Dragon Tail
2094 recenzji
Menu
Przekąski
Gyoza z warzywami
sos unagi, sos słodki chilli, sezam
Bruschetta z łososiem
łosoś, awokado, ser Philadelphia
Grillowany oscypek
rukola, sos jagodowy, migdały, truskawka
Małże w tempurze
świeży ogórek, wiórki z tuńczyka
Krewetki w tempurze 200g
świeży ogórek, wiórki z tuńczyka
Krewetki w panierce
limonka, sos mayo-kimchi, ogórek
Papryczki padron
sos mayo-kim-chi, sól maldon
Skrzydełka kurczaka 7 szt.
sos hoisin, sezam, chili, kolendra
Przystawki
Tatar z łososiem
awokado, sos yuzu-ponzu
Hummus
czerwona fasola, pieczona papryka, feta, orzechy włoskie, kolendra
Burrata z prosciutto
rukola, miód truflowy
Tatar wołowy
suszone pomidory, kwaśna śmietana truflowa, frytki
Dania główne
Risotto z krewetkami
pomidory koktajlowe, słodkie ziemniaki, parmezan
Makaron z gorgonzola gruszką
boczek, orzechy włoskie, parmezan
Medaliony z polędwicy wieprzowej
kukurydza grillowana, sos pieczarkowу, papryka wędzona
Pół kurczaka po tajsku
smażona rzymska sałata, pikantny słodki sos
Dorada z grilla
dorada, zielony słodki groszek, mięta, cytrusowa salsa, sos sweet chili
Kaczka konfitowana
młode ziemniaki, pikantny sos konfit, mikrozioła
Makaron z kurczakiem
pomidory koktajlowe, śmietanka, sos z ostryg, sycylijskie krakersy, parmezan
Stek z łososia
kapusta pak choi, pomidory koktajlowe, wiórki z tuńczyka
Sałatki
Sałatka z łososiem i grejpfrutem
łosoś, grejpfrut, rukola, prażony migdał, sos musztardowo-miodowy, zielona oliwa
Sałatka cezar z krewetkami
dressing z tuńczyka i anchois, parmezan, sycylijskie krakersy, pomidorki koktajlowe
Sałatka cezar z kurczakiem
dressing z tuńczyka i anchois, parmezan, sycylijskie krakersy, pomidorki koktajlowe
Ciepła sałatka z bakłażanami
bakłażany, pomidory, ser Philadelphia, sos sweet chili, sezam
Sałatka grecka
ogórek, pomidor, papryka, feta, czerwona cebula, tapenade z oliwek
Zupy
Zupa krem z pieczonych słodkich ziemniaków
bekon, wiórki z tuńczyka
Zupa krem - cappucino z wędzoną papryką
ser feta, oliwa bazyliowa
Miso Shiru
pasta miso shiru, glony wakame, grzyby mun, ser tofu, sezam
Pikantna dyniowa zupa krem
dynia, śmietanka, imbir, pieprz różowy, pestki dyni
Zupa krem z pieczarek
śmietanka, pasta truflowa, zielona cebulka
Rybna zupa z rybnymi kulkami
rosół rybny, seler, cebula, kulki rybne, szczepiorek
Zupa krem z pomidorów
pomidory koktajlowe, świeża bazylia, rukola
Tom Yum z kurczakiem i krewetkami
mleko kokosowe, kolendra, pomidory koktajlowe, pasta tom yum, pieczarki
Makarony
Makaron z gorgonzola gruszką
boczek, orzechy włoskie, parmezan
Makaron z kurczakiem
pomidory koktajlowe, śmietanka, sos z ostryg, sycylijskie krakersy, parmezan
Burgery
Cheeseburger Szefa Kuchni
kotlet wołowy, bekon, chrupiąca cebula, sos cheddar, frytki z parmezanem
Burger Blu Cheese
kotlet wołowy, ser gorgonzola, rukola, sos jagodowy, frytki, sos serowy
Burger Firmowy
kotlet wołowy, ser chedar, salata rzymska, cebula, ogórki kiszone, pomidor, sos hoisin, sos kim-chi, frytki, sos serowy
Dodatki
Frytki z parmezanem
Frytki z batatów z białym sosem truflowym
Warzywa z grilla
papryka, bakłażan, cukinia, kukurydza
Młode ziemniaki zapieczone z tymiankiem
Ziemniaczane risotto ze świeżym ogórkiem
Kukurydza grillowana z wędzoną papryką i czosnkiem
Masło z tuszem z mątwy
podawane z tortillami