DOON VALLEY Indian Restaurant
1 recenzji
Menu
Przystawki
Chicken Fried Rice
chrupiący i rozdrobniony kurczak w woku z ryżem długoziarnistym, szczypiorkiem, czosnkiem i pikantną mieszanką prażonych przypraw
Chicken Haryali Tikka 6 szt.
grillowane piersi z kurczaka bez kości, z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie, pasta miętowa
Chicken Lollipop 6 szt.
smażone skrzydełka z kurczaka, siekany czosnek i imbir
Chicken Malai Tikka 6 szt.
grillowane piersi z kurczaka bez kości, z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie, pasta z nerkowców, ser i śmietana
Chicken Noodles
gotowany makaron z kurczakiem, cebula cięta w julienne, papryka i kapusta, danie smażone
Chicken Pakora
kawałki kurczaka w pikantnym cieście z mąki z ciecierzycy
Chicken Samosas
kruche ciasto wypełnione przyprawionym mielonym kurczakiem
Chicken Sweet & Sour 6 szt.
chrupiący smażony kurczak, plastry ananasa i papryka podane w słodko-kwaśnym sosie
Chicken Tikka 6 szt.
grillowane piersi z kurczaka bez kości, z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie, ręcznie dobrane przyprawy
Chilli Chicken 6 szt.
smażone kawałki piersi z kurczaka bez kości, imbir i czosnek, podane w pikantnej glazurze, wersja sucha lub z sosem
Chilli Paneer 6 szt.
smażony ser paneer, czosnek i imbir, w wersji suchej lub z sosem
Chole Bhature
smażone na głębokim tłuszczu bhature z ciecierzycą w stylu pendżabskim
Egg Fried Rice
ryż długoziarnisty smażony w woku, jajka, aromatyczne przyprawy
Fish Pakora
filety z białej ryby w przyprawionym cieście
Fish Tikka
grillowany łosoś z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie, ręcznie dobrane przyprawy
Garlic Chicken Tikka 6 szt.
grillowane piersi z kurczaka bez kości, z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie i czosnku
Lamb Chilli 6 szt.
smażona i marynowana baranina, czosnek i imbir, w wersji suchej lub z sosem
Lamb Seekh Kebab 6 szt.
grillowana mielona jagnięcina, marynata jogurtowa z przyprawami
Malai Paneer Tikka 8 szt.
grillowane krewetki z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie, ręcznie dobrane przyprawy
Masala Papadam 2 szt.
papadam opiekany nad ogniem, prażone wafelki z dodatkami i kwaśne przyprawy
Onion Bhajia
cienko krojona cebula w cieście z mąki z ciecierzycy i przypraw
Paneer Manchurian 6 szt.
smażony, rozgnieciony ser paneer, siekany czosnek i imbir, papryka, w wersji suchej lub z sosem
Paneer Tikka 6 szt.
grillowany ser paneer z tradycyjnego pieca, marynowany w gęstym jogurcie, nerkowce, kremowa słodycz
Prawn Chilli 8 szt.
smażone i marynowane krewetki, cebula i papryka w kostkę, w wersji suchej lub z sosem
Prawn Pakora
marynowane krewetki w pikantnym cieście z mąki z ciecierzycy
Puri Bhaji
puszyste smażone puri z pikantnym curry ziemniaczanym
Roasted Papadam 2 szt.
papadam opiekany nad ogniem, prażone wafelki do pęknięcia, kwaśne przyprawy
Tandoori Broccoli 6 szt.
grillowany brokuł, marynata z gęstego jogurtu, nerkowców, śmietany, sera i domowych przypraw
Tandoori Chicken 4 szt.
grillowane udka z kurczaka z kością, z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie, ręcznie dobrane przyprawy
Tandoori Prawns 8 szt.
grillowane krewetki z tradycyjnego pieca, marynowane w gęstym jogurcie, ręcznie dobrane przyprawy
Veg Fried Rice
grillowane udko z kurczaka z kością, marynata z jogurtu i przypraw
Vegetable Manchurian 6 szt.
smażone, rozgniecione warzywa, posiekany czosnek, imbir i papryka, w wersji suchej lub z sosem
Vegetable Noodles
ugotowany makaron, cebula w julienne, papryka i kapusta, danie smażone
Vegetable Pakoras
sezonowe warzywa w pikantnym cieście z mąki z ciecierzycy
Vegetable Samosas
chrupiące pierożki z nadzieniem z ziemniaków, groszku i masali
Dania główne
Aalo Gobi
gotowane ziemniaki i kalafior, marynowane w ręcznie dobranych przyprawach i masalach
Bhaingan Bharta
opalany bakłażan, rozgnieciony i podsmażony z cebulą, pomidorami i ręcznie dobranymi przyprawami
Butter Chicken
grillowany kurczak w kremowym sosie maślano-pomidorowym z nutą kozieradki i przypraw
Butter Lamb
delikatna jagnięcina w kremowym sosie maślano-pomidorowym z nutą kozieradki, długo duszona
Butter Paneer
ser paneer w aksamitnym sosie pomidorowo-maślanym, duszony na wolnym ogniu ze śmietanką i kasoori methi
Butter Prawns
krewetki duszone w kremowym sosie maślano-pomidorowym, z dodatkiem śmietanki i suszonej kozieradki
Cheese Naan
naan z tandooru nadziewany ciągnącą się mozzarellą
Chicken Biryani
ryż basmati warstwowo układany z kawałkami kurczaka bez kości, duszony powoli w przyprawach biryani, szafranie i bulionie domowym
Chicken Do Pyaza
kurczak gotowany z podwójną ilością cebuli, powoli duszony w bogatej, półsuchej masali
Chicken Jalfrezi
paski kurczaka smażone z papryką, cebulą i pomidorowym sosem, wykończone odrobiną soku z cytryny
Chicken Kadahi
kurczak smażony w woku z cebulą i papryką w wyrazistym sosie pomidorowo-przyprawowym
Chicken Korma
delikatny kurczak duszony w kremowym sosie z migdałów, subtelnie doprawiony kardamonem i szafranem
Chicken Mango
delikatny kurczak duszony w słodko kwaśnym sosie mango z nutą przypraw
Chicken Methi Malai
delikatny kurczak w kremowym sosie z liśćmi kozieradki, przyprawami i nutą orzechów nerkowca
Chicken Rogan Josh
kurczak duszony w bogatym sosie w stylu kaszmirskim z czerwonymi chilli, jogurtem i aromatycznymi przyprawami
Chicken Tikka Masala
grillowany kurczak w gęstym sosie pomidorowo-cebulowym z aromatycznymi przyprawami
Chicken Vindaloo
delikatny kurczak w pikantnym sosie z octem i chilli w stylu goańskim
Doon Valley's Chicken
soczysty kurczak z kością, grillowany w piecu tandoor, duszony w aromatycznym pomidorowym sosie z przyprawami
Doon's Special Biryani
grillowany kurczak z kością z tandooru, zapiekany w specjalnej mieszance przypraw biryani
Fish Biryani
delikatne kawałki łososia wkomponowane w ryż basmati, z nutą łagodnych przypraw i liści curry
Fish Korma
delikatne filety rybne duszone w kremowym sosie z nerkowców i migdałów, łagodnie doprawione szafranem i kardamonem
Kadhai Paneer
ser paneer z papryką i cebulą, w intensywnym sosie pomidorowo przyprawowym, smażony w stylu kadhai
Kashmiri Pulao
ryż basmati przyprawiony całymi ziarnami kuminu
Lacha Paratha
warstwowy placek z pełnoziarnistej mąki
Lamb Biryani
delikatna jagnięcina duszona w całych przyprawach, warstwowo połączona z szafranowym ryżem, ziołami i smażoną cebulą
Lamb Do Pyaza
jagnięcina podsmażana z podwójną porcją cebuli, duszona w bogatej, półsuchej masali
Lamb Jalfrezi
paski jagnięciny smażone z papryką, cebulą, glazurą pomidorową i nutą soku z cytryny
Lamb Kadahi
jagnięcina gotowana z cebulą i papryką w gęstym sosie pomidorowo-przyprawowym, smażona w woku
Lamb Madras
pikantne curry z jagnięciny z prażonym kokosem, czerwonym chilli i gorczycą
Lamb Qorma
jagnięcina duszona w aksamitnym sosie z nerkowców i śmietanki, delikatnie doprawiona kardamonem, szafranem i wodą różaną
Lamb Roghan Josh
jagnięcina duszona w jogurtowym sosie z czerwonym chilli w kaszmirskim stylu
Lemon Rice
ryż basmati z dodatkiem liści curry, ziaren gorczycy i świeżego soku z cytryny
Maithi Roti
roti z pełnego ziarna z dodatkiem świeżej kozieradki
Masala Kulcha
naan z nadzieniem z przypraw, suszonych owoców, kokosa i sera
Mix Vegetables
sezonowe warzywa, podsmażane i duszone w delikatnie pikantnym sosie na bazie pomidorów i cebuli
Mushroom Masala
pieczarki duszone w pikantnym curry z cebuli i pomidorów, wykończone kruszonym pieprzem i ziołami
Mutter Pulao
pachnący ryż basmati z groszkiem i łagodnymi przyprawami
Palak Chicken
kurczak duszony z musem ze szpinaku, czosnkiem i łagodnymi przyprawami
Palak Spinach Paneer
kostki sera paneer w kremowym purée ze szpinaku, z nutą czosnku i przyprawami z temperowania
Paneer Bhurji
rozdrobniony ser paneer, smażony z pomidorami, chili i ręcznie dobranymi przyprawami
Paneer Biryani
kostki sera paneer z przyprawami i ryżem basmati, powoli duszone z karmelizowaną cebulą i świeżymi ziołami
Paneer Do Pyaza
paneer z podwójną porcją cebuli, smażony w półsuchym, aromatycznym sosie
Paneer Jalfrezi
ser paneer cięty w julienne, smażony z papryką, cebulą i wyrazistą autorską masalą
Paneer Naan
drożdżowy chlebek z nadzieniem z przyprawionego sera paneer
Paneer Qorma
kostki sera paneer w aromatycznym sosie z nerkowców, delikatnie przygotowane ze świeżą śmietanką
Paneer Vindaloo
kostki paneera w pikantnym sosie vindaloo z octem, czosnkiem i chili
Poodina Paratha
warstwowy placek z dodatkiem suszonej mięty
Prawn Biryani
marynowane krewetki warstwowo z pachnącym ryżem, miętą i przyprawami z wybrzeża
Prawns Kadahi
grillowane udko z kurczaka z kością, marynata z jogurtu i przypraw
Prawns Qorma
krewetki gotowane w jedwabistym sosie z nerkowców i migdałów, subtelnie doprawione kardamonem i szafranem
Steam Rice
długi, puszysty ryż basmati gotowany na parze
Vegetable Pulao
aromatyczny ryż basmati z groszkiem, marchewką, paneerem i fasolką
Zeera Aalo
młode ziemniaki smażone z kuminem, zielonym chili i prażonymi przyprawami
Sałatki
Chicken Tikka Salad
kurczak tikka z grilla tandoori na mieszance sałat z ogórkiem, cebulą i cytrynowym dressingiem
Green Salad
sezonowa zielenina z ogórkiem, pomidorem, cebulą i cytryną
Mixed Raita
jogurt z drobno siekanym ogórkiem, cebulą, pomidorem i przyprawami
Onion Salad
cienko krojona czerwona cebula z cytryną, solą i zielonym chili
Prawns Salad
grillowane krewetki na sałacie z papryką i ogórkiem
Zupy
Chicken Clear Soup
grillowane udko z kurczaka z kością, marynata z jogurtu i przypraw
Chicken Manchow Soup
kurczak z posiekaną marchewką i kapustą w sosie sojowym
Daal Makhani
gotowana czarna soczewica urid, chana daal i rajma z imbirem, czosnkiem, przyprawami, śmietaną i masłem
Daal Soup
żółta soczewica z ghee, kolendrą
Daal Spinach Palak
soczewica z posiekanym szpinakiem, pomidorem, cebulą i imbirem
Tomato Soup
słodko-kwaśne purée pomidorowe z goździkami i pieprzem
Vegetable Manchow Soup
grzyby, posiekana marchewka i kapusta z dodatkiem chrupiącego makaronu
Yellow Daal Tarka
gotowana soczewica arhar z pomidorami, imbirem, czosnkiem i przyprawionym tarką z czosnku
Dodatki
Butter Naan
klasyczny naan z tandooru, wykończony roztopionym masłem
Garlic Naan
drożdżowy placek pieczony w tandoorze, posmarowany masłem i czosnkiem
Kashmiri Naan
naan z nadzieniem z suszonych owoców, kokosa i sera
Moti Naan
miękki naan z czarnym i białym sezamem, lekko przypieczony w tandoorze
Plain Naan
tradycyjny naan z białej mąki pieczony w tandoorze
Romali Roti
ultra cienki chleb
Tandoori Roti
chleb pełnoziarnisty pieczony w glinianym piecu
Desery
Gulab Jamun 2 szt.
ciepłe kluseczki mleczne w syropie z róży i kardamonu
Napoje bezalkoholowe
Lassi Salt 0,25l
Lassi Sweet 0,25l
słodzony kardamonem
Zeera Rice
gotowany na parze ryż basmati z prażonymi ziarnami kuminu
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.