Kimchi BBQ

krewetki smażone 5 szt.

pierogi z kurczakiem gotowane na parze

koreańska ostra kapusta kiszona

naleśnik z owocami morza (krewetki, kalmary, małże)

pierogi wegetariańskie + sos sojowy

knedle kimchi gotowane na parze

makaron z ostrą zupą z owocami morza i warzywami (kapusta pekińska, marchew, kiełki soi, rzodkiew, szalotka, dymka, grzyby mun, imbir)

zimny makaron gryczany z ostrym sosem

koreański "wojskowy" gulasz z kimchi i wędlinami

kluski ryżowe z warzywami i ciastkami rybnymi na ostro

kluski ryżowe z warzywami i ciastkami rybnymi, sos teriyaki

ryż z warzywami i z wieprzowym mięsem (kapusta pekińska, marchew, kiełki soi, rzodkiew, szalotka, dymka, grzyby mun, imbir)

makaron ziemniaczany z warzywami i owocami morza (kapusta pekińska, marchew, kiełki soi, rzodkiew, szalotka, dymka, grzyby mun, imbir)

zimny bulion z makaronem gryczanym

duża sałatka ze ślimakami w ostym sosie (marchewka, ogórek, kapusta pekińska, papryka czerwona zielona, dymka)

pikantna koreańska zupa z owoców morza, przygotowana z kałamarnic, krewetek, małży, kapusty, szczypiorku, czosnku i papryczek chili

wersja z wołowiną, gotowana z pastą doenjang, tofu, cukinią, rzodkwią koreańską, cebulą i czosnkiem

pikantna wersja warzywnego gulaszu z tofu, kapustą pekińską, marchewką, grzybami enoki, cebulą dymką i olejem chili

gorący gulasz na bazie bulionu wołowego, z grillowaną wołowiną bulgogi, tofu, grzybami, warzywami i makaronem celofanowym

gulasz na bazie koreańskiej pasty sojowej doenjang, z tofu, cukinią, rzodkwią, cebulą dymką, grzybami i czosnkiem

pikantny gulasz kimchi gotowany z kawałkami wołowiny, tofu, cebulą dymką, grzybami shitake i pastą gochujang

klarowna zupa wołowa na bazie żeberek, długo gotowana z czosnkiem, cebulą, rzodkwią koreańską, doprawiona solą, pieprzem i szczypiorkiem

gulasz na bazie bulionu wołowego, gotowany z żeberkami wołowymi (galbi), flakami (yangopchang), warzywami i pikantną pastą gochujang

naleśnik z kimchi

knedle kimchi gotowane na parze