2020 restaurant&bistro
10 recenzji
Menu
Przystawki
Placki z pieczarkami
podawane z pieczarkami w sosie śmietankowym 5 szt.
Placki tradycyjne
podawane z śmietaną 5 szt.
Śniadania
Śniadanie wiejskie
dwa jajka sadzone, kiełbasa myśliwska, zapiekane ziemniaki, kiszony ogórek, pomidory, mix sałat
Śniadanie angielskie
dwa jajka sadzone, podawane z kiełbaskami, sałatą, fasolką i tostami
Dania główne
Golonka
w sosie pieczeniowym, podana ze smażoną kapustą, zapiekanym ziemniakiem oraz musztardą i chrzanem.
Maczanka
z kiełbasą, mięsem, skwarkami i cebulą, podawana z naleśnikami.
Wołowina duszona
duszona wołowina na wolnym ogniu z suszona śliwką kalifornijską i selerem, podawana z kremowym puree ziemniaczanym
Żeberka szarpane
szarpane żeberka w sosie z pomidorów, miodu i czosnku, podawane z buraczkami na ciepło i kopytkami
Sandacz złocisty
z fasolką edamame i cytrynowo - śmietankowym sosem
Schabowy
kotlet schabowy ze smażoną kapustą i puree pietruszkowo-ziemniaczanym
Placek łososiowy
podawane z łososiem w sosie śmietankowym 5 szt.
Placki tradycyjne
podawane z śmietaną 5 szt.
Sałatki
Sałata Cesar z kaczką
sałata rzymska, chrupiące grzanki, parmezan, sos cesar, filet z kaczki sous - vide
Łosośna
łosoś, sałata rzymska, kapary, rukola, serek śmietankowy, polewana śródziemnomorskim dresingiem
Sałata Cesar z kurczakiem
sałata rzymska, chrupiące grzanki, parmezan, sos cesar, grillowany kurczak
Ratatouille
zapieczony bakłażan z pomidorem, mozzarellą, pesto, mix sałat i parmezanem
Sałata Cesar z łososiem
sałata rzymska, chrupiące grzanki, parmezan, sos cesar, grillowany łosoś
Zupy
Flaki wołowe
Flaki wołowe
Rosół drobiowy
z makaronem
Barszcz czerwony
z duszoną wołowiną, z czosnkiem, śmietaną i smalcem z chlebem
Rosołek
z makaronem
Burgery
Burger wołowy
Z soczystą wołowiną, delikatnym serem cheddar, świeżymi pomidorami, kwaszonym ogórkiem oraz chrupiącą sałatą. Całość dopełnia autorski sos. Podawany z frytkami z batata.
Placburger
2 kotlety wołowe z serem cheddar, podane między dwoma plackami ziemniaczanymi z jajkiem na wierzchu.
Śledź po litewsku
z zapiekanym burakiem i ziemniakami
Pierogi
Kartacze 4 szt.
kluski ziemniaczane z wieprzowiną
Pielmieni 14 szt.
z wieprzowiną i wołowiną
Pierogi z serem i ziemniakami
8 szt.
Pierogi gościnca 8 szt.
z boczkiem, pieczono-wędzoną kiełbasą i ziemniakami
Pierogi z mięsem 8 szt.
pierogi cielęce i wieprzowe
Dodatki
Śmietana
domowa
Smalec
z kiszonymi ogórkami i pieczywem
Brązowe grzanki czosnkowe z serem
150g
Frytki
150g
Ziemniaki po wiejsku
150g
Chleb
4 szt.
Frytki z batata z parmezanem
150g
Zestaw surówek 3 rodzaje
300g
Sosy
Placek po siabrowsku
podawany z polędwicą wieprzową oraz fileta kurczaka w sosie śmietankowym.
Desery
Babka
babka ziemniaczana z boczkiem, podawana z kiszoną kapustą i śmietaną
Naleśnik dla dzieci
dwa delikatne naleśniki z twarożkiem i musem owocowym
Złote kulki
twarogowe kulki z kremem śmietanowo - owocowym
Czekoladowa Salami
Deser ze zbitą śmietaną, posypany płatkami migdału.
Napoleonka 245g
Ręcznie robione ciasto, składniki: mąka, masło, jajka, mleko, śmietanka.
Dudaryki
naleśniki z makiem, zapieczone w garnku z sosem miodowo-karmelowym.
Naleśniki z twarożkiem
trzy naleśniki nadziewane twarogiem i podawane z owocową konfiturą
Naleśniki z twarożkiem
trzy naleśniki nadziewane twarogiem i podawane z owocową konfiturą
Napoje
Coca-Cola 0,25l
Coca-Cola zero 0,25l
Sprite 0,25l
Fanta Pomarańczowa 0,25l
Royal Apple 0,33l
sok z buraków
Napoje bezalkoholowe
Kwas chlebowy litewski 0.33l
smak do wyboru
Woda 0,33l
Kwas chlebowy litewski 0.33l
smak do wyboru
Placek po zbójnicku
podawany z gulaszem wieprzowym i kiszoną kapustą.
Zielona kasza
zielona kasza gryczana z jajkiem poche i boczniakiem
Omlet francuski
delikatny omlet z nadzieniem z pieczarek, cebuli, pomidorów, boczku i parmezanu
Szakszuka
jajka poche w sosie ze świeżych pomidorów, pieczonej czerwonej papryki, cebuli i czosnku z tostami
Śledź
na pieczywie z jabłkiem
Omlet vege
delikatny omlet z nadzieniem z pieczarek, cebuli, pomidorów i parmezanu
Jajecznica z awokado i mozzarellą
jajecznica z trzech jaj, z mozzarellą, awokado, słoną cytryną, sosem balsamicznym i tostami