Bistro Gruba Ryba by Seamor

Mintaj to biała, delikatna ryba morska, często podawana jako filet. W menu zwykle pojawia się smażony, pieczony, w panierce albo w daniach typu fish and chips.

Mintaj to biała ryba morska o delikatnym smaku. W menu najczęściej pojawia się smażony lub pieczony, w panierce, filetowany albo jako składnik dań rybnych.

Kalmary to owoce morza, czyli jadalne głowonogi o delikatnym, lekko morskim smaku. W menu często pojawiają się smażone w panierce, grillowane, w makaronach, sałatkach albo jako dodatek do dań z owocami morza.

Dorsz czarny to nazwa używana w menu dla różnych ryb: czasem chodzi o black cod, czyli rybę maślaną/sablefish, a czasem o czarniaka z rodziny dorszowatych. Zwykle pojawia się jako filet pieczony, smażony lub grillowany.

Halibut to duża morska ryba o białym, delikatnym mięsie. W menu zwykle pojawia się pieczony, smażony lub grillowany, często z warzywami, ziemniakami albo sosem.

Filet z miruny to kawałek mięsa z białej ryby morskiej, bez ości lub z ich minimalną ilością. W menu zwykle pojawia się smażony, pieczony albo panierowany, często z ziemniakami, frytkami lub surówką.

Miruna to morska ryba o białym, delikatnym mięsie. W menu zwykle pojawia się smażona, pieczona albo w panierce, często z ziemniakami, frytkami lub surówką.

Morszczuk to biała, delikatna ryba morska o łagodnym smaku. W menu zwykle pojawia się smażony, pieczony, grillowany albo w panierce, często z ziemniakami i surówką.

Filet z sandacza to kawałek mięsa z sandacza, delikatnej ryby słodkowodnej, zwykle bez ości i skóry lub z chrupiącą skórką. W menu często pojawia się smażony, pieczony albo podawany z warzywami, ziemniakami i sosem.