Bar a boo

Antipasti dla 2 osób

feta, oliwki, pomidory suszone, pomidory, kapary, natka pietruszki, czosnek, słonecznik, papryczka papperoni, pikle z czerwonej cebuli, oliwa, bułeczki

Focaccia

spód od pizzy, zapieczony z oliwą, posypany suszonymi pomidorami z czosnkiem

Focaccia serowa

spód od pizzy, zapieczony z mozzarellą i scamorzą, posypany suszonymi pomidorami z czosnkiem

Gnocchi pesto

kurczak, pomidor, zielone szparagi, cukinia, rukola, czosnek, cebula, sos śmietanowo-bazyliowy / 450 g

Gnocchi primavera

kurczak, gorgonzola, groszek, białe szparagi, brokuł, cebula, czosnek, orzechy włoskie, rukola, sos śmietanowy /450g

Gnocchi primavera bez kurczaka

gorgonzola, groszek, białe szparagi, brokuł, cebula, czosnek, orzechy włoskie, rukola, sos śmietanowy /450g

Kotlet Schabowy

pieczone ziemniaki w zaprawie ziołowej, zasmażana kiszona kapusta

Pierś z kurczaka w sosie gorgonzola

grillowany filet z kurczaka sous vide, stek z kalafiora zapiekany z mozzarellą, puree ziemniaczano-cebulowe, glazurowana marchew, sos śmietanowy z gorgonzolą

Pierś z kurczaka z grillowanym serem

grillowany filet z kurczaka sous vide, pomidory konfitowane z bazylią i czeroną papryką, grillowany ser provolone z pesto bazyliowym, ziemniaki pieczone

Pizza Burrata e perma

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, burrata (1 szt. 125g), szynka parmeńska, rukola / 450 g.

Polędwica z dorsza

polędwica z dorsza, risotto z mascarpone, groszkiem, cebulą, zielonymi szparagami i białym winem, marchew, pikle z czeronej cebuli, brokuły, ogórek, rzodkiewka, oliwa pietruszkowa

Sałatka Cezar

grillowany filet z kurczaka, sałata rzymska, jajko, pomidor, płatki sera emilgrana, sos cezar, grzanki /350g

Sałatka Cezar z bekonem

grillowany filet z kurczaka,bekon, sałata rzymska, jajko, pomidor, płatki sera emilgrana, sos cezar, grzanki /350g

Sałatka burrata

burrata 1 szt. (125g), pomidor, bakłażan, rukola, czosnek, listki bazylii, chrust z ziemniaka, oliwa pomidorowa, bułki naszego wypieku / 380g

Sałatka grillowane halloumi z dressingiem jogurtowym

grillowane halloumi, mix sałat, pomidoki cherry, mango, truskawka, zielone szparagi, seler naciowy, pikle z cebuli, dressing jogurtowy, bułki naszego wypieku/350g

Sałatka grillowane halloumi z vinegrette

grillowane halloumi, mix sałat, pomidoki cherry, mango, truskawka, zielone szparagi, seler naciowy, pikle z cebuli, sos vinegrette, bułki naszego wypieku /350g

Sałatka grillowane krewetki z dressingiem jogurtowym

grillowane krewetki, mix sałat, pomidoki cherry, mango, truskawka, zielone szparagi, seler naciowy, pikle z cebuli, dressing jogurtowy, bułki naszego wypieku /350g

Sałatka grillowane krewetki z vinegrette

grillowane krewetki, mix sałat, pomidoki cherry, mango, truskawka, zielone szparagi, seler naciowy, pikle z cebuli, sos vinegrette, bułki naszego wypieku /350g

Sałatka grillowany kurczak z dressingiem jogutowym

grillowany filet z kurczaka, pomidorki cherry, ogórek, czerwona cebula, ananas, truskawka, melon, mix sałat, dresssing jogurtowy, bułki naszego wypieku /350g

Krem z pomidorów pelati

podany ze śmietaną i oliwą bazyliową

Zupa cebulowa

na białym winie z tymiankiem, serem mimolette, podana z grzanką serową

Burger Butcher

wołowina 160g, ser cheddar, boczek,sałata lodowa, ogórek konserwowy, konfitura z czerwonej cebuli, sos dijon

Burger Klasyczny

wołowina 160g, cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez, ketchup

Cheeseburger

wołowina 160g, podwójny cheddar, ogórek konserwowy, cebula, sos aioli

Classic jalapeno Burger

wołowina 160g, cheddar, jalapeno, pomidor, ogórek konserwowy, cebula, sałata lodowa, rukola, majonez, ketchup

Egg & Onion Burger

wołowina 160g, jajko sadzone, konfitura z cebuli, cheddar, sos majonezowy

Pork & Beef Mega Burger

szarpana wieprzowina 120g, wołowina 160g, cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, konfitura z cebuli, sałata lodowa, majonez, keczup

Pulled Pork Burger

szarpana wieprzowina 120g, cheddar, sałata lodowa, konfitura z cebuli, modra kapusta z ogórkiem konserwowym, musztarda francuska, sos spicy mayo

Pulled chicken burger

szarpany kurczak teriyaki (120g), cheddar, boczek, sałata lodowa, pomidor, sos spicy mayo

Bucatini Verdure

liście szpinaku, szparagi, marchewka, cukinia, czerwona cebula, czosnek, pasta truflowa, ser emilgrana 370g

Bucatini pesto

kurczak, pesto bazyliowe, pistacje, ricotta, pomidor, rukola, papryczka peperoni, czosnek, oliwa z oliwek, creme fraiche /400g

Bucatini pesto bez kurczaka

pesto bazyliowe, pistacje, ricotta, pomidor, rukola, papryczka peperoni, czosnek, oliwa z oliwek, creme fraiche /400g

Pappardelle Freschi

feta, liście szpinaku, suszone pomidory, ser emilgrana, cebula, papryczka peperoni, czosnek / 380 g

Pappardelle Freschi e Pollo

kurczak, feta, liście szpinaku, suszone pomidory, ser emilgrana, cebula, papryczka peperoni, czosnek / 380 g

Spaghetti Aglio e Olio

czosnek, oliwa z oliwek, natka pietruszki, papryczka peperoni, ser emilgrana/ 280 g

Spaghetti Bolognese

sos bolognese, ser emilgrana / 350 g

Spaghetti Carbonara

boczek, żółtko, ser emilgrana, śmietana, czosnek, cebula / 350 g

Pizza Bar a Boo

sos z pomidorów pelati, mozzarella, salami, tuńczyk, kukurydza, pieczarki

Pizza Bar a pollo

sos śmietanowy z batatem i curry, mozzarella fior di latte, szarpany kurczak teriyaki, suszone pomidory, czosnek, dymka, ser emilgrana /410 g

Pizza Capricciosa

sos pomidorowy, mozzarella, karczochy, polska szynka wieprzowa, pieczarki, oliwki, listki bazylii /540g

Pizza Carbonara

sos śmietanowy, mozzarella, boczek, jajko, czosnek, ser emilgrana, natka pietruszki /470g

Pizza Chorizo

sos z pomidorów pelati, mozzarella, chorizo, jalapeno, cebula

Pizza Doppio salami

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami napoli, salami milano, słona ricotta /400g

Pizza Margherita

sos z pomidorów pelati, mozzarella

Pizza Napoli

sos z pomidorów pelati, mozzarella, tuńczyk, czarne oliwki, kapary, cebula

Pieczone ziemniaczki 150g

Brownie

z opalaną bezą, wiśniami na ciepło z cynamonem i owocami sezonowymi /110g

Sernik

na spodzie korzennym z owocami sezonowymi i sosem pomarańczowym /130g