Madras Bistro - Authentic South Indian Food
509 recenzji
Menu
Dania główne
Pieczeń z Kurczaka
Kurczak gotowany z pomidorem, cebulą i liśćmi doprawiony przyprawami
Pieczona jagnięcina
Jagnięcina gotowana z pieprzem, cebulą, czosnkiem, kolendrą i indyjskimi przyprawami.
Curry wołowe
Wołowina gotowana w kremowym sosie doprawiona przyprawami
Ryż Jeera
z kminem rzymskim
Smażona jagnięcina z pieprzem
jagnięcina gotowana z pieprzem, cebulą, czosnkiem, kolendrą i indyjskimi przyprawami
Pieczeń wołowa
Delikatna wołowina duszona w tradycyjnych południowoindyjskich przyprawach - kardamonie, cynamonie i liściach . Powoli gotowana z aromatycznymi ziołami do miękkości.
Kerala Chicken Curry
Filet z kurczaka gotowany w kremowym sosie doprawionym przyprawami
Saturday Special Kerala Biryani
kurczak z kością
Curry z Jagnięciną
Delikatne mięso jagnięce w aromatycznym sosie z kolendrą, imbirem i kuminem
Smażona wołowina z pieprzem
Wołowina gotowana z pieprzem, cebulą, czosnkiem, kolendrą i indyjskimi przyprawami.
Ryż Masala
z warzywami i miesznką indyjskich przypraw
Mleczny Kurczak
Kurczak duszony w maślano-mlecznym sosie, delikatnie doprawiony solą i pieprzem
Cheese Dosa 1 szt.
chrupiący cienki placek z ryżu i ciecierzycy, nadziewany pikantnym serem
Classic Dosa 1 szt.
chrupiące ciasto ryżowe z pikantną, ziemniaczaną masą, podawane z aromatycznymi sosami
Dum Biryani
kurczak z kością
Egg Dosa 1 szt.
chrupiący cienki placek wypełniony jajkiem, podawany z ostrym sosem
Ghee Dosa 1 szt.
chrupiące, cienkie naleśniki z ryżu i ciecierzycy, smażone na patelni, podawane z aromatycznymi dodatkami
Green Peas Curry
z zielonego groszku, gotowane z kremowym sosem doprawionym przyprawami
Green Peas Masala
delikatny, kremowy groszek z przyprawami, gotowany na wolnym ogniu, tworząc bogatą, aromatyczną potrawę
Kerala Chicken Curry
smażony kurczak sosie w stylu keralaskim
Klasyczne Idli 3 szt.
to tradycyjne parowane danie z ryżu i fasoli
Masala Dosa (Best Seller)
chrupiące ciasto ryżowe z pikantną, ziemniaczaną masą, podawane z aromatycznymi sosami
Masala Uttapam 1 szt.
chrupiące ciasto z ryżu i soczewicy, z dodatkiem cebuli, pomidorów i przypraw
Mieszany smażony ryż
ryż smażony z jajkiem, kurczakiem, wołowiną, jagnięciną oraz różnorodnymi świeżymi warzywami (kapusta, marchew, zielony groszek, cebula, szczypiorek), przyprawiony aromatyczną masalą i naszym specjalnym sosem
Mleczny Kurczak
smażony kurczak ze śmietaną, czosnkiem, papryką, cebulą i przyprawami indyjskimi
Paneer Curry
indyjski twaróg gotowany w sosie śmietanowym z przyprawami
Paneer Roast
pieczony w aromatycznej marynacie jogurtowej, delikatny i pyszny
Pieczeń z Kurczaka
smażony kurczak pieczony w ostrym połączeniu cebuli, imbiru i czosnku, podawany w sosie
Ryż smażony na jajku
smażony ryż z jajkiem, delikatnie przyprawiony
Ryż smażony z kurczakiem
smażony z kurczakiem, cebulą, papryką, marchewką, kapustą, udekorowany szczypiorkiem
Sambar Idli 3 szt.
chrupiące idli zanurzone w aromatycznym, pikantnym sosie z soczewicy, serwowane z dodatkiem świeżych ziół
Set Dosa
delikatne, cienkie naleśniki z ryżu i fasoli, podawane w zestawie z pikantnym
Soya Curry
kawałki soi gotowane w kremowym sosie przyprawionym przyprawami
Soya Roast
soczysta pieczeń z soi, delikatnie przyprawiona, z chrupiącą skórką
Spicy Mysore Masala Dosa
pikantna wersja dosy, wypełniona aromatycznym farszem ziemniaczanym i buraczanym, posmarowana ostrym czerwonym , serwowana z kokosa i sambarem
Wegetariański smażony ryż
smażony z cebulą, papryką, marchewką, kapustą, podawany z dymką
Zupy
Sambar
Południowoindyjska zupa z soczewicy dal z dodatkiem tamaryndu, warzyw i aromatycznych przypraw
Rasam pomidorowe
Pomidorowa zupa na bazie tamaryndu, lekko pikantna, orzeźwiająca
Zupa Sambar
indyjska zupa z soczewicy toor i tamaryndowca
Zupa Tomato Rasam
indyjska zupa pomidorowa
Desery
Payasam
Kremowy, słodki pudding ryżowy z mlekiem kokosowym i kardamonem, podawany na ciepło.
Payasam
delikatny, słodki pudding ryżowy z mlekiem kokosowym i kardamonem, podawany na ciepło
Dodatki
Malabar Parotta 1 szt.
chrupiące, warstwowe, cienkie chlebki smażone na złoto z miękkim wnętrzem
Napoje bezalkoholowe
Pepsi 0,2l
Coca-Cola 0,2l
Sprite 0,2l
Pozostałe
Malabar Parotta
Chrupiący, wielowarstwowy chleb z południowych Indii o miękkim wnętrzu z chrupiącą skórką, smażony na patelni
Green Peas Masala
Delikatny groszek w aromatycznych przyprawach, duszony do uzyskania intensywnego smaku
Saturday Special Tamil Nadu Biryani
Dosa z jajkiem
Cienki naleśnik z jajeczno-warzywnym nadzieniem, smażony na złoto, podawany z pikantnym sosem
Masala Uttapam
Chrupiący z ryżu i soczewicy z cebulą, pomidorami i mieszanką aromatycznych przypraw
Smażony ryż z jajkiem
Ryż smażony z jajkiem, lekko przyprawiony, stanowiący doskonałą bazę pod dodatki
Klasyczne Idli
Tradycyjne placki ryżowe na parze, podawane z sosem pomidorowym, sosem kokosowym i .
Weekend Special: Indo-Arabic Fusion Chicken Mandi
mandi w stylu arabskim, otulone indyjskimi przyprawami i żywymi smakami, dostępne w ograniczonych porcjach
Plain Dosa
Cienki, chrupiący naleśnik z fermentowanego ryżu i soczewicy, podawany z i sambarem
Sambar Idli
Mini-idli zanurzone w aromatycznym sambare z soczewicy, podane ze świeżymi ziołami
Green Peas Curry
Zielony groszek w kremowym sosie z tradycyjnymi przyprawami
Paneer Roast
marynowany w aromatycznej mieszance, pieczony do soczystości
Smażony ryż z warzywami
Smażony w stylu południowoindyjskim z cebulą, papryką, marchewką, kapustą przybrany szczypiorkiem
Spicy Mysore Masala Dosa
Ostra wersja dosa z masą ziemniaczano-buraczaną, polana pikantnym czerwonym , podawana z kokosowym i sambarem
Paneer Curry
w kremowym sosie z przyprawami
Ghee Dosa 1 szt.
Naleśnik z ryżu i soczewicy smażony na klarowanym maśle, podawany z i sambarem
Podi Idli
Gotowana na parze pikantna placek z ciasta z czarnej soczewicy i ryżu, doprawiona indyjskimi przyprawami, podawana z sosem pomidorowym, sosem kokosowym i .
Ryż gotowany
Soya Curry
Kawałki soi w kremowym sosie z przyprawami
Smażony ryż z kurczakiem
Basmati smażone z kurczakiem, cebulą, papryką, marchewką, kapustą i szczypiorkiem
Cheese Dosa
Naleśnik z ryżu i soczewicy wypełniony aromatycznym, pikantnym serem
Soya Roast
Soczyste kawałki soi, przyprawione i podsmażone do chrupkości
Set Dosa
Puszyste, cienkie mini-naleśniki z ryżu i soczewicy, podawane w zestawie z pikantnym
Masala Dosa (Best Seller)
Chrupiący naleśnik nadziewany pikantnym puree ziemniaczanym, podawany z zestawem
Mieszany smażony ryż
Ryż smażony z jajkiem, kurczakiem, wołowiną, jagnięciną oraz różnorodnymi świeżymi warzywami, przyprawiony aromatyczną masalą i naszym specjalnym sosem
Dosa
Set Dosa
Delikatne, cienkie naleśniki z ryżu i fasoli, podawane w zestawie z pikantnym chutneyem.
Masala Uttapam
Chrupiące ciasto z ryżu i soczewicy, z dodatkiem cebuli, pomidorów i przypraw.
Klasyczna dosa
Klasyczna dosa to cienka, chrupiąca naleśnik z fermentowanej masy ryżowej i soczewicowej, serwowana z i
Ghee Dosa
Chrupiące, cienkie naleśniki z ryżu i ciecierzycy, smażone na patelni, podawane z aromatycznymi dodatkami.
Cheese Dosa
Chrupiąca, cienka placka z ryżu i ciecierzycy, nadziewana pikantnym serem.
Mysore Masala Dosa
Mysore dosa to pikantna wersja dosy, wypełniona aromatycznym farszem ziemniaczanym i buraczanym, posmarowana ostrym czerwonym , serwowana z kokosa i sambarem
Masala Dosa
Chrupiące ciasto ryżowe z pikantną, ziemniaczaną masą, podawane z aromatycznymi sosami.
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.