Aldente Pasta & Bąble Bar

Gruszka oblana kremem balsamicznym o smaku gruszki, karmelizowany orzech włoski w syropie klonowym, podane na rukoli z Gorgonzolą i suszonym pomidorem. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z oliwkami i suszonymi pomidorami. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z własnej produkcji piklami i włoskim pieczywem focaccia. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z wołowiną, chili, sezamem, grzybami nameko, szczypiorkiem i roszponką. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Mozzarella Fior di Latte, creme fraiche, szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, pasta z trufli i owczy ser dojrzewający Pecorino. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

Z makaronem z cukinii i pomidorkami koktajlowymi, podane na puree z marchewki, polany sosem śmietankowo-cytrynowym z kaparami. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z francuskim sosem demi-glace, ziemniakami pieczonymi z rozmarynem i czosnkiem, podane z sałatką z rukoli z pomidorkami koktajlowymi i serem Grana Padano. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

W sosie winno-maślanym z chili oraz natką pietruszki, podane z włoskim pieczywem (2 chlebki z samą oliwą). Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z ziemniakami zapiekanymi, fasolką szparagową i puree z zielonego groszku z miętą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

ze szpinakiem pomidorkami koktajlowymi, podana z focaccią czosnkową (420g)

Gotowana metodą sous vide w niskiej temperaturze 62°C, podana w kruszonce ziołowej z mikro groszkiem i gnocchi w sosie z wędzonego boczku. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z Fetą, granatem, pomidorkiem koktajlowym, mixem sałat, rukolą i jogurtem cytrynowo-miętowym. Wersja dania do wyboru. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Ze świeżymi figami, awokado, rukolą i kremem balsamicznym. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z Gorgonzolą Piccante oraz z pomidorkami, azjatycką kapustą pak choi i marynowanymi cebulkami borettana na mieszanych sałatach z dressingiem pomidorowo-balsamicznym, podane z włoskim pieczywem. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z kurczakiem, pomidorem, czerwoną cebulą i marynowaną truskawką w kremie balsamicznym, sosem malinowym winegret, podane z włoskim pieczywem. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

pomidorkami koktajlowymi, sałatą rzymską, grzankami i sosem :cezar ( cena do ustalenia/gramatura) 48,30zł(310g)

Z pikantnym chipsem salami i creme fraiche. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z własnej produkcji pierożkami i kaczką. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z Mozzarellą i pesto z bazylii. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Mozzarella Fior di Latte, sos z pomidorów, krewetki (31/40 10 szt.), chili, czosnek, pomidorki i natka pietruszki. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

z kremem truflowym, karmelizowana gruszka, szpinakiem, gorgonzolą, orzechami włoskimi, krem balsamicznym

Mozzarella Fior di Latte, sos z pomidorów, włoska szynka gotowana i pieczarki. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

Mozzarella Fior di Latte, sos z pomidorów, ser pleśniowy Gorgonzola Piccante, ser Camembert i ser Grana Padano. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

Mozzarella Fior di Latte, sos z pomidorów, ser pleśniowy Gorgonzola Piccante, szpinak, czosnek i pomidorki koktajlowe. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

Sos pomidorowy, Burrata, świeża bazylia, pomidorki koktajlowe, czosnek, oregano i czarny pieprz. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

Mozzarella Fior di Latte, sos z pomidorów, szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo, rukola, pomidorki koktajlowe i ser Grana Padano. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

Mozzarella Fior di Latte, sos z pomidorów i bazylia. Podawana z oliwą. Cena zawiera opłatę za opakowanie 2.5 zł.

Według tradycyjnej receptury z włoskim peklowanym polikiem wieprzowym Guanciale. Ser do wyboru. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z pieczarkami, owczym serem dojrzewającym Pecorino DOP i kwaśną śmietaną creme fraiche. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z oliwą, czosnkiem, chili i natką pietruszki. Wersja dania do wyboru. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

fasolką szparagową, papryką, cebulą, szpinakiem, orzeszkami i masłem orzechowym

Z grzybami leśnymi, oliwą truflową, serem Gran Regale, natką pietruszki i czosnkiem. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Z suszonymi pomidorami, smażonymi podgrzybkami, serem Grana Padano DOP i kwaśną śmietaną creme fraiche.

Majonez czosnkowo- tymiankowy, sos chimichurri, siekana czerwona cebula, pomidorki koktajlowe i mix sałat. Mięso vege do wyboru. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

kotlet wołowy Angus, chorizo, konfitura z cebuli, jajko sadzone, cebula czerwona, sałata lodowa, jalapeno, sosy: mayo siracha , cebulowy

Pikle kanapkowe, ser Cheddar, sałata lodowa, cebula, boczek, burger wołowy angus, sos chipotle i sos Mississippi. Możliwość dobrania frytek. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Pikle kanapkowe, ser Cheddar, sałata lodowa, cebula, boczek, burger wołowy prime, sos Mississippi i sos karolina miodowa. Możliwość dobrania frytek. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

z siekaną ktewetką, pak choi, oliwki, mango, sałata lodowa, sos: chipotle

Pikle kanapkowe, ser Cheddar, sałata lodowa, cebula, burger wołowy smash (podwójny), sos z ketchupu i majonezu. Możliwość dobrania frytek. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.

Salceson, sałata lodowa, grzyby marynowane, cebula czerwona, sos: winegret, sriracha

Pikle kanapkowe, ser Cheddar, sałata lodowa, cebula, boczek, burger wołowy smash (poczwórny), sos Mississippi i sos karolina miodowa. Możliwość dobrania frytek. Cena zawiera opłatę za opakowanie 1.5 zł.