Lipari

smażone kalmary 6 szt. i ateryny 130g, aioli truflowy, rukola

selekcja włoskich serów, miód, truskawki, migdały, rukola

stek z tuńczyka, arancini z szafranem , peperonata, chipsy z kaparów

tatar wołowy, aioli truflowy, chipsy z kaparów, cebula borettane, carpaccio z czarnej trufli, zest z cytryny

selekcja włoskich wędlin, suszone pomidory, owoce kaparów, oliwki, grissini

świeże mule duszone w białym winie z czosnkiem, gremolata, grzanki

siekaný tuńczyk, seler naciowy, fenkuł, mus z awokado, bazylia, migdały, nuty pomarańczy, oliwa extra virgin

rigatoni z pieczonym bakłażanem, szalotką, czosnkiem w sosie pomidorowym z bazylią i ricotta salata

ravioloni nadziewane świeżą ricottą, maślany sos truflowy na bazie bulionu, rukola, grana padano

selekcja sałat, soczyste plastry rostbefu, figa, kozi ser, pomidorki cherry, cebulka borettane, dressing balsamiczny

gicz wołowa z warzywami duszona w pomidorach i czerwonym winie, kuskus, gremolata

stek z tuńczyka, arancini z szafranem , peperonata, chipsy z kaparów

ryż arborio, krewetki 6 szt., czosnek, szalotka, pesto bazyliowe, pomidory cherry, migdały, ricotta salata

rigatoni z wolnym kurczakiem i boczkiem w sosie winno-śmietanowym z ziołami i fenkułem, pistacje

spaghetti z krewetkami 4 szt., kalmarami, mulami, oliwa extra virgin, papryczka peperoncino, gremolata i pomidorkami cherry

selekcja sałat, soczyste plastry rostbefu, figa, kozi ser, pomidorki cherry, cebulka borettane, dressing balsamiczny

kolorowe pomidory, cebula czerwona, grzanki, ocet balsamiczny, oliwa extra virgin, bazylia, świeża mozzarella poatta

pomidory, ogórek, papryka, ciecierzyca, burrata, pistacje, grzanki, pesto bazyliowe

plastry piersi z indyka z szynką parmeńską i szałwią w emulsji winno-maślanej, gnocchi ziemniaczane, mix sałat ze świeżymi warzywami i pistacjami

selekcja sałat, krewetki 7 szt., bataty, suszone pomidory, awokado, granat, migdały, dressing limonkowy

selekcja sałat, kurczak, fenkuł, pomarańcza, pomidorki cherry, grzanki, pistacje, ricotta salata, oliwa extra virgin

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki, czarne oliwki

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, anchois, kapary, czarne oliwki

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, grana padano

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, figa, szpinak, pomidorki cherry, ricotta salata

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli

mozzarella fior di latte, bresaola, rukola, oliwa truflowa, grana padano

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, krewetki, zielone oliwki, czosnek

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli, pancetta, czerwona cebula, czosnek

płaty makaronu, smażony bakłażan, sos pomidorowy, beszamel, mozzarella, ricotta salata, pesto bazyliowe, sałatka z rukolą, fenkułem, pomidorkami cherry i migdałami

maślana bułka własnego wypieku, sezonowana wołowina, panierowane kalmary, sałata karbowana, pomidor, cebula czerwona, aioli truflowy, frytki stekowe

focaccia z oliwą extra virgin, rozmarynem i solą morską

mus truskawkowy, owoce, migdały

rurki z chrupiącego ciasta nadziewane kremem z sera ricotta, pistacje, sos pomarańczowy