
Trattoria in Italia
488 recenzji
Menu
Przystawki
Bruschetta con Fichi
ricotta, ser kozi, rukola, figa, orzech włoski
Gamberoni al vino
6 sztuk krewetek, pomidorki koktajlowe, emulsja maślano-winna, rukola
Bruschetta con pomodori
pomidorki koktajlowe, czosnek, aceto balsamico di Modena Igp, oliwa, pesto, chilli
Bruschetta Parma
Prosciutto di Parma, Mozzarella Fior di Latte, rukola, Grana Padano, aceto balsamico di Modena IGP
Talerz włoskich serów i wędlin
Gorgonzola DOP, Tallegio DOP, Grana Padano DOP, ser kozi, Spianata picante, Salami Napoli, Prosciutto di Parma
Carpaccio
polędwica wołowa, kapary, rucola, Grana Padano, oliwa
Mozzarella di Bufala
Mozzarella di bufala a Campana DOP, gruszka, burak, rukola, orzechy włoskie, oliwa, aceto balsamico di Modena IGP
Focaccia z solą morską i rozmarynem
Grana Padano, rozmaryn, sól morska
Dania główne
Salmone al forno
łosoś z pieca z warzywami sezonowymi oraz gnocchi w sosie pesto
Pollo al crema di pesto
pierś kurczaka w śmietanowym pesto z suszonymi pomidorami w towarzystwie gnocchi oraz karmelizowanej marchewki
Scaloppine alla Milanese
kotlet cielęcy z ziemniakami opiekanymi w towarzystwie grillowanych warzyw
Saltimbocca
eskalopki cielęce z szynką parmeńską oraz szałwią w sosie maślano-winnym, podawane z warzywami grillowanymi
Polpette al sugo di vino rosso
pulpeciki wieprzowo-wołowe z konfiturą z czerwonej cebuli w towarzystwie grillowanych warzyw
Sałatki
Panzanella
warzywa sezonowe, oliwa, pieczywo, bufala
Insalata di Tonno
kompozycja sałat, tuńczyk, oliwki, pomidorki koktajlowe, cebula, jabłuszka kaparowe, jajko, sos jogurtowo-cytrynowy
Caprese burrata
pomidor, burrata, pomidorki koktajlowe, bazylia, pesto, aceto balsamico di Modena IGP
Insalata pollo balsamico
kompozycja sałat , kurczak duszony w occie balsamicznym, pomidory koktajlowe, biała mozzarella, figa
Insalata di Capra wege
kompozycja sałat, ser kozi, burak, pomidorki koktajlowe, pomarańcza, orzechy włoskie, aceto balsamico di Modena IGP, oliwa, miód
Zupy
Zupa krem z pomidorów
Zupa Minestrone
Makarony
Gnocchi con Pollo
kurczak, suszone pomidory, szpinak, sos śmietanowo-ziołowy, Grana Padano
Penne Amatriciana
guanciale, czosnek, chilli, cebula, natka pietruszki, sos pomidorowy
Penne con porri e salsiccia
salsiccia, por, czosnek, śmietana, wino, Grana padano
Spaghetti Aglio Olio
czosnek, peperoncino, natka pietruszki, oliwa, Grana Padano
Spaghetti Pesto
bazylia, orzeszki pini, Grana Padano, czosnek, oliwa
Gnocchi al tartufo
kurczak, pieczarki, cerwona cebula, trufle, śmietanka , natka pietruszki
Tagliatelle con Gamberetti
krewetki, pomidorki koktajlowe, cukinia, natka pietruszki, emulsja maślano-winna, grana padano, rukola
Spaghetti Burrata
burrata, pomidory pelati, bazylia, oliwa
Pizza
Pizza Capra con Cipolla
pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, ser kozi, ricotta, konfitura z czerwonej cebuli, rukola
Pizza Inferno
pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, nduja, ser ricotta, spianata picante, gorgonzola, konfitura z czerwonej cebuli
Pizza Parma
pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, prosciutto di Parma, pomidorki koktajlowe, Grana Padano, rukola
Pizza Delicia picante
pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, nduja, cebula, mascarpone, natka pietruszki, pieprz
Pizza Prosciutto
pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto
Pizza Salmone
biały sos, mozzarella Fior di Latte, łosoś świeży, groszek cukrowy, pomidory suszone, gorgonzola
Pizza Margherita Bufala
pomidory pelati, mozzarella di bufala Campana DOP, Grana Padano, bazylia
Pizza Salumi con olive
pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto, spianata picante, salami Napoli, oliwki, Grana padano, bazylia