Burger by Hotel Jan Sander
34 recenzji
Menu
Dania główne
Boczek pieczony w sosie demi-glace
podany na purée z czosnku z ziarnami gorczycy, żelem z buraka, groszkiem cukrowym oraz krokietami z kaszy gryczanej
Chrupiący kotlet schabowy z kością panko
z puree gorczycowym i kapustą zasmażaną
Gęsie żołądki duszone w sosie własnym
z dodatkiem porto na grzybowym kaszotto z buraczkami w glazurze
Kotlet schabowy z kością panierowany w panco
z burakami glazurowanymi i ziemniakami
Pielmieni - smażone pierogi z mięsem
podane z sosem jogurtowo-czosnkowym
Długo pieczony boczek
podany na purée z czosnku
Pielmieni z jagnięciną
Gnocchi z kurczakiem
w sosie śmietanowo-serowym
Sałatki
Sałatka z wędzonym łososiem
z warzywami i jajkiem poche z dressingiem musztardowo-miodowym
Sałatka z pieczonym kurczakiem
w sosie czosnkowym z pomidorami cherry, ogórkiem, serem wędzonym
Sałatka z fetą panierowaną w migdałach i sezamie
z pomidorkami i oliwkami oraz sosem musztardowo-miodowym
Zupy
Krem z ziemniaków z krewetką i chipsami
Zupa rybna z pieczonym sandaczem, małżami i ziemniakami
Żurek staropolski z jajkiem
Krem kokosowy z krewetką
Pikantna zupa rybna
Domowy rosół z makaronem
Zupa pomidorowa
z kładzionymi kluseczkami
Burgery
Burger Marmolada & camembert
wołowina 180g, sałata lodowa, pomidor, piklowana czerwona cebula, ser camembert, sos bbq, bekon, marmolada cebulowa
Burger Jan Sander
wołowina 180g, sałata lodowa, pomidor, piklowany ogórek, konfitura z czerwonej cebuli, sos bbq, bekon
Hot burger
wołowina 180g, sałata lodowa, piklowana kapusta czerwona, ser cheddar, majonez chilli, pomidor - ostrość - 1 papryczka
Burger Burak
wołowina 180g, rukola, pieczony burak, kozi ser, majonez miodowy
Burger vege
kotlet vege 180g, sałata lodowa, pomidor, cebula, piklowany ogórek, sos musztardowy
Burger z jajem
wołowina 180g, sałata lodowa, grillowane pieczarki, jajko sadzone, majonez ziołowy
Cheese burger
wołowina 180g, sałata lodowa, majonez ziołowy, pomidor, ser gorgonzola, ser mozzarella
Burger wołowy z bekonem
z warzywami i konfiturą z czerwonej cebuli, frytki belgijskie
Makarony
Penne z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami, ziołowym pesto i orzechami
Tagliatelle w sosie carbonara
Gnocchi z kurczakiem
w sosie śmietanowo-serowym
Dodatki
Frytki belgijskie 250g
do wyboru: sos czosnkowy lub ketchup
Ziemniaki opiekane
Surówka 150g
Napoje bezalkoholowe
Pepsi 0,85l
Pepsi 0,2l
Mirinda 0,2l
7up 0,2l
Tymbark 0,3l
pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka
Lipton Ice Tea peach 0,2l
Lipton Ice Tea lemon 0,2l
Lipton Ice Tea green 0,2l
Panierowany filet z sandacza
z frytkami i bukietem surówek
Panierowany filet z miętusa
z frytkami i bukietem surówek