CHAI THAI Taste of Thailand Sienkiewicza

chrupiąca tajska przystawka w postaci świeżych grzybów enoki smażonych w tempurze, podawanych ze słodkim sosem chili

tajskie chipsy z wieprzowiny, podawane ze słodkim sosem chili

sześć świeżych sajgonek o orzeźwiającym smaku z warzywami lub krewetkami - papier ryżowy, makaron ryżowy, sałata, ogórek, kiełki fasoli mung, jajko, mięta, kolendra, podawane z sosem tamaryndowym z orzeszkami ziemnymi

kawałki kalmara w chrupiącej tempurze, podawane z sosem śliwkowym

popularne tajskie prażynki ze skórki wieprzowej z dodatkiem soli, polecamy ze słodkim sosem chili z dodatków (3,30 zł)

zestaw klasycznych tajskich przystawek, idealny do dzielenia się z przyjaciółmi i rodziną: Khaeb Moo (tajskie prażynki), Poh Pia Lek (mini sajgonki warzywne - 8 szt.), Poh Pia Puk (sajgonki warzywne - 2 szt. dzielone na pół), Poh Pia Moo (sajgonki mięsne - 2 szt. dzielone na pół), Keaw Moo (smażone wontony - 6 szt.), Look-Chin Thod (meatballsy - 6 szt.), Kai Satay (szaszłyki z marynowanym kurczakiem - 2 szt.), podawane ze słodkim sosem chili, cena dania zawiera dwa opakowania na wynos

wyjątkowe krewetkowe pierożki z dodatkiem mielonej wieprzowiny - krewetki, mielona wieprzowina, ciasto do wontonów, sos sojowy, pieprz, podawane ze słodkim sosem chili

krewetki zawijane w chrupiący papier ryżowy - krewetki, papier ryżowy, makaron sojowy, biała kapusta, marchewka, kiełki fasoli mung, sos sojowy, podawane ze słodkim sosem chili

smażone w całości krewetki królewskie w tempurze w autorskim sosie szefa kuchni, podawane na smażonym makaronie Wai Wai - krewetki królewskie (5 szt.), makaron Wai Wai, jajko, posypane smażonym czosnkiem, prażoną cebulką, smażonymi liśćmi kaffiru i chili

tajska klarowna i sycąca zupa z makaronem jajecznym - makaron jajeczny, klopsiki wieprzowe (meatballs), smażone pierożki wonton nadziewane mieloną wieprzowiną (2 szt.), tajskie prażynki, kaczka, gotowane jajko, pak choi, kapusta pekińska, kiełki fasoli mung, por, marchewka, sos sojowy, posypana smażonym czosnkiem, prażoną cebulką, szczypiorkiem, kolendrą i papryką. Cena tego dania zawiera dwa opakowania na wynos.

pikantny ryż smażony po tajsku z ostro-kwaśną pastą Tom Yum - ryż jaśminowy, jajko, trawa cytrynowa, galangal, liście kaffiru, pak choi, brokuły, marchewka, czerwona cebula, bazylia, chili, piri-piri, autorski sos szefa kuchni, pasta Tom Yum, sos sojowy, sos rybny, posypany prażoną cebulką, szczypiorkiem, kolendrą i papryką, podawany ze świeżą limonką (polecamy skropić limonką), polecamy z jajkiem sadzonym z dodatków (plus 4,40 zł)

smażone w woku warzywa z sosem ostrygowym - pak choi, biała cebula, brokuły, marchewka, pieczarki, mini kolby kukurydzy, sos sojowy, sos ostrygowy, posypane smażonym czosnkiem, prażoną cebulką i szczypiorkiem, podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

makaron jajeczny smażony na ostro z pastą i papryczką chili oraz piri-piri - makaron jajeczny, jajko, czosnek, liście kaffiru, pędy bambusa, zielona fasolka, gałązki zielonego pieprzu, mini kolby kukurydzy, bazylia, chili, piri-piri, tajska pasta chili, sos sojowy, sos ostrygowy, posypany smażonym czosnkiem, prażoną cebulką, szczypiorkiem, bazylią i papryką

krewetki w tempurze w wyjątkowej odsłonie z dodatkiem wiórków kokosowych

popularny w Bangkoku łagodny Pad Thai z tofu podawany w wyjątkowej wersji z mlekiem kokosowym w kieszonkowym omlecie jajecznym z krewetkami królewskimi, smażonymi pierożkami wonton, smażonym jajkiem, orzeszkami ziemnymi i warzywami - Pad Thai, mleko kokosowe, krewetki królewskie (4 szt.), jajka, smażone pierożki wonton z domieszką wieprzowiny (2 szt.), posypany smażonym czosnkiem, smażoną cebulą i smażonymi liśćmi kaffiru, podawany z orzeszkami ziemnymi, świeżą limonką i szczypiorkiem (polecamy skropić limonką). Cena tego dania zawiera dwa opakowania na wynos.

słodko-kwaśna mieszanka warzyw z ananasem smażona w woku - biała cebula, cukinia, ananas, pomidorki koktajlowe, papryka, autorski sos słodko-kwaśny, posypana szczypiorkiem, podawane z ryżem jaśminowym posypanym sezamem

tajska słodko-kwaśna sałatka som tum ze świeżą papają podawana w wersji łagodnej lub średnio ostrej - świeża papaja (nitki), zielona fasolka, pomidorki koktajlowe, marchewka, czosnek, piri-piri, limonka, orzeszki ziemne, autorski sos Tum Thai, polecamy z tajskim ryżem kleistym z dodatków

tajska sałatka ze świeżym mango i miętą w wersji łagodnej lub średnio ostrej - świeże mango (nitki), trawa cytrynowa, liście kaffiru, marchewka, czerwona cebula, mleko kokosowe (domieszka), sok z limonki, tajska pasta chili, autorski sos szefa kuchni, posypana prażoną cebulką, szczypiorkiem, kolendrą, papryką i miętą, polecamy z tajskim ryżem kleistym z dodatków

tradycyjna tajska sałatka Som Tum ze świeżą papają w zestawie ze świeżymi dodatkami - makaron ryżowy, gotowane jajko, chrupiąca wieprzowina, klopsiki wieprzowe (meatballs), tajskie prażynki, skrzydełka po tajsku (Thai Kai Thod), świeża papaja (nitki), pak choi, zielona fasolka, kapusta pekińska, kiełki fasoli mung, pomidorki koktajlowe, marchewka, czosnek, autorski sos Som Tum, dostępna w wersji Bangkok oraz Isaan; polecamy z tajskim ryżem kleistym z dodatków; cena tego dania zawiera dwa opakowania na wynos

popularna sałatka z rejonu Isaan z mielonym mięsem, pieczonym ryżem, warzywami i miętą w wersji średnio ostrej lub bardzo ostrej - mięso mielone (kurczak lub wieprzowina), pieczony ryż, czerwona cebula, mięta, płatki chili, piri-piri, sok z limonki, sos rybny, posypana szczypiorkiem, kolendrą, papryką i miętą, polecamy z tajskim ryżem kleistym z dodatków

sałatka ze świeżym mango w wersji łagodnej lub średnio ostrej - świeże mango (nitki), marchewka, czerwona cebula, sok z limonki, tajska pasta chili, autorski sos szefa kuchni, posypana orzeszkami ziemnymi, orzechami nerkowca, prażoną cebulką, kolendrą i papryką, polecamy z tajskim ryżem kleistym z dodatków

słodko-kwaśna sałatka z Bangkoku ze smażoną chrupiącą papają w tempurze w wersji łagodnej lub średnio ostrej - smażona papaja, tempura, zielona fasolka, pomidorki koktajlowe, marchewka, limonka, autorski sos Tum Thai, posypana orzeszkami ziemnymi i orzechami nerkowca, polecamy z tajskim ryżem kleistym z dodatków

tajska ostro-kwaśna zupa z owocami morza - owoce morza (krewetki, kalmary, małże), trawa cytrynowa, galangal, liście kaffiru, grzyby słomiane, boczniak, papryka, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, chili, piri-piri, sok z limonki, sos tamaryndowy, sos rybny, posypana szczypiorkiem, kolendrą, bazylią i papryką

tajska klarowna i sycąca zupa z makaronem jajecznym - makaron jajeczny, klopsiki wieprzowe (meatballs), smażone pierożki wonton nadziewane mieloną wieprzowiną (2 szt.), tajskie prażynki, kaczka, gotowane jajko, pak choi, kapusta pekińska, kiełki fasoli mung, por, marchewka, sos sojowy, posypana smażonym czosnkiem, prażoną cebulką, szczypiorkiem, kolendrą i papryką. Cena tego dania zawiera dwa opakowania na wynos.

klasyczna tajska łagodna i kwaśna zupa z mlekiem kokosowym - mleko kokosowe, trawa cytrynowa, galangal, liście kaffiru, grzyby słomiane, boczniak, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, sok z limonki, sos rybny, posypana szczypiorkiem, kolendrą i papryką

pyszny łagodny bulion z makaronem sojowym - makaron sojowy, pak choi, kapusta pekińska, kiełki fasoli mung, marchewka, smażony czosnek, posypany prażoną cebulką, szczypiorkiem i kolendrą

popularna średnio ostra zupa z południa Tajlandii z owocami morza - owoce morza (krewetki, kalmary, małże), zielona fasolka, kapusta pekińska, brokuły, marchewka, imbir chiński, mielona ryba (w wywarze), cukier palmowy, kwaśna pasta curry, sos tamaryndowy, sos rybny

esencjonalny łagodny bulion ze smażonymi i gotowanymi pierożkami wonton oraz makaronem jajecznym - makaron jajeczny, smażone i gotowane pierożki wonton nadziewane wieprzowiną (łącznie 4 szt.), pak choi, kapusta pekińska, kiełki fasoli mung, por, marchewka, posypany smażonym czosnkiem, prażoną cebulką, szczypiorkiem, kolendrą i papryką

esencjonalny łagodny bulion ze smażonymi pierożkami wonton, karkówką oraz makaronem jajecznym - makaron jajeczny, karkówka, smażone pierożki wonton nadziewane wieprzowiną (2 szt.), pak choi, kapusta pekińska, kiełki fasoli mung, por, marchewka, posypany smażonym czosnkiem, prażoną cebulką, szczypiorkiem, kolendrą i papryką

tajski klasyk o unikatowym słodko-ostrawym smaku z makaronem sojowym - makaron sojowy, jajko, pędy bambusa, pak choi, kapusta pekińska, kiełki fasoli mung, brokuły, zielona fasolka, por, marchewka, autorski sos Suki Yaki, posypany prażoną cebulką, szczypiorkiem, kolendrą, papryką i sezamem

cztery tajskie ciasteczka z nadzieniem z nasion fasoli mung

cztery tajskie ciasteczka z nadzieniem z taro

tapioka perłowa w mleku kokosowym ze świeżymi owocami i polewą truskawkową

światowej sławy klasyczny tajski deser - świeże mango, biały i czerwony ryż kleisty, mleko kokosowe