Burger by Hotel Jan Sander

Boczek pieczony w sosie demi-glace

podany na purée z czosnku z ziarnami gorczycy, żelem z buraka, groszkiem cukrowym oraz krokietami z kaszy gryczanej

Chrupiący kotlet schabowy z kością panko

z puree gorczycowym i kapustą zasmażaną

Długo pieczony boczek

podany na purée z czosnku

Gnocchi z kurczakiem

w sosie śmietanowo-serowym

Gęsie żołądki duszone w sosie własnym

z dodatkiem porto na grzybowym kaszotto z buraczkami w glazurze

Kotlet schabowy z kością panierowany w panco

z burakami glazurowanymi i ziemniakami

Makaron tagiatelle

w sosie carbonara

Nuggetsy z kurczaka

z frytkami i surówką z marchwi

Sałatka z fetą panierowaną w migdałach i sezamie

z pomidorkami i oliwkami oraz sosem musztardowo-miodowym

Sałatka z pieczonym kurczakiem

w sosie czosnkowym z pomidorami cherry, ogórkiem, serem wędzonym

Sałatka z wędzonym łososiem

z warzywami i jajkiem poche z dressingiem musztardowo-miodowym

Domowy rosół z makaronem

Krem kokosowy z krewetką

Krem z ziemniaków z krewetką i chipsami

Pikantna zupa rybna

Zupa pomidorowa

z kładzionymi kluseczkami

Zupa rybna z pieczonym sandaczem, małżami i ziemniakami

Żurek staropolski z jajkiem

Burger Burak

wołowina 180g, rukola, pieczony burak, kozi ser, majonez miodowy

Burger Jan Sander

wołowina 180g, sałata lodowa, pomidor, piklowany ogórek, konfitura z czerwonej cebuli, sos bbq, bekon

Burger Marmolada & camembert

wołowina 180g, sałata lodowa, pomidor, piklowana czerwona cebula, ser camembert, sos bbq, bekon, marmolada cebulowa

Burger vege

kotlet vege 180g, sałata lodowa, pomidor, cebula, piklowany ogórek, sos musztardowy

Burger wołowy z bekonem

z warzywami i konfiturą z czerwonej cebuli, frytki belgijskie

Burger z jajem

wołowina 180g, sałata lodowa, grillowane pieczarki, jajko sadzone, majonez ziołowy

Cheese burger

wołowina 180g, sałata lodowa, majonez ziołowy, pomidor, ser gorgonzola, ser mozzarella

Chicken burger

chrupiący kurczak 180g, sałata lodowa, pomidor, ogórek piklowany, salsa pomidorowo-paprykowa

Penne z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami, ziołowym pesto i orzechami

Tagliatelle w sosie carbonara

Frytki belgijskie 250g

do wyboru: sos czosnkowy lub ketchup

Surówka 150g

Ziemniaki opiekane

7up 0,2l

Lipton Ice Tea green 0,2l

Lipton Ice Tea lemon 0,2l

Lipton Ice Tea peach 0,2l

Mirinda 0,2l

Pepsi 0,2l

Pepsi 0,85l

Pepsi light 0,2l