California Sushi Bar

Dorada w Tempurze Futo

dorada w tempurze, shitaki, ogórek, oshinko, sałata, spicy mayo, por

Ebi Futo

gotowana krewetka, ogórek, oshinko, kanpyo, sałata, tobiko

Ebi Tempura Futo

krewetka w tempurze, awokado, ogórek, kanpyo, sałata, spicy mayo, por

Edamame

zielona fasola sojowa oprószona solą morską

Fusion Grill

sałatka krabowa, krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, kanpyo, sałata, spicy mayo, obłożona opiekanym łososiem, posypana porem

Grill Futo

grillowany łosoś, awokado, ogórek, kanpyo, sałata

Grill Philadelphia

grillowany łosoś, serek philadelphia, ogórek, mango, kanpyo

Gunkan tatar z tuńczyka 3 szt.

Dragon

krewetka w tempurze, ogórek, awokado, kanpyo, spicy mayo, owinięta węgorzem

Dzień Kobiet Zestaw 2 38 szt.

8x california krewetka tempura, top łosoś opalany i węgorz, kabayaki + migdał prażony 6x futo pieczony łosoś, top konfitura borówkowa 6x futo SZCZEPAN (łosoś surowy, majonez, paluszek krabowy, sezam prażony, ogórek), top tobiko 6x uramaki wege, top goma wakame 4x hoso awokado 4x hoso tuńczyk surowy 2x nigiri łosoś, top shichimi 2x nigiri biała ryba, top pieprz sancho

Futomaki z pieczonym łososiem w płatku sojowym 6 szt.

w zestawiez nigiri z mango 2 szt.

Halibut w Tempurze Futo

halibut w tempurze, mango, ogórek, sałata, sriracha

Kuleczki ryżowe 4 szt. z hosomakiem

Hosomaki z pieczonym łososiem i warzywami w tempurze

Lunch 1 - 14 szt, zupa Miso z tofu

6x Futomak łosoś, serek, awokado 8x Hosomaki oshinko, serek, zupa Miso z tofu

Lunch 2 - 12 szt, zupa Miso z tofu

6 x futomak pieczony łosoś, serek, awokado, ogórek, kanpyo 6 x California krewetka w tempurze Gratis zupa Miso z tofu

Lunch 3 - 12 szt, zupa Miso z tofu

6x Futomak pieczony łosoś, serek, awokado, ogórek, kanpyo, 6x California krewetka w tempurze , zupa Miso z tofu

Gunkan sałatka krabowa 3 szt.

Salatka Goma Wakame

Sałatka Edamame

Sałatka Kimchi

Salmon teriyaki

Shoyu Ramen

tadycyjny japoński bulion drobiowy gotowany z tarą shoyu, podawany z roladą z boczku marynowanego w chashu, imbirem benishoga, dymką, marynowanym jajkiem w sake i sosie sojowym, grzybami shimeji oraz oliwą z palonego czosnku

Tantanmen Ramen

kremowy bulion drobiowy z wołowym mięsem mielonym, japońskimi przyprawami, grzybami shimeji, imbirem benishoga, dymką, marynowanym jajkiem w sake i sosie sojowym, z dodatkiem oleju chili

Tokio Ramen

długo gotowany bulion z wędzonych ryb, podawany z pieczonym łososiem, marynowanym jajkiem w sake i sosie sojowym, grubo siekanym szczypiorem, glonami wakame, imbirem benishoga oraz olejem z pieczonego kopru

Tom Yam Ramen

tajski bulion z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową i krewetkami, podawany z truskawkami, owocami lychee, świeżą kolendrą i oliwą z palonego chili, dla intensywnego smaku i aromatu

Tonkotsu Ramen

kremowy bulion wieprzowy gotowany na kościach, podawany z roladą z boczku marynowanego w chashu, imbirem benishoga, dymką, marynowanym jajkiem w sake i sosie sojowym, grzybami shimeji oraz oliwą z palonego japońskiego czosnku

Vege Ramen

kremowy bulion na bazie mleka sojowego i tare z grzybów shiitake i sake, podawany z imbirem benishoga, kapustą pak choi, grillowanym bakłażanem, marynowanym jajkiem w sake i sosie sojowym, z dodatkiem oleju z palonego czosnku

Zupa miso

Dodatkowe wasabi

Dodatkowy imbir

Sos kabayaki

Sos sojowy

Sos sriracha ostry

Dzień Kobiet Zestaw 1 32 szt.

8x california krewetka tempura, top łosoś opalany i węgorz, kabayaki + migdał prażony 6x futo pieczony łosoś, top konfitura borówkowa 6x futo SZCZEPAN (łosoś surowy, majonez, paluszek krabowy, sezam prażony, ogórek), top tobiko 4x hoso awokado 4x hoso tuńczyk surowy 2x nigiri łosoś, top shichimi 2x nigiri biała ryba, top pieprz sancho

Mix 1 (48sz)

12 futomak warzywa w tempurze, spicy mayo 12 futomak pieczony łosoś 12 futomak surowy łosoś 12 futomak sałatka krabowa

Mix 2 (80szt)

12 futomak dorada w tempurze, spicy mayo, ogórek, oshinko 12 futomak warzywa w tempurze, spicy mayo 12 futomak pieczony łosoś 12 futomak surowy łosoś 12 futomak sałatka krabowa 5 california łosoś obłożona mango 5 california tuńczyk obłożona mango 10 california krewetka

Zestaw Hiroszima Mix 46 szt.

10x Rainbow 6x Futomaki z sałatka krabową, owinięte w opiekanego łososia 6x Futo sake 6x Hosomaki łosoś 8x Hosomaki tuńczyk 2x Nigiri łosoś 2x Nigiri tuńczyk 2x Sashimi łosoś 2x Sashimi tuńczyk

Zestaw Kobe Mix 24 szt.

8x Nigiri 8x Hosomaki awokado 8x Hosomaki łosoś

Zestaw Nagoya 28 szt.

6x Futomaki sałatka krabowa, owinięte w opiekanego łososia 6x Futomaki sake 6x Futomaki tuńczyk w tempurze, owinięte w mango 6 Futomaki tatar z łososia, cała rolka w tempurze 2x Nigiri tuńczyk 2x Nigiri łosoś

Zestaw Promo duży 56 szt.

12x Futomak dorada w tempurze, spicy mayo, ogórek, oshinko 12x Futomak warzywa w tempurze, spicy mayo 12x California krewetka w tempurze, spicy mayo, ogórek, kanpyo 6x California łosoś, serek, avocado 6x California sałatka krabowa, ogórek 8x Hosomak pieczony łosoś

Zestaw Sakura Set 32 szt.

6x Futomaki dorada w tempurze 10x Philadelphia maki 8x Hosomaki łosoś 8x Hosomaki tuńczyk

Owoce w tempurze

jabłko, banan, gruszka