Fishka Sołacz

awokado, mus z mango, kapary, cebula, oleje smakowe, sezam, serek, pesto szpinakowe, grzanka

manty (pierożki) z atramentem z mątwy nadziewane halibutem, czerwoną soczewicą, kolendra, krewetki, pak choi, Wakame, sos ala consome z pastą z homara, olej smakowy

oliva extra virgin, ser mozzarella, rozmaryn, bazylia, sól

z produktów włoskich i hiszpańskich

rukola, pomidorki cherry, jajko przepiórcze, majonez porowy, sos balsamiczny, pieczywo

z rukolą, cebulą czerwoną, francuską musztardą, kwaśną śmietaną, olejem smakowym i buraczkami po koreańsku

ostrygi z cytryną

120g

ciecierzyca, sos warzywny, cukinia, papryka, bakłażan, oliwa smakowa, rukola, pieczarka, cebula szalotka, ciemne pieczywo

mix sałat, świeże warzywa, awokado, kapary, pesto szpinakowe

wędzony pstrąg, wątróbka z pstrąga, hummus domowy, liście sałaty, rukola, gruszka z grilla, sos musztardowo-miodowy, majonez porowy, olej smakowy

pierożki won ton nadziewane wędzoną rybą, z warzywami, szczypiorkiem i kolendrą

z jajkiem poche, ziemniaczkiem i pasztetem rybnym

krewetki, łosoś, cukinia, brokuł, imbir, chili, kurkuma, ser gorgonzola, olej sezamowy

mule, ośmiornica baby, kalmary, cebula, imbir, chili, czosnek, seler naciowy, szpinak, sos parmezanowy, pasta z homara

sos pomidorowy Mutti, ser parmigiano reggiano, pesto szpinakowe, bazylia, olej smakowy

sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella

sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, pieczarki, prosciutto cotto (gotowana szynka włoska)

sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, łosoś wędzony na zimno Movi, ser gorgonzola, cukinia

sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, salame spianata piccante

sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, ser parmigiano reggiano

sos latte, zioła prowansalskie, ser mozzarella, szynka z truflą, mozzarella di Buffalo

sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, kalmary, krewetki, ośmiorniczki, omułki, marynowana cebula

sos z pomidorów pelati Mutti, ser mozzarella, gouda, gorgonzola, parmigiano reggiano

Frytki 9x9

Frytki stekowe

Frytki z batatów

Pieczywo ciemne

Pieczywo jasne

Masło

150g

Smażone krewetki 16/20

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

gnocchi mix, sezonowe warzywa, pak choi, cebula szalotka,, sos maślano-kaparowy, olej smakowy

frytki stekowe, świeża sałatka w sosie musztardowo-miodowym, sos tatarski, cytryna

soczewica czarna Beluga, ziarna Edamame, żółte pomidorki, marchewka baby, brokuł, szpinak, sos rybny velut, olej smakowy

z marchewkowym puree z tymiankiem, do tego salsa z grillowanych warzyw, olej smakowy i ziemniak pieczony