Bosko Włosko

szynka Prosciutto Crudo, włoskie pikantne salami Spianata, rukola, ser Grana Padano, oliwki giganty zielone, papryczki cherry z pikantnym serkiem śmietankowym, suszone pomidory, cebulki Cipollini polane gęstym sosem balsamicznym

prawdziwa włoska bruschetta z drobno krojonymi pomidorami, bazylią, czosnkiem, świeżą rukolą, oliwą extra virgin, polana gęstym sosem balsamicznym

cienkie plastry polędwicy wołowej z kaparami, oliwą extra virgin, rukolą, serem Grana Padano, polane gęstym sosem balsamicznym

mule w sosie winno-maślanym, duszone z czosnkiem, chilli, świeżą pietruszką (lub w sosie pomidorowym)

polędwiczki wieprzowe w sosie balsamicznym z cebulkami Cipollini, posypane prażonymi migdałami, podane z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą

wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą czosnkową, rozmarynem i solą morską

comber jagnięcy 4 szt. podane z grillowanymi warzywami i świeżą bagietką

pieczywo drożdżowe wypiekane w piecu z serem mozzarella, oliwą czosnkową i posypane serem Grana Padano

kotlet cielęcy zawinięty w szynkę parmeńską w sosie winno-śmietanowo-rozmarynowym, podany z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą polaną domowym sosem vinegrette

12 grillowanych krewetek tygrysich w sosie maślano-miodowo-chilli, podane na świeżych liściach sałaty z trzema kawałkami bagietki

ŚWieże liście sałaty rzymskiej, grillowany kurczak, pomidory cherry, czerwona cebula, grzanki ziołowe i aksamitny sos cesarski, podane z płaykami parmezanu

świeże liście sałaty, grillowany kurczak, czerwona cebula, pomidorki cherry, oliwki toskańskie, podane z sosem miodowo-musztardowym

fresh arugula and spinach leaves, served with roasted bacon, topped with a thick balsamic sauce, sprinkled with Grana Padano cheese

ŚWieże liście sałaty, tuńczyk, czerwona cebula, kapary, pomidory cherry, podane z sosem miodowo- musztardowym

ŚWieże liście sałaty, tuńczyk, czerwona cebula, kapary, pomidory cherry, podane z sosem miodowo- musztardowym

krem ze świeżych pomidorów z sosem pesto, serem Grana Padano, podany z grzanką

zupa cebulowa z tymiankiem podana z grzanką

pierożki fiocchi z nadzieniem z gruszki i serem ricotta w sosie maślana-miodowy-chilli

Kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie śmietanowo- truflowym, podane z pomidorkami cherry i świeżą rukolą, posypane serem Grana Padano

Kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie śmietanowym z kurczakiem białą cebulą, czosnkiem, podgrzybkami, posypane serem Grana Padano

kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie pomidorowym z kurczakiem, posypane serem Grana Padano

pierogi ravioli z nadzieniem z prawdziwków, w sosie śmietanowym z cebulą, czosnkiem, prawdziwkami, posypane serem Grana padano

makaron spaghetti w sosie pomidorowym z mielonym mięsem wołowym, czerwonym winem, posypany serem Grana Padano

makaron tagiatelle w sosie śmietanowym z pesto, kurczakiem, białą cebulą, posypany serem Grana Padano

Ser mozzarella, sos pomidorowy, krewetki, małże, ośmiorniczki, kalmary, oliwa czosnkowa, oregano

Ser mozzarella, sos pomidorowy, anchois, czerwona cebula, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, salami, biała cebula, pieczarki, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, włoska pikantna kiełbasa spianata, peklowana papryka, oliwki toskańskie, kozi ser, oliwa czosnkowa, oregano, ser grana padano

ser mozzarella, sos pomidorowy, szynka Cotto, pieczarki, oliwa czosnkowa, oregano

Ser mozzarella, sos pomidorowy, włoska pikantna Spianata, boczek, kurczak, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, włoska pikantna kiełbasa spianata, oliwki toskańskie, pomidorki cherry, papryczka jalapeno, oliwa czosnkowa, oregano

Ser mozzarella, sos pomidorowy, krewetki, małże, ośmiorniczki, kalmary, oliwa czosnkowa, oregano