Menu
Przystawki
Fresca
sos mozzarella czerwona cebula bazylia pesto mascarpone
Salami Superiore
sos, mozzarella/włoskie salami pikantne/pomidorki/gorgonzola
Napoletana
sos anchois oregano czosnek bazylia oliwki kapary
Dania główne
Calabria
sos/mozzarella fior di latte/ pieczone pomidorki/ N duja / szynka/bazylia
Salami Superiore
sos, mozzarella/włoskie salami pikantne/pomidorki/gorgonzola
Specjale
sos/mozzarella/włoska szynka/boczek/pieczarki/gorgonzola/cebula
Frontiera
sos mozzarella szynka parmeńska pomidorki oliwki rulcola parmezan
Parma Parma & Burata 32cm
mozzarella fior di latte, pieczone pomidorki, szynka parma, burrata, oliwki, bazylia
Sałatki
Frontiera
sos mozzarella szynka parmeńska pomidorki oliwki rulcola parmezan
Pizza
Buratina Pizza Salame picante & burrata 32cm
sos, mozzarella fior di latte, burrata, pikantne salami, pepperoncino
Pizza Asparagi 32cm
mozzarella fior di latte, mascarpone, szparagi, N duja, ricotta, oliwa, bazylia, suszony pomidor
Pizza Tartufo 32cm
mozzarella fior di latte, pieczone w ziołach grzyby, pieczone konfitowane pomidorki, oliwa truflowa, tymianek, parmezan
Pizza Asparagi - zielone szparagi, ricotta , Nduja 32 cm
mozzarella fior di latte, mascarpone, szparagi, Nduja, ziołowa ricotta, oliwa ,bazylia
Pizza Capriciosa 32cm
sos, mozzarella fior di latte, spianata, szynka, pieczarki
Pizza Quattro Formaggi 32cm
bez sosu pomidorowego gorgonzola, ricotta, parmezan, mozzarella di bufala ,provolone bazylia
Pizza Parmenia e Buffalo 32 cm
sos, mozzarella fior di latte, mozzarella di buffalo, pieczone pomidorki, szynka parmeńska, rukola, parmezan gorgonzola
Pizza Marinara 32cm
sos, pieczone pomidorki, oregano, czosnek, pieprz, bazylia, oliwa extra
Makarony
Tagliatelle pancetta-pollo
smażona pierś z kurczaka pancetta pieczone pomidorki mascarpone cebula czosnek pietruszka parmezan
Tagliatelle w sosie kurkowym
sos kurkowy smażona pierś z kurczaka pancetta mascarpone suszone pomidory pesto parmezan
Ravioli szpinak i ricotta
farsz ze świeżego szpinaku ricotty w sosie maślanym z dodatkiem parmezanu suszonych pomidorów i rukoli
Ravioli z truflą
ricotta Grana Padano trufla sos maslano-parmezanowy pieprz
Aglio olio e pomodori
makaron bucatini pieczone pomidorki oliwa chilli czosnek pietruszka parmezan
Carbonara
bucatini guancialle żółtko pecorino parmezan pietruszka pieprz
Ragu
wstążki makaronu tradycyjny włoski sos z długo pieczonego mięsa wołowo-wieprzowego z winem warzywami ziołami pomidorami i parmezanem
Gnocchi z San Marzano
pieczine pomidorki mascarpone bazylia pesto parmezan
Dodatki
Fresca
sos mozzarella czerwona cebula bazylia pesto mascarpone
Napoje bezalkoholowe
Lemoniada owocowa 0,4l
Pepsi 0,33l
Pepsi Zero Cukru 0,33l
Lipton Ice Tea brzoskwiniowa 0,5l
Lipton Ice Tea cytrynowa 0,5l
Lipton Ice Tea zielona 0,5l
Włoski naturalny sok Santal gruszka 0,25l
Włoski naturalny sok Santal brzoskwinia 0,25l
Quatro Salumi
sos, mozzarella fior di latte, włoska szynka/salami pikantne spianata/łagodne napoli/pancetta czerwona cebula
Piemonte -Pizza Oliwa truflowa & ziołowa kiełbaska 32cm
mozzarella fior di latte, salsiccia - ziołowa kiełbaska, ziołowa ricotta, oliwa truflowa, bazylia, pieprz