Capri Ristorante Pizzeria

świeże mule, czosnek, białe wino, natka pietruszki i grzanki

świeże liście szpinaku, kremowy sos z sera Gorgonzola D.O.P., czosnkowe crostini

włoskie tradycyjne pieczywo z czosnkiem, solą i rozmarynem

sezonowa polędwica wołowa, kapary, oliwki, rukola, ser Grana Padano D.O.P.

panierowane kalmary na złoto smażone, sos czosnkowy

mix panierowanych owoców morza: kalmary, ośmiorniczki baby, mule, krewetki

skwierczące krewetki, czosnek, peperoncino, pomidorki datterini, natka, oliwa extra vergine

pierś z kaczki, dressing z białych trufli, płatki migdałów, oliwki, kapary, rukola, Grana Padano D.O.P.

dorada pieczona w całości z oliwką sarmoliglio

stek z dojrzewającej polędwicy wołowej z dodatkami i sosem pepe verde

pół kaczki pieczonej po toskańsku w pomarańczach z modrą kapustą i gnocchi

grillowane kotleciki jagnięce podane z ravioli z ricottą, blanszowanym szpinakiem i chrustem z pora

pieczony łosoś z białym korzennym puree, karmelizowaną marchewką i cukinią

z pomidorami i bazylią

ryż arborio, gorgonzola D.O.P., mascarpone, czerowne krewetki Carabineros, skórka cytryny

domowe nugaciki z polędwiczki kurczaka z frytkami

szpinak, suszone pomidory, chrupiące wiórki bekonu, płatki gorgonzoli, pomidorki datterini, marynowana papryka, sos balsamico

wędzona bawola burrata, pomidorki datterini, sycylijska pomarańcza, pesto bazyliowe

z mixem sałat, pieczonym kozim serem, konfiturą z czerwonej cebuli, marynowaną papryką, pomidorkami cherry i sosem balsamico

mieszane sałaty, krewetki, mango, dressing limonkowo-mięty

z mixem sałat, marynowana wołowina Black Angus, owoce granatu, pomidorki datterini, rukola, sos balsamico, Grana Padano D.O.P

rosół z lanymi kluskami z parmezanu

aromatyczna zupa borowikowa

z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, owocami morza, czosnkiem i natką pietruszki

z pomidorami San Marzano D.O.P, pomidorkami datterini, straciatellą i pesto bazyliowym

mozzarella Fior Di Latte, kozi ser, n'duja, konfitura z czerwonej cebuli

z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, świeżą bazylią i oliwą Extra Vergine

mozzarella Bufala, borowiki, krewetki Black Tiger, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine

z pomidorami San Marzano D.O.P, mozzarellą Fior Di Latte, Salami Piccante, szynką Cotto i pancettą

mozzarella Fior di Latte, pancetta, jajko, Pecorino Romano D.O.P.

pomidory San Marzano D.O.P, ricotta, mozzarella Fior Di Latte, Spianata Piccante, pieprz

włoskie orzechy, borowiki, vecchia romagna, Grana Padano D.O.P.

paccheri, n'duja, salsiccia calabrese-włoska kiełbaska, mascarpone, skórka cytryny

tagliatelle, cebula, raki, śmietanka, koper, oliwa Extra Vergine

krewetki, kalmary, żółtko, śmietanka

pappardelle, salsiccia calabrese-włoska kiełbasa, borowiki, gorgonzola, natka, Grana Padano D.O.P.

trofie, orzechy włoskie, speck, śmietanka, Grana Padano D.O.P.

cielęcina, borowiki, cebula, natka, śmietanka, Grana Padano D.O.P.

czosnek, oliwa Extra Vergine, papryczka peperoncino, natka, Grana Padano D.O.P.