Bursztynowa°1

Gnocchi dziecięce 300g

gnocchi, sos pomidorowy, grana padano DOP

Kurczak Saltimbocca

Filet Z Kurczaka z szałwią i Prosciutto Crudo w sosie winno-maślanym, podawany z włoskimi kluskami gnocchi.

Kurczak śródziemnomorski

duszone cienkie paski fileta z kurczaka w sosie na bazie suszonych pomidorów, czarnych oliwek i bazylii cena zawiera opłatę recyklingową

Nuggetsy 350g

panierowane kawałki fileta z kurczaka, frytki

Polędwiczki wieprzowe sous-vide w sosie leśn

w sosie leśnym na bazie kurek, podgrzybków i pieczarek cena zawiera opłatę recyklingową

Polędwiczki wieprzowe sous-vide z serem węd

z serem wędzonym podane z żurawiną cena zawiera opłatę recyklingową

Schabowy w sosie leśnym

duża porcja schabu panierowanego tradycyjnie, podanego z sosem leśnym na bazie kurek, podgrzybków i pieczarek cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Aioli

sałata rzymska, sos aioli, pomidorki koktajlowe, oliwki, grillowany filet z kurczaka, grillowany boczek, grana padano DOP cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Burrata (zawiera opłatę recyklingową)

sałata rzymska, rukola, pieczone w ziołach pomidorki cherry, grillowana cukinia, ser burrata, dressing bazyliowy, Prosciutto Crudo, cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Cesarska

sałata lodowa, rukola, ogórek, pomidorki koktajlowe, gorgonzola Dop, grana padano, kukurydza, grillowany filet z kurczaka, grillowany boczek, sos vinegrette cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Hawaiana

miks sałat, grillowany świeży ananas, prażone płatki migdałów, camembert, mięta, grillowany filet z kurczaka, dressing mango-mayo cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Kozia

miks sałat, roszponka, rukola, marynowana gruszka, granat, winogron, prażone pestki słonecznika, kozi ser, dressing miodowo-musztardowy cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Królewska

miks sałat, liście szpinaku, ser camembert, winogron, schab w sezamie, granat, dressing miodowo-musztardowy cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Misterioso

sałata lodowa, grillowany filet z kurczaka, mix sałat, ogórek, kukurydza, pomidorki koktajlowe, pomidory suszone, ser feta, prażone pestki słonecznika, sos vinegrette cena zawiera opłatę recyklingową

Sałatka Norweska

sałata lodowa, miks sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, kukurydza, krewetki (5 szt.), łosoś wędzony, kiełki , sos vinegrette, sos jogurtowo-czosnkowy cena zawiera opłatę recyklingową

Burger Classic

maślana bułka, 200g mięsa wołowego, grillowany bekon, ser cheddar, ogórek piklowany, jajko sadzone, sałata, sos bbq, majonez, sos klasyczny

Burger Double Cheese

maślana bułka, 2x 150g mięsa wołowego, prażona cebulka, podwójny ser cheddar, grillowany boczek, ogórek piklowany, sos serowy, majonez, sos klasyczny, sałata

Burger Double Italian

maslana bułka, 2x 150g mięsa wołowego, mozzarella fior di latte, grillowany pomidor, włoski boczek pancetta, sos bbq, majonez, sałata

Burger Góralski

maślana bułka, 200g mięsa wołowego, grillowany bekon, ogórek piklowany, ser camembert, żurawina z prażonym jabłkiem, sałata, majonez, sos klasyczny

Burger Kaczka

maślana bułka, 200g długo pieczonej szarpanej kaczki, ser brie, dressing mango-curry, granat, sałata

Burger Kozi

maślana bułka, 200g mięsa wołowego, kozi ser, grillowany boczek, panierowane krążki cebulowe, wiśniowe bbq, rukola, sałata

Burger Mexicana

maślana bułka, 200g mięsa wołowego, ser cheddar, sos serowy, grillowana cebula, ostre piklowane chilli, jalapeno, nachosy, sałata, ostry sos paprykowy, sos sriracha-mayo

Burger Nduja

maślana bułka, 200 g. selekcjonowanego mięsa wołowego, sałata, mozzarella fior di latte, pikantna Nduja, sos chipotle-mayo.

Gnocchi Tartufo

Gnocchi, grillowany filet z kurczaka, krem truflowy, grana padano Dop, śmietanka, cebula, koperek cena zawiera opłatę recyklingową

Gnocchi z kaczką

filet z piersi kaczki sous vide, gorgonzola Dop, grana padano Dop, biał wino, śmietanka, koperek, różowy pieprz, pieprz młotkowany, pieczarki portobello cena zawiera opłatę recyklingową

Makaron Gamberetti

spaghetti, krewetki, cukinia, białe wino, pietruszka, czosnek, sos kremowy cena zawiera opłatę recyklingową

Makaron Gamberi

spaghetti, krewetki 5 szt., prosciutto crudo DOP, pesto z suszonych pomidorów, śmietanka, białe wino, czosnek, czarne oliwki, rukola, grana padano DOP, natka pietruszki cena zawiera opłatę recyklingową

Makaron Nero

czarne spaghetti, krewetki, białe wino, pietruszka, czosnek, czarne oliwki, pomidory pelati , grana padano cena zawiera opłatę recyklingową

Makaron Porto

makaron casarecce, kurczak, spianata, pieczarki portobello, pietruszka, sos pomidorowy, grana padano cena zawiera opłatę recyklingową

Makaron Spinaci

spaghetti, grillowany filet z kurczaka, liście szpinaku, suszone pomidory, gorgonzola Dop, czosnek, sos kremowy cena zawiera opłatę recyklingową

Makaron Szefa

czarne spaghetti, krewetki, łosoś wędzony, suszone pomidory, oliwki, pomidorki koktajlowe, rukola, białe wino, pietruszka, czosnek cena zawiera opłatę recyklingową

Pizza

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, karczochy, parmezan DOP, oliwki czarne

Pizza

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pancetta, spianata piccante, piklowane chili

Pizza Buffala

sos pomidorowy, mozzarella di buffala, gorgonzola DOP, bazylia, oliwa

Pizza Burrata

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, burrata, nduja, ricotta, bazylia, pieczone w ziołach pomidorki cherry

Pizza Calabria

sos pomidorowy, mozzarella, szynka, salami, cebula, papryka, czosnek

Pizza Capriciosa

sos pomidorowy, mozzarella, Prosciutto Cotto, pieczarki, cebula

Pizza Carbonara

creme fraiche, mozzarella, Pancetta, cebula, jajko, grana padano DOP, świeżo mielony pieprz

Pizza Crudo

sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola DOP, grana padano DOP, camembert, suszone pomidory, prosciutto crudo

Brownie 150g

ciasto czekoladowe podawane na ciepło z musem malinowym cena zawiera opłatę recyklingową

Sernik Baskijski z musem malinowym 150g

cena zawiera opłatę recyklingową

Sernik baskijski z kremem pistacjowym 150 g.