Capri Ristorante Pizzeria

Carpaccio D' Anatra

pierś z kaczki, dressing z białych trufli, płatki migdałów, oliwki, kapary, rukola, Grana Padano D.O.P.

Carpaccio Di Manzo

sezonowa polędwica wołowa, kapary, oliwki, rukola, ser Grana Padano D.O.P.

Focaccia All' Aglio Sale E Rosmarino

włoskie tradycyjne pieczywo z czosnkiem, solą i rozmarynem

Fritto Misto Di Pesce All 'Italiana

mix panierowanych owoców morza: kalmary, ośmiorniczki baby, mule, krewetki

Frittura Di Calmari All 'Italiana

panierowane kalmary na złoto smażone, sos czosnkowy

Gamberi All' Aglio Olio E Peperoncino

skwierczące krewetki, czosnek, peperoncino, pomidorki datterini, natka, oliwa extra vergine

Spinaci Freschi Con Crema Di Gorgonzola

świeże liście szpinaku, kremowy sos z sera Gorgonzola D.O.P., czosnkowe crostini

Zuppa Di Cozze

świeże mule, czosnek, białe wino, natka pietruszki i grzanki

Anatra Al Forno Con Salsa Di Arance

pół kaczki pieczonej po toskańsku w pomarańczach z modrą kapustą i gnocchi

Calzone Napoletano

pomidory San Marzano D.O.P, ricotta, mozzarella Fior Di Latte, Spianata Piccante, pieprz

Costolette Di Agnello Con Ravioli Di Bufala E Spinaci Sbollentati

grillowane kotleciki jagnięce podane z ravioli z ricottą, blanszowanym szpinakiem i chrustem z pora

Filetti di Pollo Con Patatine Fritte

domowe nugaciki z polędwiczki kurczaka z frytkami

Filleto Di Manzo Con Salsa Gorgonzola

stek z dojrzewającej polędwicy wołowej z dodatkami i sosem gorgonzola

Filleto Di Manzo In Pepe Verde

stek z dojrzewającej polędwicy wołowej z dodatkami i sosem pepe verde

Filleto Di Manzo In Sambuco Nero

stek z dojrzewającej polędwicy wołowej z dodatkami i sosem czarnego bzu

Gnocchi Con Emulsione Di Burro e Grana

z emulsją maślaną i Grana Padano D.O.P

Caprese Con Burrata Affumicata D.O.P

wędzona bawola burrata, pomidorki datterini, sycylijska pomarańcza, pesto bazyliowe

Insalata Con Formaggio Caprino Caldo

z mixem sałat, pieczonym kozim serem, konfiturą z czerwonej cebuli, marynowaną papryką, pomidorkami cherry i sosem balsamico

Insalata Con Spinaci

szpinak, suszone pomidory, chrupiące wiórki bekonu, płatki gorgonzoli, pomidorki datterini, marynowana papryka, sos balsamico

Insalata Di Gamberi E Mango Con Salsa Al Limone E Menta

mieszane sałaty, krewetki, mango, dressing limonkowo-mięty

Insalata Di Manzo Black Angus Tataki

z mixem sałat, marynowana wołowina Black Angus, owoce granatu, pomidorki datterini, rukola, sos balsamico, Grana Padano D.O.P

Zuppa Di Porcini

aromatyczna zupa borowikowa

Zuppa Stracciatella

rosół z lanymi kluskami z parmezanu

Gnocchi Al Quattro Formaggi

gnocchi, Gorgonzola D.O.P., mozzarella, Pecorino Romano, suszony pomidor, rukola, Grana Padano D.O.P.

Gnocchi Alla Vecchia Romagna

włoskie orzechy, borowiki, vecchia romagna, Grana Padano D.O.P.

Gnocchi Giganti Di Capri

ziemniaczane gnocchi faszerowane mozzarellą, pomidorami w emulsji maślanej z pomidorkami cherry i Grana Padano D.O.P.

Linguine Al Frutti di Mare

linguine, kalmary, krewetki, małże, ośmiorniczki, peperoncino, pomidory pelati

Linguine Alle Cozze Al Cartoccio (zapiekane w pergaminie)

linguine, mule, vongole, czosnek, pomidorki cherry, pepperoncino, oliwa Extra Vergine, natka, białe wino

Paccheri N'duja Calabrese

paccheri, n'duja, salsiccia calabrese-włoska kiełbaska, mascarpone, skórka cytryny

Papardelle Con Vitello, Funghi Porcini E Panna

cielęcina, borowiki, cebula, natka, śmietanka, Grana Padano D.O.P.

Pappardelle Al Ragu Di Agnello

długo gotowane ragu jagnięce, pomidory pelati, Grana Padano D.O.P.

Calzone Napoletano

pomidory San Marzano D.O.P, ricotta, mozzarella Fior Di Latte, Spianata Piccante, pieprz

Pizza Affumicata

wędzona mozzarella Burrata, n'duja calabrese, borowiki, natka pietruszki

Pizza Amatriciana

z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, pancettą, cebulą i papczką peperoncino

Pizza Amigo

z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, Salami Piccante, szynką Cotto i pancettą

Pizza Balzano

mozzarella Fior di Latte, szynka Speck, orzechy włoskie, Gorgonzola D.O.P.

Pizza Calabrese

z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, N'duja, suszonymi pomidorami i mascarpone

Pizza Calzone

faszerowany pieróg z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, szynką Cotto i pieczarkami

Pizza Capri

z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, krewetkami, prosciutto San Daniele D.O.P, suszonymi pomidorami, peperoncino i Grana Padano D.O.P

Canollo Siciliano

Tiramisu

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola zero 0,5l

Kropla Beskidu woda gazowana 0,5l

Kropla Beskidu woda niegazowana 0,5l