Indian Summers
1065 recenzji
Menu
Przystawki
French Fries
Paneer Pakora
indyjski twarożek w tempurze smażony na głębokim oleju
Veg Pakora
mieszanka kostek warzywnych w tempurze smażonych na głębokim oleju
Roasted Papad
cienki chrupiący indyjski pieczony w glinianym piecu
Veg Samosa (2 szt.)
stożki faszerowane puree ziemniaczanym i groszkiem & smażone na głębokim oleju
Veg Platter
pięć rodzajów kebabów wegetariańskich
Junglee Soya Chaap (2 stopień ostrości)
kotleciki sojowe marynowane w domowym jogurcie, mięcie z kolendrą, przyrządzone w piecu tandoor
Chicken Angara Kebab (5 stopień ostrości)
kurczak bez kości marynowany rumem oraz specjalnością Szefa, z przyprawami, grilowany w piecu Tandoor
Dania główne
Dal Tadka (3 stopień ostrości)
żółta soczewica gotowana z indyjskimi przyprawami i uprażonym czerwonym chilli
Diwani handi (1 stopień ostrości)
mieszanka warzyw duszona w sosie ze szpinakiem
Tofu Iyer
tofu marynowane w wegańskim jogurcie, czosnku oraz wybranych przyprawach
Vegetable Jalfrezi
podłużne warzywa duszone w lekko kwaśnym sosie pomidorowym
Mix veg (1 stopień ostrości)
mieszanka warzyw duszona w sosie ze świeżą cebulą i pomidorami
Chicken Malai Kebab
kawałki kurczaka bez kości marynowane w paście z orzechów nerkowca z serem i śmietaną, grillowane w piecu Tandoor
Firangi Mushroom
grzyby wolno gotowane z pastą z orzechów nerkowca i sezonowymi ziołami
Jeera Rice
z kminem
Sałatki
Ragda Samosa Chaatfull plate
rozkruszone pierożki indyjskie samosa z ciecierzycą, z wybranymi przyprawami i ziołami
Aloo Chana Chaat (1 stopień ostrości)
lekko kwaśna mieszanka ciecierzycy i ziemniaków
Chicken Tikka salad (1 stopień ostrości)
kawałki kurczaka doprawione indyjskimi przyprawami i podawane na zimno
Papdi Chaat (słodko-pikantne)
mieszanka indyjskich chipsów i domowego jogurtu z wybranymi przyprawami i ziołami
Cachumber Salad
zielone warzywa podane z ziołami
Samosa Chaat single (słodko-pikantne)
wegetariańska samosa polana domowym jogurtem z wybranymi przyprawami i ziołami
Samosa Chaat full (słodko-pikantne)
wegetariańska samosa polana domowym jogurtem z wybranymi przyprawami i ziołami
Garden salad
sałatka składająca się ze świeżych warzyw podana na talerzu
Zupy
Vegetable soup
wywar ze świeżych warzyw z indyjskimi ziołami
Tomato soup
zupa pomidorowa z ziołami
Dal soup
zupa z soczewicy wzbogacona indyjskimi ziołami i przyprawami
Chicken soup
rosół z kurczaka aromatycznymi indyjskimi ziołami i przyprawami
Prawn soup
zupa krewetkowa wzbogacona indyjskimi ziołami i przyprawami
Dodatki
Mix veg Raita
domowy jogurt ubity i wymieszany z siekanym ogórkiem, pomidorem, cebulą i przyprawami
Mix Fruit Raita
domowej roboty ubity jogurt z mieszanką kawałków owoców
Garlic Coriander Cheese Naan
z czosnkiem, kolendrą i serem
Garlic Naan
z czosnkiem
Plain rice
klasyczny
Desery
Gulab Jamun
smażona kula serowa nasączona mlekiem z dodatkiem orzechów
Gajar ka Halwa
młoda marchewka wolno gotowana z palącym się mlekiem i orzechami
Thandi Kheer
słodki pudding ryżowy o smaku szafranu podawany na zimno
Napoje bezalkoholowe
Sweet Lassi 0,25l
słodki napój jogurtowy
Woda gazowana 0,25l
Coca-Cola 0,2l
puszka
Coca-Cola zero 0,2l
puszka
Fanta Pomarańczowa 0,2l
puszka
Sprite 0,2l
puszka