Marmolada Chleb i Kawa

chleb mleczny shokupan, masło, jajko sadzone, ser cheddar, ser wędzony, ser mimolette, ser mozzarella, ser emilgrana, spicy mayo, oliwa szczypiorkowa

gorf, dwa jajka sadzone, sałata frisee, pico de gallo, majonez truflowy, bekon, czerwona cebula marynowana w limonce

gofr, marmolada lub czekolada do wyboru

tost z chleba brioche, sałata frisee, rzodkiewka, dwa jajka poche, pasta z pstrąga, twarogu i szalotki

pomidory, papryka, cebula, rukola, chili, masło, dwa jaja, chorizo, czosnek, kmin rzymski, pieczywo

skyr, mus malinowy, świeże owoce, biała czekolada, erytrytol, ciasteczka korzenne

panierowana kaszanka, dwa jajka sadzone, musztarda, tosty z chleba wiejskiego, sałatka z sosem vinegret

jajecznica z 3 jaj, mascarpone, grillowane portobello, ser emilgrana, szczypior, pomidorki, oliwa szczypiorkowa, tost z chleba brioche, masło

wątróbki drobiowe, cebula, czosnek, chilli, sos sweet chilli, rukola, grzanki

makaron kolanka, cheddar, ser wędzony, ser emilgrana, ser mimolette, szalotka, czosnek, wędzona papryka, kurczak w panierce, szczypior

bułka hot dog, szarpany kurczak, cheddar, majonez cebulowy, marynowana cebula, sos serowy, frytki, sałata frisee

devolay z masłem ziołowym, puree ziemniaczane z dodatkiem wanilii, zielony groszek duszony w maśle, piklowana marchewka, oliwa szczypiorkowa

pieczony kalafior w ziołach, brukselka, ziemniak z gzikiem, sos migdałowy

ręcznie robione pierożki cappelletti z ricottą, ser emilgrana, sos truflowy na śmietance, świeżo mielony pieprz, oliwa szczypiorkowa

frytki ze słodkiego ziemniaka, kolendra, sos

płatki róż, cytryna, limonka, grejpfrut, miód

breakfast tea, miód, prażone jabłko, cynamon, anyż

żurek z białą kiełbasą i boczkiem, puree ziemniaczane, jajko sadzone