Indieflavours

miseczka delikatnych, pikantnych, smażonych na głębokim tłuszczu chrupiących krewetek

smażone warzywa sezonowe w cieście z mąki z ciecierzycy podawane ze słodkim i pikantnym sosem

pieczone pierożki, w kruchym, listkującym się cieście nadziewane ziemniakami przyprawionymi kminkiem i groszkiem, podawane z sosami

skrzydełka z kurczaka marynowane w przyprawach indochińskich

miseczka delikatnych, pikantnych, smażonych na głębokim tłuszczu chrupiących krewetek

kawałki marynowanej piersi z kurczaka z cebulą i papryką, pieczone w piecu tandoor, podawane z sosami

połączenie trzech pysznych smaków - Kurczaka tikka, Malai Tikka, Hariyali Tikka

ryba marynowana w świeżo mielonych przyprawach z aromatycznym sosem cytrynowym, pieczona w piecu tandoor

filet z łososia marynowany w soku z cytryny i przyprawach tandoor

kostki białego sera indyjskiego gotowane w kremowym sosie pomidorowym z masłem

świeży i miękki biały ser indyjski Tikka gotowany z papryką w sosie na bazie cebuli i pomidorów

groszek z indyjskim białym serem paneer w pikantnym żółtym curry z cebulą, pomidorem i kurkumą

delikatne młode ziemniaki z nasionami kminku i marynowanymi przyprawami

cienkie plastry mango z kawałkami kurczaka Tikka, świeżą sałatą, czerwoną cebulą i ogórkiem

pokrojone w kostkę jabłko z czerwoną cebulą, pomidorem i ogórkiem ze świeżym sokiem z cytryny i czarnego pieprzu

pokrojony ogórek, pomidor, mięta, kolendra i granat

cienki indyjski chrupiący krakers, podpłomyk smażony

cienki indyjski chrupiący krakers, podpłomyk smażony z posiekaną cebulą, papryką, chutneyem lub domowymi dodatkami

długoziarnisty ryż basmati

indyjski chleb pełnoziarnisty pieczony w piecu Tandoor

czekoladowe babeczki z płynnym środkiem czekoladowym z lodami mango

kremowy deser ryżowy z aromatycznym kardamonem, przyozdobiony pistacjami

kuleczki serowe zatopione w sosie z syropu cukrowego, przyozdobione pistacjami

słony napój indyjski na bazie prażonego kuminu

indyjski napój na bazie jogurty z mango

napój na bazie mleka i kardamonu