KARAT Restauracja

Antipasti deska wędlin dla jednej osoby

pieczywo włoskie, pomidorki na oliwie, z oliwkami czarnymi, czosnkiem i cebulką 3 sztuki

3 warianty smakowe (włoski chlebek z pomidorami, mozzarellą di Bufala i włoską szynką prosciutto)

prawdziwa, włoska mozzarella di Bufala, pomidory, pesto bazyliowe

Carpaccio z ośmiornicy w sosie pomarańczowym (rukola, kapary,pomidorki cherry)

małże w sosie winno-maślanym lub pikantno pomidorowym z focaccią

rozmaryn, oliwa, sól morska

Focaccia włoska z dodatkiem czosnku

Burger z szarpaną wołowiną, sos sriracha (ostry), frytki

kalmary baby, ryż, krewetka, cykoria, polenta

Żeberka wieprzowe w sosie własnym z gnocchi i mixem sałat

Eskalopki cielęce w sosie borowikowym, gnocchi, mix sałat

Polędwica wieprzowa w sosie z zielonego pieprzu z opiekanymi ziemniakami i mixem sałat

stek z polędwicy wołowej z masłem ziołowym, ziemniakami i warzywami grillowanymi

Kotlet schabowy podany z ziemniakami i surówką

Kurczak w sosie caponata

chłodnik litewski z dodatkiem jajka

na rucoli, szynce parmeńskiej i pomidorkach cherry z kulką włoskiej Burraty i sosem balsamico

mix sałat, kurczak, pomidorki cherry, pancetta, grana padano, sos cezar, włoskie pieczywo

mix sałat z tuńczykiem, pomidorami, czerwoną cebulą, kaparami, oliwkami, jajkiem i dressingiem vinaigrette

mix sałat, karmelizowany kozi ser, pomarańcza, pomidorki cherry, dresing malinowy, włoskie pieczywo

na sałacie z krewetkami 6 szt, bekon, pomidorki cherry, sos cezar, włoska focaccia

rosół z makaronem

z kluseczkami tortellini

krem pomidorowy z dodatkiem pesto bazyliowego i startego parmezanu

ośmiorniczki, kalmar, cozze

zupa grzybowa z borowikami z łazankami

spaghetti, pancetta, czosnek, jajko, grana padano, pieprz

tagliolini nero, krewetki 5 szt., masło, wino, czosnek, natka pietruszki, peperoncino

makaron spaghetti z kurczakiem, grzybami, śmietaną, cebulą i czosnkiem

makaron spaghetti z pesto, papryczką chilli, czosnkiem i kulką włoskiej burraty, posypana pistacjami

sos śmietanowy, mozzarella, kurczak, pieczarki, cebula

kurczak, bakłażan, oliwki, cebula, kapary, czosnek

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki, karczochy

Pizza na śmietanowym sosie pesto, z dodatkiem świeżej, włoskiej mortadelli i pomidorkami cherry

sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata, nduja, peperoncino, cebula, czosnek

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, karczochy, jajko

sos pomidorowy, mozzarella, czosnek, spinata picante, krewetki, papryka peperoni, natka pietruszki

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, ananas

grejpfrut, granat, pomarańcza, mandarynka, cytryna, czerwona pomarańcza, biała herbata z arbuzem, zielona herbata.