Mango Mama Wroclavia

piklowana papryka, prażona cebulka, tandoori aoli, sałata, szarpany kurczak tandoori

ryż basmati, pierś z kurczaka w panierce panko, sos curry, edamame, imbir, ogórek i marchewka

sos pomidorowo-cebulowy, korzenne przyprawy (kardamon, kumin, kurkuma), podawany z ryżem basmati

tortilla z ryżem, grillowanym kurczakiem z pieca tandoor, piklowaną czerwoną kapustą i sosem spice mayo, kiełki fasoli mung, kolendra, papadoms, sos do wyboru

makaron ryżowy lub udon, kiełki, jajko, orzeszki, por, czerwona cebula, marchew, imbir marynowany, limonka, sos mama's pad thai

marynowana, pieczona pierś z kurczaka prosto z pieca tandoor, podawana z ryżem oraz klasycznym sosem butter

makaron ryżowy lub udon, kiełki, jajko, orzeszki, por, czerwona cebula, marchew, imbir marynowany, limonka, sos mama's pad thai

piklowane warzywa: marchew, cebulka, papryka, rzepa, składnik do wyboru

ryż basmati, kurczak satay, sos orzechowy satay, edamame, imbir, ogórek, marcheka, pilkowana cebulka

piklowane warzywa: marchew, cebulka, papryka, rzepa, sałata, sos spicy mayo, składnik do wyboru

smażony pieróg indyjski nadziewany ziemniakami, groszkiem, orzechami nerkowca i kuminem, z sosem autorskim do wyboru

mini sajgonki z kapustą, soją, marchewką, z sosem autorskim do wyboru

sos słodko-kwaśny z chili

sos tamaryndowy

sps miętowy

sos czosnkowy

lekko pikantny sos majonezowy