Kago Sushi
560 recenzji
Menu
Przystawki
Sashimi maki seriola 6 szt.
maki bez ryżu, surowa seriola plus świeże warzywa
Sashimi Maki Węgorz
maki bez ryżu, pieczony węgorz plus warzywa
Futomaki tatar z łososia w tempurze
tatar z łososia w tempurze, sałata, szczypiorek, sezam
California tatar z łososia ze szczypiorkiem 6 szt.
tatar z łososia, szczypiorek
Harumaki z kaczką, warzywami i sosem orzechowym
pieczona kaczka zawijana w papier ryżowy, ze świeżymi warzywami, majonezem, żurawiną, kolendrą i sosem orzechowym
Krążki kalmara 5 szt.
krążki kalmara w chrupkiej panierce plus sos spicy majo
Sashimi małe 12 szt.
4 gatunki ryb (tuńczyk, seriola, łosoś i maślana) i owoców morza po 3 plasterki
Fasolka edamame
gotowana fasola sojowa
Dania główne
Nigiri unagi
węgorz
Hosomaki oshinko maki
marynowana rzepa
Veggie set 16 szt.
6x Philadelphia futo veggie, 6x maki tempura z batatów, 4x nigiri - awokado, inari, oshinko, trawa morska
Sashimi maki seriola 6 szt.
maki bez ryżu, surowa seriola plus świeże warzywa
Sashimi Maki Węgorz
maki bez ryżu, pieczony węgorz plus warzywa
Roladka fusion z łososiem i paluszkiem krabowym
rolka bez ryżu, z paluszkiem krabowym, zawijana w surowego łososia, z warzywami
California Dragon maki ebi 5 szt.
krewetka w tempurze zawijana w węgorza i awokado
Futomaki tatar z łososia w tempurze
tatar z łososia w tempurze, sałata, szczypiorek, sezam
Sałatki
Kimchi
ostra, kiszona sałatka z warzyw
Wakame no nuta
sałatka z wodorostów wakame, z ogórkiem i sosem sezamowo- miodowym
Gunkan sałatka z krewetek
Gunkan sałatka z paluszka krabowego
Yasai sarada
sałatka ze świeżych warzyw, marynowanych wodorostów z jagodami goji
Sałatka z trawy morskiej z sezamem
marynowane wodorosty
Ceviche po japońsku
Sałatka na ostro z warzywami (marchewka, ogórek, rzepa) i owocami morza (kalmar, ośmiornica, biała ryba, krewetka, małża)
Sałatka z chrupiącą skórką łososia i awokado
świeże warzywa z pieczonym łososiem ze skórką, z dodatkiem bonito i sosu z pachnotki
Zupy
Zupa wonton
delikatny bulion warzywny, z pierożkami wonton (z kurczakiem), z omletem i kapustą pekińską
Miso z łososiem
tradycyjna zupa japońska na bazie fermentowane pasty sojowej z dodatkiem pieczonego łososia
Zupa kimchi z wieprzowiną
ostry bulion, z sałatką kimchi, tofu, wakame i wieprzowiną
Zupa rybna z kolendrą
delikatny bulion rybny z kawałkami pieczonej białej ryby
Tom yum kung
ostro-kwaśna zupa z mlekiem kokosowym, krewetkami, grzybami słomianymi i kolendrą
Zupa miso
tradycyjna zupa japońska na bazie fermentowane pasty sojowej
Makarony
Ramen koreański na ostro
ostry bulion, z makaronem, sałatką kimchi, zagęszczony jajkiem, z kurczakiem, kalmarami i krewetkami, szczypiorkiem z dodatkiem nori
Miso ramen
esencjonalny bulion z makaronem, boczkiem, jajkiem, wakame, narutomakiem, bambusem marynowanym, grzybkiem shitake, porem i nori
Shoyu ramen z łososiem i olejem truflowym
delikatny bulion z makaronem, olejem truflowym, surowym łososiem, bambusem marynowanym, jajkiem, narutomakami, szczypiorkiem i truflami
Udon smażony z owocami morza
makaron udon smażony z owocami morza (ośmiornica, kalmar, krewetki, łosoś, małże) plus warzywa
Ramen wegański z matchą
zagęszczony bulion, na bazie ryżu i matchy, z wegańskimi dodatkami- batat, pomidorek cherry, prażona marchewka, nori, wakame
Udon z owocami morza w tempurze
makaron udon w słodko-pikantnym bulionie rybnym, plus wakame, narutomaki, plus w tempurze- krewetka, kalmar, warzywo
Sosy
Sos sashimi
Sos sriracha
Sos kabayaki
Sos tradycyjny łagodny
Sos ostry majonezowy
Sos orzechowy
Sos sweet chilli
Zestawy
Mr. Salmon set 23 szt.
6x tatar z łososia w tempurze, 6x maki pieczony łosoś, 6x California łosoś, 2x nigiri przypalany łosoś, 3x sashimi łosoś
Kabayaki set 28 szt.
6x maki pieczony łosoś, 6x maki pieczony węgorz, 6x maki batat w tempurze, 5x California pieczona ryba maślana, 5x California cukinia w tempurze
Nakayama set 28 szt.
5x California batat w tempurze, 6x tatar z łososia w tempurze, 6x maki pieczony łosoś, 6x pikantny tuńczyk z porem, 5x California crazy maki
Ichiban set 17 szt.
5x nigiri - tuńczyk, ryba maślana, łosoś, dorada, omlet tamago, 6x maki pieczony łosoś, 3x hosomaki łosoś, 3x hosomaki ogórek
Kabayaki set delux 45 szt.
6x maki pieczona biała ryba, 6x maki pieczony łosoś, 6x maki pieczony węgorz, 6x maki batat w tempurze, 5x California pieczona ryba maślana, 5x California cukinia w tempurze, 5x California kalmar w tempurze, 6x pieczony łosoś w tempurze
Nakayama set delux 38 szt.
5x California batat w tempurze, 6x tatar z łososia w tempurze, 6x maki pieczony łosoś, 6x pikantny tuńczyk z porem, 5x California crazy maki 10x sashimi -tuńczyk, łosoś, maślana, kalmar