata, karmelizowana brzoskwinia, szynka parmeńska, winegret, grzanki

mix sałat, pomidorki koktajlowe, karmelizowana gruszka, ser pleśniowy, orzechy włoskie, musztarda francuska, winegret, grzanki

mix sałat, pomidorki koktajlowe, karmelizowana gruszka, ser pleśniowy, orzechy włoskie, musztarda francuska, winegret, grzanki

mix sałat, pomidorki koktajlowe, awokado, boczek, gotowane jajko, rzodkiewka, kiełki, nasz majonez, płatki chili, grzanki

mix sałat, pomidorki koktajlowe, awokado, boczek, gotowane jajko, rzodkiewka, kiełki, nasz majonez, płatki chili, grzanki

Sałatka na bazie kawałków kurczaka tikka, sałaty lodowej, pomidora oraz marchewki z sosem szefa kuchni.

Zielona sałatka na bazie ogórka, pomidora, marchewki i czerwonej cebuli.

Salatka na bazie sałaty lodowej, ogórka, pomidora, papryki oraz marchewki.

sałatka z kawałkami kurczaka grillowanymi w piecu tandoor

Sałatka ze świeżych warzyw- ogórek , pomidor, cebula , sałata lodowa

sałatka z kawałkami sera paneer grillowanymi w piecu tandoor

sałatka z krewetkami grillowanymi 4 szt. w piecu tandoor

sałatka indyjska z grillowanymi kawałkami kurczaka, liść sałaty, ogórek, pomidor, papryka, cebula

sałatka indyjska z grillowanymi kawałkami sera paneer, liść sałaty, ogórek, pomidor, papryka, cebula

liść sałaty, ogórek, pomidor, papryka, cebula

różne rodzaje warzyw

sałatka z mięsem wołowym, ogórkiem, jabłkiem, selerem, sałatą, czosnkiem i chipsem, polana sosem winegret

tradycyjna sałatka z pomidora, ogórka i cebuli z gruzińskimi przyprawami

sałatka z ozorem wołowym, ogórkiem, pomidorem, cebulą, selerem, śmietaną i majonezem

sałatka z indykiem, smażonymi grzybami, serem gouda, pomidorem, porem, śmietaną i majonezem

coleslaw (150g), sezam

kurczak grillowany w piecu tandoor z indyjskimi przyprawami i mieszanką salat

mieszanka salat z sosem