kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy to kwaśny dodatek spożywczy naturalnie występujący m.in. w cytrusach. W daniach i napojach zwykle pojawia się jako regulator kwasowości, dodatek do marynat, sosów, deserów lub lemoniad.
syrop glukozowy
syrop glukozowy to słodki dodatek smakowy do napojów, deserów albo sosów. W menu może pojawiać się w lemoniadach, kawach, drinkach, lodach i ciastach.
białko sojowe
Białko sojowe to składnik otrzymywany z soi, często używany jako roślinny zamiennik mięsa. W daniach pojawia się m.in. w kotletach, burgerach, farszach, sosach i gotowych produktach wege.
kurkuma
Kurkuma to żółta przyprawa z mielonego kłącza rośliny spokrewnionej z imbirem. W daniach często nadaje kolor i lekko ziemisty, ciepły smak curry, zupom, sosom i potrawom z ryżu.
cytrynian sodu
Cytrynian sodu to sól kwasu cytrynowego, używana w kuchni jako regulator kwasowości i emulgator. W daniach może pojawiać się np. w serach topionych, sosach serowych, napojach albo przetworach.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.