INDUSTRIALNA Pizza & More

Bruschetta 4 szt. 120g

pieczywo fitness z masłem czosnkowym, zapiekane w piecu z serem mozzarella fior di latte

Calzonetti 340g

przystawka z ciasta pizzowego, z sosem pomidorowym, świeżym rozmarynem i bazylią, serem mozzarella fior di latte

Camembert 440g

ser zapiekany w piecu z orzechami, podany z pomidorkami koktajlowymi, sosem balsamicznym oraz focaccia z czosnkiem i solą

Caprese 180g

przystawka z rukolą, pomidorkami koktajlowymi, kulkami białej mozzarelli oraz pesto bazyliowym, podawana z dwoma kanapkami z masłem czosnkowym

Carpaccio z buraka (160g)

przystawka z burakiem gotowanym, boczkiem, kozim serem, orzechami i rukolą, 2 szt. pieczywa czosnkowego

Grzyby (250g)

przystawka z borowikami i podgrzybkami smażonymi na maśle z cebulą i czosnkiem, białym winie, pietruszką, podawane z dwoma kanapkami z masłem czosnkowym

Krewetki 10 szt. 300g

podsmażone na oliwie z oliwek, maśle z czosnkiem, białym winie, podane z rukolą, parmezanem Grana Padano oraz grissini zawinięte w szynkę parmeńską Prosciutto Crudo (2 szt.)

Gnocchi fromage 470g

włoskie kopytka ziemniaczane w sosie parmezanowo-śmietanowym z suszonymi pomidorami, czosnkiem, szpinakiem

Gnocchi parmeńskie 430g

włoskie kopytka ziemniaczane z pesto bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi, szynką parmeńską prosciutto crudo, parmezanem grana padano

Gnocchi pomidorowe 510g

włoskie kopytka ziemniaczane w sosie pomidorowym z białą mozzarellą, suszonymi pomidorami, salami pikantnym Spianata, zapiekane z serem mozzarella Fior di Latte

Gnocchi różowe (580g)

gnocchi podsmażone z burakami, śmietaną i kiełbasą pikantną pepperoni, zapiekane w piecu z serem camembert

Gnocchi śmietanowe 650g

włoskie kopytka ziemniaczane w sosie śmietanowym z kurczakiem, pieczarkami i cebulą zapiekane z serem mozzarella Fior di Latte

Grzyboryż (500g)

włoskie risotto, podsmażane na białym winie i maśle, z podgrzybkami, borowikami, karczochami i świeżą pietruszką

Meat Calzone

pieróg z ciasta pizzowego z sosem pomidorowym, serem mozzarella, boczkiem, kurczakiem, pieczarkami, kukurydzą, czerwoną cebulą

Morskiryż (500g)

włoskie risotto z krewetkami (6 szt.), pesto bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem Grana Padano

Sałatka Feta z Pomarańczą 370g

kompozycja sałat z serem feta, suszonymi pomidorami, orzechami, pomidorkami koktajlowymi, pesto bazyliowym i pomarańczą, grissini 4 szt.

Sałatka Greckie Vege 350g

kompozycja sałat z serem feta, czarnymi oliwkami, świeżym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi, grillowaną papryką i cebulą czerwoną, grissini 4 szt.

Sałatka Gruszkowa (300g)

kompozycja sałat z gruszką, orzechami, kozim serem, szynką prosciutto crudo, grissini 4 szt.

Sałatka Krewetkowa 300g

kompozycja sałat z krewetkami tygrysimi (6x) podsmażonymi na oliwie, maśle z czosnkiem i białym winie, pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i białą mozzarellą, grissini 4 szt.

Sałatka Kurczak w Burakach (420g)

kompozycja sałat z gotowanym burakiem, kurczakiem, cebulą czerwoną, białą mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi, grissini 4 szt.

Sałatka Kurczak w Trawie 350g

kompozycja sałat z grillowanym kurczakiem, grillowaną papryką, grillowaną cukinią, boczkiem i parmezanem Grana Padano, grissini 4 szt.

Sałatka Łoś w Trawie 400g

kompozycja sałat z łososiem wędzonym na zimno, koperkiem, świeżym ogórkiem, serem pleśniowym lazur, karmelizowaną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, grissini 4szt.

Sałatka Tuńczyk w Trawie 460g

kompozycja sałat z tuńczykiem w zalewie oliwowej, kaparami, jajkiem na twardo, cebulą czerwoną, świeżym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi, grissini 4 szt.

Krem dnia 350ml

krem z kalafiora i brokuła z lazurem, 2 szt. pieczywa z masłem czosnkowym

Krem pomidorowy 350ml

krem z pomidorów podany z serem feta oraz dwiema kanapkami z masłem czosnkowym

Biały 650g

makaron penne zapiekany z serem mozzarella Fior di Latte, szpinakiem, czosnkiem, kurczakiem i serem pleśniowym lazur w sosie śmietanowym

Bolo 530g

makaron spaghetti z tradycyjnym włoskim sosem bolońskim, świeżą pietruszką, ser parmezan Grana Padano

Brokułowy 550g

makaron spaghetti w sosie śmietanowym z brokułami, czosnkiem, szynką gotowaną Prosciutto Cotto

Carbo 450g

makaron spaghetti ze śmietaną, boczkiem, cebulą, żółtkiem jaja i pietruszką

Czarny 630g

czarne spaghetti z kurczakiem, czarnymi oliwkami, serkiem mascarpone w sosie pomidorowym, świeżą bazylią

Lasagne bolońska 460g

zapiekany makaron z tradycyjnym włoskim sosem bolońskim, z serem mozzarella

Leśny 450g

makaron pappardelle z podgrzybkami i borowikami na białym winie i maśle, z czosnkiem i cebulą, chilli, kurczakiem i świeżą pietruszką

Oliwowy 450g

makaron spaghetti z kurczakiem, orzechami, cebulą, pomidorkami koktajlowymi, rukolą i parmezanem Grana Padano

Cheese Calzone

pieróg z ciasta pizzowego z sosem śmietanowo-pieprzowym, ser lazur, ser parmezan, ser mozzarella, ser feta

Pizza Biały Łoś

sos śmietanowo-pieprzowy, ser mozzarella Fior di Latte, łosoś wędzony na zimno, szpinak, czosnek, ser pleśniowy lazur

Pizza Broxer

sos pomidorowy, ser mozzarella Fior di Latte, szynka gotowana Prosciutto Cotto, brokuł, ser camembert, czerwona cebula, czosnek

Pizza Burak

sos pomidorowy, ser mozzarella, burak gotowany, kurczak, ricotta, świeży szpinak

Pizza Capricciosa

sos pomidorowy, ser mozzarella Fior di Latte, szynka gotowana prosciutto cotto, pieczarki

Pizza Cheeselover

sos pomidorowy, ser mozzarella Fior di Latte, ser camembert, ser pleśniowy lazur, parmezan grana padano

Pizza Grucha

sos pomidorowy, ser mozzarella, gruszka, ser kozi, miód, orzechy, chilli, rukola

Pizza Grzyby

sos śmietanowo-pieprzowy, ser mozzarella, podgrzybki i borowiki, świeży rozmaryn, czerwona cebula

Foccacia z oliwą, czosnkiem i parmezanem 285g

focaccia z czosnkiem, oliwą i parmezanem Grana Padano

Foccacia z oliwą, czosnkiem i solą 280g

focaccia z czosnkiem, oliwą i solą

Grissini 4 szt. 80g

paluchy z ciasta pizzowego z solą

Grissini z szynką parmeńską 2 szt. 70g

paluchy z ciasta pizzowego owinięte szynką parmeńską Prosciutto Crudo

Oliwa 30ml

extra virgin

Sos balsamiczny 50ml

Sos czosnkowy 80ml

Sos majonezowy 80ml

Sos pomidorowy 80ml

z pulpy pomidorowej

Sos winegret 50ml

Bounty 200g

200g deser z serkiem mascarpone, wiórkami kokosowymi, ciasteczkiem czekoladowym, mleczkiem kokosowym, migdałami, śmietanką i kakao

Panna Cotta

włoski deser śmietankowo-waniliowy z maślaną kruszonką oraz musem z truskawek

Tartaletki 4 szt.

maślane tartaletki z cytrynowym kremem mascarpone, świeżym kiwi, cukrem pudrem

Cappy Lemonade Cytryna

Cappy Lemonade Cytryna-Mięta

Cappy Sok jabłkowy 0,33l

Cappy Sok pomarańczowy 0,33l

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola zero 0,5l

Coca-Cola Zero Lime 0,5l

Fanta Pomarańczowa 0,5l